Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold
Last siden på nytt Marsipan: Tørking av mandler eller mandelmel
FAQ Medlemsliste Kalender Dagens innlegg

Marsipan: Tørking av mandler eller mandelmel

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
Side 2 av 2 < 1 2
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 13-12-22, 12:48   #21
Einhyrningur
Be happy!
 
Einhyrningur sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 10.042
Einhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt av
Standard

Sv: Marsipan: Tørking av mandler eller mandelmel

Har dere enda ikke kommet til en konklusjon?

Jeg som skal lage marsipan pga denne tråden og trodde jeg var i trygge hender.

Mine skåldede mandler ligger i ovnen på 30 grader. Hvor lenge bør de ligge der? :noob:

__________________
jepp, jeg mangler stor forbokstav
Einhyrningur er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-12-22, 12:53   #22
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.462
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Marsipan: Tørking av mandler eller mandelmel

Til de ikke er våte lenger. :enkel:

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-12-22, 12:57   #23
Einhyrningur
Be happy!
 
Einhyrningur sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 10.042
Einhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt av
Standard

Sv: Marsipan: Tørking av mandler eller mandelmel

Opprinnelig lagt inn av My, her.

Til de ikke er våte lenger. :enkel:

Uttapå eller inni?

__________________
jepp, jeg mangler stor forbokstav
Einhyrningur er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-12-22, 12:57   #24
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.462
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Marsipan: Tørking av mandler eller mandelmel

Utapå. De er jo ikke våte inni.

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-12-22, 13:00   #25
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.462
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Marsipan: Tørking av mandler eller mandelmel

Tror kanskje jeg skal initiere skålding av mandler i kveld ... En glimrende aktivitet for mannen og guttungen til fotballkampen, tror jeg vi sier. Så kan de tørke til i morgen, så maler jeg dem og lager marsipanen ferdig i morgen kveld.

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-12-22, 13:02   #26
Einhyrningur
Be happy!
 
Einhyrningur sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 10.042
Einhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt av
Standard

Sv: Marsipan: Tørking av mandler eller mandelmel

Opprinnelig lagt inn av My, her.

Utapå. De er jo ikke våte inni.

Jo? Kokt mine for lenge sikkert.

__________________
jepp, jeg mangler stor forbokstav
Einhyrningur er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-12-22, 13:02   #27
Einhyrningur
Be happy!
 
Einhyrningur sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 10.042
Einhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt av
Standard

Sv: Marsipan: Tørking av mandler eller mandelmel

Opprinnelig lagt inn av My, her.

Tror kanskje jeg skal initiere skålding av mandler i kveld ... En glimrende aktivitet for mannen og guttungen til fotballkampen, tror jeg vi sier. Så kan de tørke til i morgen, så maler jeg dem og lager marsipanen ferdig i morgen kveld.

Angrer på at jeg ikke satt det vekk, det var som å dra av våte små forhuder. Urk.

__________________
jepp, jeg mangler stor forbokstav
Einhyrningur er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-12-22, 13:35   #28
annemede
Ser lyst på livet
 
annemede sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 17.644
Blogginnlegg: 240
annemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Marsipan: Tørking av mandler eller mandelmel

Jeg lurer på om vi (den ene gangen jeg har laget marsipan) skrelte mandlene med skallet? Det er da den ikke blir helt hvit? Eller er det kransekakedeig?
annemede er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-12-22, 13:37   #29
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.462
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Marsipan: Tørking av mandler eller mandelmel

Opprinnelig lagt inn av Einhyrningur, her.

Angrer på at jeg ikke satt det vekk, det var som å dra av våte små forhuder. Urk.

Det er alltid sånn mannen og jeg har brukt å gjøre sammen, foran TV om kvelden.
(Altså skålde mandler ja! )

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-12-22, 13:38   #30
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 28.462
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Marsipan: Tørking av mandler eller mandelmel

Opprinnelig lagt inn av annemede, her.

Jeg lurer på om vi (den ene gangen jeg har laget marsipan) skrelte mandlene med skallet? Det er da den ikke blir helt hvit? Eller er det kransekakedeig?

Skrelte med skallet? Du mener malte? Det er til kransekakedeig ja.

__________________
µ 05 07 07
Sist redigert av My : 13-12-22 kl 13:59.
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-12-22, 13:58   #31
annemede
Ser lyst på livet
 
annemede sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 17.644
Blogginnlegg: 240
annemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtidannemede har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Marsipan: Tørking av mandler eller mandelmel

Opprinnelig lagt inn av My, her.

Skrelte med skallet? Du mener malte? Det er til kransekakedeig ja.

Malte med skall ja. :klaskepanne:
annemede er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-12-22, 14:50   #32
Bluen
intro
 
Bluen sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Lillestrøm
Innlegg: 31.858
Blogginnlegg: 388
Bluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Marsipan: Tørking av mandler eller mandelmel

Jeg synes jeg merker stor forskjell på mandler som er skikkelig tørre og ikke når de males. Konsistensen er annerledes.

En av dere skrev at hjemmelagd marsipan fort blir tørr. Det er ikke min erfaring så sant man pakker den godt inn i plast med det samme og oppbevarer den kjølig. Lurer på om det, litt paradoksalt, er større fare for at den blir tørr hvis mandlene ikke er helt tørka når de males. Da vil de jo "tørke videre" i marsipanblandinga, på et vis.

Mandler i ovnen på 30 grader? Ville satt opp til 50, tror jeg - og hatt dem i minst et døgn, men jeg har ikke mye erfaring med akkurat det. (Pleier å tørke dem på bortgjemte steder i huset, ellers blir de spist opp.)

__________________
Høstbarn 06 og 08
"Still there’s a light i hold before me
You’re the measure of my dreams"
Bluen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-12-22, 14:56   #33
Einhyrningur
Be happy!
 
Einhyrningur sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 10.042
Einhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt avEinhyrningur har mye å være stolt av
Standard

Sv: Marsipan: Tørking av mandler eller mandelmel

Mine var halvtørre. Nå er de marsipan. Ble bra.

__________________
jepp, jeg mangler stor forbokstav
Einhyrningur er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar
Side 2 av 2 < 1 2

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg
BB code is På
[IMG] kode er På
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 06:10.

Kontakt oss - Foreldreportalen - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no