|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
09-02-13, 20:00 | #21 |
Hekta
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.810
|
Sv: Hvordan pynte pene kaker uten fondant og masse greier?Oreokake blir kjempefin om du avslutter det siste laget med å putte litt store knekte biter av de forskjellige oreokjeksvariantene oppi øverste kremlaget. Oreo fins i mørke kjeks uten glasur, og med glasur av hvit og brun sjokolade. Bruker du alle 3 sorter, og har på mye av det, slik at det blir litt overflod-stil er det skikkelig fint. Avslutt med å risle smeltet kokesjokolade over.
__________________
95, 99, 04 |
09-02-13, 20:03 | #22 |
Hekta
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.810
|
Sv: Hvordan pynte pene kaker uten fondant og masse greier?Se linken her:
__________________
95, 99, 04 |
09-02-13, 20:08 | #23 |
Personlig pessimist
|
Sv: Hvordan pynte pene kaker uten fondant og masse greier?Jeg synes ofte det er fint med "heldekkende" ytterside på kakene. F eks. denne sjokoladeiskaken lager jeg med "skjult bunn", slik at isen dekker hele kaken:
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
09-02-13, 21:36 | #25 |
Yes, we can!!
|
Sv: Hvordan pynte pene kaker uten fondant og masse greier?En enkel type pynt til sjokoladekake: mørk sjokoladeglasur, la tørker, klipp ut en pen sjablong og legg på, og dryss melis rundt. Nb: forsiktig når du tar av sjablongen!
__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel |
09-02-13, 21:44 | #26 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 51.409
|
Sv: Hvordan pynte pene kaker uten fondant og masse greier?
Jeg så at Mega her hadde flotte blomster, var der senest i dag.
__________________
05 og 08 |
09-02-13, 21:49 | #27 |
Prettiest mess ever seen
|
Sv: Hvordan pynte pene kaker uten fondant og masse greier?R.O.O.M.s gulrotkake pynter jeg bare med mye bær, og synes det er både mest lekkert og sunt.
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 - |
09-02-13, 23:54 | #28 |
Licence to thrill
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: sentralt Østland
Innlegg: 10.782
|
Sv: Hvordan pynte pene kaker uten fondant og masse greier?Cacas har en god del utstyr som gjør kakepynting enkelt. De har ulike verktøy til å merke opp kremen slik at du kan sprøyte etter merkene (finnes både mønstre og sett hvor man kan sette sammen bokstaver - a la "mitt lille trykkeri" som noen hadde som barn ). Og også sjabloner man kan bruke på ulik måte. Det enkleste er å bare sikte over melis for mønster på mørke kaker og kakao på lyse kaker. Det fins også kjevler for å lage mønster/ border i sukkerpasta eller marsipan. De har dessuten fine konfirmantfigurer. Sist redigert av Charlie : 10-02-13 kl 00:04. |
10-02-13, 00:05 | #29 |
lettere utlada
|
Sv: Hvordan pynte pene kaker uten fondant og masse greier?Suksesskaken har jeg enten helt ren bare med den gule kremen, eller så kjøper jeg slike "blonder" i sjokolade som de har på alle vanlige forretninger, og legger dem i mønster rundt.
__________________
Tvillinggutter 2010 |
10-02-13, 08:59 | #30 |
Stadig innom
Medlem siden: May 2012
Hvor: Nær Bergen
Innlegg: 807
|
Sv: Hvordan pynte pene kaker uten fondant og masse greier?
Eller muffinsstativ. |
10-02-13, 09:08 | #31 |
Prematurmamma
|
Sv: Hvordan pynte pene kaker uten fondant og masse greier?Ostekrem til gulrotkake kan jo enkelt farges rosa, og den burde være grei å sprøyte også. Har du en stor stjerneformet tupp (2D fra wilton f.eks) så er det enkelt å lage rosemønster. Lag rosemønster ved å lage små spiraler. Begynn i midten og ta et par runder utover. Jeg har gjort det med ostekrem til en amerikansk eplekake.
__________________
Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6)
Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet) |
19-03-23, 20:53 | #32 |
<3
Medlem siden: Jan 2008
Innlegg: 6.563
|
Sv: Hvordan pynte pene kaker uten fondant og masse greier?Gammel tråd, men når man skal lage sånne blomster som Fibi har på siste bilde her - bruker man vanlig ostekrem eller må man lage den stivere f.eks?
__________________
Storesøster 08 Lillebror 11 |
19-03-23, 22:02 | #33 |
Tja...
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 15.853
|
Sv: Hvordan pynte pene kaker uten fondant og masse greier?Jeg lagde en sånn ostekake til eldstemann sin konfirmasjon men kan ikke huske at jeg måtte lage en spesiell ostekrem. Lager alltid den samme oppskriften.
__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005 Jeg eldes ikke - jeg mørner. |
19-03-23, 22:08 | #34 |
<3
Medlem siden: Jan 2008
Innlegg: 6.563
|
Sv: Hvordan pynte pene kaker uten fondant og masse greier?Takk!
__________________
Storesøster 08 Lillebror 11 |
19-03-23, 22:25 | #35 |
Personlig pessimist
|
Sv: Hvordan pynte pene kaker uten fondant og masse greier?
Jeg bruker oppskriften til ROOM gulrotkake. Den ligger på detsøteliv.no.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder
|
20-03-23, 06:08 | #36 |
<3
Medlem siden: Jan 2008
Innlegg: 6.563
|
Sv: Hvordan pynte pene kaker uten fondant og masse greier?Ok, da vet jeg det til senere. ROOM-kaka har jeg laget mange ganger.
__________________
Storesøster 08 Lillebror 11 |
|
|