|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
15-09-12, 21:06 | #41 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?Ser at jeg har glemt myyyyye. Tenkte ikke på farsemat og pasta og slikt. Det eneste av det som er listet opp som jeg ikke kjøper er risengrynsgrøt, rømmegrøt og pannekaker. Jeg har forsøkt de helt ferdige pannekakene, men de smakte høgg! |
15-09-12, 21:14 | #42 |
Keep calm and trot on
Medlem siden: Apr 2008
Hvor: Oslo
Innlegg: 5.212
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?
er det noe farlig med guar gum?
__________________
Snupsen -05 og Rusket -10 Some people are like a Slinky... not really good for anything, but you still can't help but smile when you shove them down the stairs |
15-09-12, 21:16 | #43 |
intro
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?Brun saus tror jeg vi har hatt ca. tre ganger på de 17 åra vi har bodd sammen. Her brukes risgrøt på pose ( som skal tilsettes melk), tomat- og spinatsuppe fra Toro, iblant pastasaus på glass. Jeg elsker også potetmos på pose.
__________________
Høstbarn 06 og 08 "Still there’s a light i hold before me
You’re the measure of my dreams" |
15-09-12, 21:18 | #44 |
snur
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?Tacopulver og -saus, bearnaisesaus, buljong, halvstekt pizzabunn, grønsaksblndinger. Ellers blir det lite siden vi har en melkeallergiker i hus.
__________________
2001 2004 |
15-09-12, 21:25 | #45 |
Snøavhengig
Medlem siden: Apr 2011
Hvor: Blåsborttoppen
Innlegg: 909
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?Jeg liker godt å lage mat fra grunnen av, men i perioder bruker vi også endel ferdigmat uten at jeg skjemmes av det. Buljong og iblant fond går det med en del av, vi bruker ymse ferdige sauser, men lager like ofte fra grunnen av. Tortillas, pitabrød, potetmos (jadda, den frosne varianten som mange har latterliggjort, ypperlig på travle dager synes jeg ), en og annen grandis, ferdig risengrynsgrøt de to gangene i året jeg spiser det.
__________________
2011 - 2013 Dersom du vel å ikkje gleda deg over snøen, vil du ha mindre glede i livet, men same mengde snø. |
15-09-12, 21:59 | #46 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?Ikke så mye, om man snakker om posemixer og sånt, til og med tacokrydderet har vi laget selv i mange år nå (posekrydderet smaker jo bare salt).
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
15-09-12, 22:09 | #47 |
maler
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?Jeg bruker lite tørket fra pose bortsett fra kakemikser, men jeg bruker endel ferdiglaget ja. Frosne grønnsaker i pose er jo genialt, ikke blir det gammelt og det går fort å lage fordi det er ferdige biter. Fiskekaker og fiskeboller var noe av det som kom først av ferdigmat, det er en grunn til det. Jeg gidder ikke lage det. Pølser kjøper vi også når vi skal ha det. Karbonader gjør vi litt begge deler med. Jeg kjøper ferdigoppskåret og malt kjøtt i form av kjøttdeig/karbonadedeig. Noras hjemmelagede potetmos. Og melkeprodukter.
__________________
Storebror 2002 - Toern 2003 - Plutt 2009 - Mikro 2012 |
15-09-12, 22:10 | #48 |
Superduperaktiv
Medlem siden: Aug 2012
Innlegg: 707
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?En hel masse. |
15-09-12, 22:13 | #49 |
audio, video, disco
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 8.414
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?Grøt kjøpes ferdig, hiver en skvett rømme eller fløte i om vi har, men smaker ellers helt ok.
__________________
Hvordan staver man kjærlighet? sa Tussi. Man staver ikke kjærlighet, man føler den, sa Brumm. |
15-09-12, 22:16 | #50 |
Dig for victory!
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?
Ikke sant. Jeg regner ikke hermetikk og tørket pasta som ferdigmat, egentlig. I grunnen ikke bearbeidet fisk eller pølse heller, det slår meg liksom ikke som noe det er vanlig å stå å lage sjøl (bortsett fra fiskegrateng, som jo er overkommelig). Mat med flere råvarer som bare skal varmes opp og så kan spises, eller halvfabrikata som bare skal tilsettes væske og eventuelt noe kjøtt, derimot...
