|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
08-08-09, 12:19 | #1 |
I tropene
Medlem siden: Jun 2008
Innlegg: 2.497
|
Rømmegrøt - hva kan gå galt?Jeg har tatt på meg å lage rømmegrøt som skal serveres belgisk/franske-slektninger av samboer i ettermiddag. Etter hva jeg har lest meg til, er rømmegrøt slett ingen stor utfordring, men svigers lot det skinne gjennom at de ikke hadde tro på at jeg ville mestre det.
__________________
Lillesøster mai-08 Storebror feb-05 |
08-08-09, 12:20 | #2 |
Passiv
Innlegg: n/a
|
Sv: Rømmegrøt - hva kan gå galt?Det kan bli klumper i den. Det løser du med miksmasteren. :erfart: |
08-08-09, 12:22 | #3 |
I tropene
Medlem siden: Jun 2008
Innlegg: 2.497
|
Sv: Rømmegrøt - hva kan gå galt?Takk for tipset!
__________________
Lillesøster mai-08 Storebror feb-05 |
08-08-09, 12:23 | #4 |
Tøff i frakk
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 5.016
|
Sv: Rømmegrøt - hva kan gå galt?Bruk svak varme, og rør hele tiden, brent rømmegrøt er ikke noe godt. Dessuten tror jeg nok du burde regne mer enn de angitte 20-40 min som det står i den oppskrifta, ihvertfall om du vil ta av endel av smørfettet. Spe grøten med litt og litt melk, sper du for fort kan det bli klumper.
__________________
Rabalder -07, Sjarmøren -09, Mini -17 Join the nerds, we have pi |
08-08-09, 12:25 | #5 |
Passiv
Innlegg: n/a
|
Sv: Rømmegrøt - hva kan gå galt?Og bruk for all del seterrømme. |
08-08-09, 12:42 | #7 |
Tøff
|
Sv: Rømmegrøt - hva kan gå galt?Jeg håper du er klar for ei treningsøkt. Å røre rundt i mye rømmegrøt er litt av en jobb!
__________________
This isn't life in the fast lane, it's life in the oncoming traffic. Terry Pratchett |
08-08-09, 12:45 | #8 |
Passiv
Innlegg: n/a
|
Sv: Rømmegrøt - hva kan gå galt?Bruk aluminiumsgryte, teflonbelagt gryte eller aller helst jerngryte. I stål brenner grøten seg nesten garantert. Jeg har best erfaring med jern. |
08-08-09, 12:46 | #9 |
Tøff i frakk
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 5.016
|
Sv: Rømmegrøt - hva kan gå galt?Seterrømme ja, og helmelk.
__________________
Rabalder -07, Sjarmøren -09, Mini -17 Join the nerds, we have pi |
08-08-09, 12:48 | #10 |
I tropene
Medlem siden: Jun 2008
Innlegg: 2.497
|
Sv: Rømmegrøt - hva kan gå galt?Takk for alle gode råd!
__________________
Lillesøster mai-08 Storebror feb-05 |
08-08-09, 18:19 | #11 |
I tropene
Medlem siden: Jun 2008
Innlegg: 2.497
|
Sv: Rømmegrøt - hva kan gå galt?
Det ble bruk for dette rådet, gitt. Ikke pga melklumper, men fordi grøten på en måte ble fritert i bunnen (ikke brent, det smakte overhodet ikke svidd, den ble bare gyllen og litt klumpete). Med stavmikseren ble den glatt og fin, de bittesmå gylne kornene var det ingen av gjestene som la merke til.
__________________
Lillesøster mai-08 Storebror feb-05 |
|
|