Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold

Familie som ikke liker grønnsaker! *hjelp*

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 12-10-06, 23:02   #1
Gyda
Fullverdig medlem
 
Gyda sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 76
Gyda er litt kul
Standard

Familie som ikke liker grønnsaker! *hjelp*

Jeg er den eneste i familien min som spiser grønnsaker med noen entusiasme. Jeg syns det er godt jeg da. Både salater og kokte grønnsaker til middag.

Mannen spiser fordi han må. Men helst bare noen få biter for skams skyld. han liker ikke engang poteter! Tenåringen nekter som regel og spiser en musebit for skams skyld. Smårollingen spytter ut igjen ALT som ligner på grønnsaker. Og jeg har forsøkt mange mange sorter! Og det blir smakt på altså, men klassifisert som æsj, og så havner det på gulvet med et klask.

Gulerøtter, tomat, agurk, paprika, mais, brokkoli, blomkål, kålrot you name it.

Kjøtt derimot, og pasta, ris og sprøstekte poteter. Jau, det går ned på høykant hos dem alle sammen. Fisk og fugl også som regel. Men altså ikke grønnsaker. De ER imidlertid flinke til å spise frukt.

*griner og river seg i håret*

Skal jeg gi opp eller innføre et slags regime for å få dem til å innta nødvendige næringsstoffer? Det er vel ikke mange antioksidanter i vitaminer i pilleform heller?

__________________
As you journey through life take a minute every now and then to give a thought for the other fellow. He could be plotting something.
Hagar the Horrible
Gyda er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-10-06, 23:04   #2
Mei
Har fått viljen sin
 
Mei sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 17.606
Blogginnlegg: 397
Mei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtidMei har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Familie som ikke liker grønnsaker! *hjelp*

Når vi begynner med saus igjen (ref. annen tråd) har jeg planer om å mose allverdens sunne grønnsaker, drukne de i fløte eller noe annet godt og lage vitaminsaus. Hadde det vært noe for dine?

Mei er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 12-10-06, 23:09   #3
Chanett
navnet sjemmer ingen
 
Chanett sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.327
Chanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt av
Standard

Sv: Familie som ikke liker grønnsaker! *hjelp*

Om far spiser med motvilje trenger man ikke å være stor for å forstå det og henge seg på. Du får starte med far.

Chanett er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-10-06, 23:16   #4
Gyda
Fullverdig medlem
 
Gyda sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 76
Gyda er litt kul
Standard

Sv: Familie som ikke liker grønnsaker! *hjelp*

Opprinnelig lagt inn av Berglijot, her.

Om far spiser med motvilje trenger man ikke å være stor for å forstå det og henge seg på. Du får starte med far.

Far later som om han syns det er godt overfor barna, så det er ikke derfor de ikke liker grønnsaker. småtten smaker faktisk på alt, men grønnsakene spyttes ut igjen og vi får beskjed om "ÆSJ!"

vitaminsaus var interresant! Kan noen hoste opp noen gode oppskrifter på slikt?

__________________
As you journey through life take a minute every now and then to give a thought for the other fellow. He could be plotting something.
Hagar the Horrible
Gyda er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-10-06, 23:36   #5
Garbella
Til tider hjulbeint
 
Garbella sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 1.876
Blogginnlegg: 45
Garbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt liktGarbella er virkelig godt likt
Standard

Sv: Familie som ikke liker grønnsaker! *hjelp*

Hva med blomkålmos? Til forveksling lik potetmos i utseende..

Garbella er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-10-06, 23:40   #6
Agent Scully
Truth is in the x-files
 
Agent Scully sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Akershus
Innlegg: 8.396
Blogginnlegg: 584
Agent Scully har et rykte de fleste bare kan drømme omAgent Scully har et rykte de fleste bare kan drømme omAgent Scully har et rykte de fleste bare kan drømme omAgent Scully har et rykte de fleste bare kan drømme omAgent Scully har et rykte de fleste bare kan drømme omAgent Scully har et rykte de fleste bare kan drømme omAgent Scully har et rykte de fleste bare kan drømme omAgent Scully har et rykte de fleste bare kan drømme omAgent Scully har et rykte de fleste bare kan drømme omAgent Scully har et rykte de fleste bare kan drømme omAgent Scully har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Familie som ikke liker grønnsaker! *hjelp*

Jeg HATER grønnsaker. Alle sammen. Det har jeg alltid gjort.

Men jeg har nylig oppdaget noe: Jeg lager babymat til Lillegutt: steamer potet, gulerøtter, kålrot, squash, broccoli etc (ikke alle sammen samtidig da) sammen med litt kjøtt, og så moses det i food processoren.

Og plutselig smaker det deilig!
Så det er mitt råd. Grønsakspuré. Med litt potet, masse grønt (eller 50/50), krydder ... og så mal det sammen til babygrøt

__________________
Storebror -06, Lillesøster & Lillebror -09

- Serenity now. Insanity later.
Agent Scully er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-10-06, 10:03   #7
Chanett
navnet sjemmer ingen
 
Chanett sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.327
Chanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt av
Standard

Sv: Familie som ikke liker grønnsaker! *hjelp*

Opprinnelig lagt inn av Georgine, her.