__________________
10 11 14 "These books gave Matilda a hopeful and comforting message: You are not alone."
— Roald Dahl, Matilda |
15-09-12, 22:31 | #51 |
er grønn og fin.
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?Tacokrysser og tacosaus. Blir gjerne posesaus også, og av og til Dolmiosaus.
__________________
Hvordan hybelkaniner formerer seg? De bestøver hverandre selvsagt. |
15-09-12, 22:41 | #52 |
Borte
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?Toro tomatsuppe og Big One er det jeg kommer på. De to tingene tyr vi til på ekstra travle dager. Jeg har behov for å ha full kontroll på hva maten inneholder så da blir det mest rene råvarer. Pølser kjøper jeg da.
__________________
Vesla (02) og Lillesøster (09) Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og Freedom's just another word for nothing left to lose |
15-09-12, 23:34 | #53 |
Textrovert
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?Mexikansk gryte (yey, søttitallet!) og tacokrydder, er det jeg kommer på i farta. Og så kjøper jeg brød, da, selv om jeg har hatt store planer i flere år om at NUH skal jeg begynne å bake selv.
__________________
En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende |
15-09-12, 23:58 | #54 |
på slep
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 10.816
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?Bru saus til raske middager, potetmos fra pose og bernaise. Det er det vi bruker mest av tørrvarer, men brukes ikke mye.
__________________
S.E.& O. |
16-09-12, 00:26 | #55 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.868
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?Vel. Hva er ferdigmat? Jeg skulle til å si at jeg ikke bruker det, men innser at jeg har tatt feil. Jeg kjøper ferdig: Brød, knekkebrød, pålegg, boksetomater, kokosmelk på boks, tørr pasta, bønner på boks etc etc. |
16-09-12, 00:42 | #56 |
Ekvilist
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?Litt av kvart. Vi lager mye fra bunnen av, men bruker også en del halvfabrikata. Bearnaise, fiskekaker, fiskepinner, fiskeboller, ferdiggrillet kylling, friske wokblandinger, taco (ikke til meg *urk*), fiskegrateng, lomper/pølser/hamburgerbrød, ferdigstekte pannekaker fra Prior, tomatsuppe (hjemmelaget som smaker nydelig blir ikke spist av ungene, Toro spises med liv og lyst ), kyllingpanetter fra Den stolte hane (ikke MUK, mer rent kjøtt), Fjordland fløtegratinerte poteter, Fjordland halvkokte poteter, fryste grønnsaksblandinger.
__________________
Poden 2005 og Pjokken 2008 |
16-09-12, 00:48 | #57 |
Nymotens gammeldags
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?Frosne grønnsaker er det vel også ofte mer næring i enn såkalte ferske? De "ferske" fra dagligvarebutikken kan jo ligge i dagesvis, kanskje ukesvis i disken, mens frosne blir pakket ganske kjapt etter innhøstingen og bevarer på den måten mer næring.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. |
16-09-12, 00:50 | #58 |
Ekvilist
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?Ja, frosne grønnsaker sies å være mer næringsrike. Jeg synes gjerne de blir urkete og dvaske, så jeg foretrekker egentlig ferske. Men kjekt å ha i fryseren når man vil/må improvisere middager.
__________________
Poden 2005 og Pjokken 2008 |
16-09-12, 00:50 | #59 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.868
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?
Joda. |
16-09-12, 08:06 | #60 |
Superduperaktiv
Medlem siden: Aug 2008
Hvor: Costa Blanca, Spania
Innlegg: 574
|
Sv: Ferdigmat, hva bruker dere i disse "lage alt fra grunnen av"-tider?Jeg prøver å lage ting fra grunnen av, men jeg bruker mye halvfabrikat enda. Sauser får jeg ikke til så da blir det poser som regel, resten av middagsmaten går som regel greit. Bakevarer på den andre siden, der blir det fort katastrofe hvis det er bakt uten bakemix...
__________________
Poden (06), Tuppen og Lillemor (08) og Knerten (10) |
|
|