|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
17-09-14, 15:45 | #1 |
Introvert optimist
|
Hummersuppe - mengdeberegningJeg har en oppskrift på hummersuppe til fire personer som inneholder kjøttet fra to hele hummer og ca. 1,2 liter væske. Hvis denne suppen var en del av en fire-fem retters meny hvor mange personer kunne man regne at dette var nok til da? Seks? Åtte?
__________________
Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04) |
17-09-14, 15:51 | #2 |
Teller ned
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.078
|
Sv: Hummersuppe - mengdeberegningRegner man ikke sånn ca 2,5 dl suppe på hver? Da holder det i hvert fall til 6, men ettersom det er en del av en stor meny ville jeg tenkt til 8-10 pers. |
17-09-14, 16:04 | #3 |
kamerat
|
Sv: Hummersuppe - mengdeberegningI hvert fall åtte? De får jo fortsatt en kvart hummer hver.
__________________
Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night) |
17-09-14, 16:51 | #4 |
Introvert optimist
|
Sv: Hummersuppe - mengdeberegningTakk for svar! Jeg tror jeg ganger oppskriften med halvannen for at det skal vare til 12 stykker jeg da.
__________________
Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04) |
17-09-14, 16:59 | #5 |
Nysgjerrig
Medlem siden: May 2010
Hvor: i Midnattsollandet
Innlegg: 3.436
|
Sv: Hummersuppe - mengdeberegningNår det er flere retter kan du også servere suppe i en tekopp eller liknende. Da går det med ca 1 dl til hver, så da rekker det langt. |
Trådverktøy | |
Visningsmåter | |
|
|