|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
01-05-08, 12:34 | #1 |
Textrovert
|
Kan jeg steke entrecôte på samme måte som ytrefilet?Jeg har tenkt å legge dette til middag i dag, men folk hadde gått helt amok i kjøttdiskeni går, så jeg fikk ikke tak i ytrefilet, bare entrecôte. Kan jeg steke entrecôten på samme måte som beskrevet i oppskriften, eller krever den en noe annen "behandling"?
__________________
En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende |
01-05-08, 12:51 | #2 |
Hekta
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.818
|
Sv: Kan jeg steke entrecôte på samme måte som ytrefilet?Entrecôte er også mørt kjøtt, og kan stekes på samme måte som ytrefilet. Jeg å bare si at jeg liker faktisk bedre entrecôte enn ytrefilet, for jeg syns det smaker mer.
__________________
95, 99, 04 |
01-05-08, 12:52 | #3 |
Textrovert
|
Sv: Kan jeg steke entrecôte på samme måte som ytrefilet?Så flott. Greit å slippe å ødelegge middagen helt ved ikke å ha tilbredt kjøttet riktig.
__________________
En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende |
01-05-08, 19:38 | #4 |
Epikur
|
Sv: Kan jeg steke entrecôte på samme måte som ytrefilet?Entrecôte er som oftest bedre enn ytrefilet og smaket mer og de kan brukes om hverandre. Bra du har fått svar og et svar jeg er helt enig i.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers |
01-05-08, 21:21 | #5 |
Pauset
Medlem siden: Dec 2006
Hvor: Barteby
Innlegg: 7.430
|
Sv: Kan jeg steke entrecôte på samme måte som ytrefilet?Jeg er også enig med de to andre. Jeg er veldig glad i entrecôte. Sist redigert av Maz : 01-05-08 kl 21:39. |
01-05-08, 21:29 | #6 |
Teller ned
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.103
|
Sv: Kan jeg steke entrecôte på samme måte som ytrefilet?Enig med røkla, entrecôte har mer smak enn ytrefilet. |
02-05-08, 09:16 | #7 |
Textrovert
|
Sv: Kan jeg steke entrecôte på samme måte som ytrefilet?Takk for svar, alle sammen.
__________________
En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende |
|
|