|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
16-11-16, 09:21 | #21 |
Pauset
|
Sv: Hvordan lager du omelett?
Nope! Nesten full fres på panna og skrap egget sammen mot midten. |
16-11-16, 09:23 | #24 |
Personlig pessimist
|
Sv: Hvordan lager du omelett?Omelettkokk på hotell: Vil du ha omelett..?
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
16-11-16, 09:53 | #26 |
Licence to thrill
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: sentralt Østland
Innlegg: 10.775
|
Sv: Hvordan lager du omelett?Ville tro at stavmikser på egg ikke er så bra (gjelder også foodprocessor med kniver). Egg har masse små "tråder" som blir kuttet med bruk av kniv. Det er det som gjør at man kan vispe luft inn. Skjær den opp på kryss og tvers - null luft. |
16-11-16, 09:56 | #27 |
Personlig pessimist
|
Sv: Hvordan lager du omelett?Jeg så for meg at det var stavmikser med visp på, i alle tilfeller...
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
16-11-16, 10:25 | #28 |
Licence to thrill
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: sentralt Østland
Innlegg: 10.775
|
Sv: Hvordan lager du omelett?Min er bare med kniv - tok ikke høyde for mer utviklede miksere |
16-11-16, 10:29 | #29 |
Earthling
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 5.015
|
Sv: Hvordan lager du omelett?Jeg lærte å lage omelett av et engelsk matlagingsblad for 10 år siden, og lager nå omelett til lunsj når jeg har trent. Jeg bruker også høy varme og kort tid. Kjempegodt! |
18-11-16, 14:45 | #31 |
med mange baller i lufta
|
Sv: Hvordan lager du omelett?Gjør det på kokkemåten ja, lærte det faktisk på ungdomsskolen! Husker det veldig godt Bruker litt melk i stedet for vann jeg da.
__________________
Storesøster desember-05, Lillesøster april-08 |
18-11-16, 14:53 | #32 |
Elsker gamlis- godis
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 8.692
|
Sv: Hvordan lager du omelett?Rører lett sammen, dytter innover til det stivner, legger på fyll og bretter over. Den du først beskriver synes jeg blir tørr.
__________________
2005 og 2010 |
18-11-16, 23:33 | #33 |
Sjokoholiker & hjemmekjær
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 8.309
|
Sv: Hvordan lager du omelett?Nei, denne teknikken kunne jeg ikke. Takk for tips, dette skal jeg teste ut! |
|
|