Hva med blomkålmos? Til forveksling lik potetmos i utseende..

Blomkålmos er deilig. Gjerne med most fetaost i.

Chanett er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-10-06, 13:25   #8
allium
Bare sær
 
allium sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.201
allium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Familie som ikke liker grønnsaker! *hjelp*

Her må jeg svare bare for å kunne følge med i tråden...

Så langt har jeg funnet ut: Gulrøtter glir greit ned når de er revet og servert med appelsinjuice-dressing. Mye kan kamufleres i potetmos. Nylig prøvde jeg faktisk rødbeter, de ble ikke akkurat kamuflert, men ungene spiste da litt.

Den yngste er ikke så verst, forresten. Men den eldste spiser ikke frukt en gang. Han må være den eneste ungen jeg har hørt om som ikke vil ha jordbær.

Det eneste begge spiser med stor entusiasme er agurk. Men det er vel bare vann? Er det i det hele tatt noe nyttig i agurk? Foreløbig får de masse agurk, om ikke annet så for å venne seg til å spise litt grønnsaker.

__________________
90 - 96 - 00

Forget your perfect offering, there is a crack in everything, that's how the light gets in.
allium er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-10-06, 13:32   #9
Harriet Vane
Epikur
 
Harriet Vane sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 26.796
Blogginnlegg: 440
Harriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme omHarriet Vane har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Familie som ikke liker grønnsaker! *hjelp*

Mos er bra. Mye rart kan blandes i potetmos. Lag det GODT, godt betyr mye smak, matfløte og smør. Husk å krydre, på helios finner du noen gode urtesalt som gir grønnsaker ekstra god smak. Raspe eller finhakk gulrøtter, sellerirot, persillerot ol. og ha i spaghettisaus, lasagnesaus, pizzasaus osv. Potetkaker med revne poteter, hakket løk og raspet ost er veldig godt. Bland i et par egg og litt mel, salt og pepper og stek på middels varme i panne med rapsolje.

Squash, aubergine og paprika kan også blandes i de fleste kjøttsauser. Grateng med blomkål, brokkoli, pasta og fisk er godt.

Revet gulrot til fisk kan bli tørt. Ettersom de liker frukt, foreslår jeg å rive 50/50 eple og gulrpt, ha over en god klunk med appelsinjuice eller saften av en presset appelsin. Revet rødbete er også godt. Mine berømmelige terninger med spinat has i alle typer tomatbaserte sauser.

Grønnsaker med dip er en favoritt hos oss!

__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
Harriet Vane er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 13-10-06, 21:32   #10
Gaia
villende
 
Gaia sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 14.770
Blogginnlegg: 246
Gaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme omGaia har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Familie som ikke liker grønnsaker! *hjelp*

Hva med pytt i panne? Gulrøtter, løk, brokkoli, paprika, tomater, poteter og en eller annen type kjøtt, salt, pepper og provencekrydder + en dæsj hvitløk som først surres i litt god olje, hell så over vann og la det koke inn til alle grønnsakene er gode og mye.

Min tidligere grønnsakhatende lillebror spiste alltid masse pytt i panne da han var liten. I følge ham var mye av problemet at de fleste grønnsaker ble servert vassne og temmelige smakløse. Som voksen har han lært seg hvordan grønnsaker egentlig skal tilberedes, og jeg har skjønt det jeg også.

Dessuten kan jeg anbefale diverse hjemmelagde grønnsakssupper og wok. Det er som Mim sier et poeng at det smaker av maten.

Gaia er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-10-06, 23:23   #11
apan
I mål
 
apan sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 26.992
Blogginnlegg: 84
apan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Familie som ikke liker grønnsaker! *hjelp*

Sellerirotstappe er kjempegodt! Ellers anbefaler jeg også de frosne spinatterningene. Veldig kjekke.
Forøvrig fikk ikke jeg noe valg da jeg var 13 år; enten revet gulrot til maten eller 1 gulrot før maten. Joda, de kunne ha variert litt mer i grønnsaksveien, men det var mye gulrøtter til hverdags. Var litt dårligere utvalg den gangen også, og dyrere. Så jeg er altså delvis tilhenger av en slags tvang når barna kommer til en viss alder *grusom*, men på mindre barn tror jeg man bare får prøve litt forskjellig og prøve å ha en positiv stemning rundt det hele.

__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015)
apan er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-10-06, 23:48   #12
allium
Bare sær
 
allium sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.201
allium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme omallium har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Familie som ikke liker grønnsaker! *hjelp*

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Mine berømmelige terninger med spinat has i alle typer tomatbaserte sauser.

Fortell om terningene!

__________________
90 - 96 - 00

Forget your perfect offering, there is a crack in everything, that's how the light gets in.
allium er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 20:36.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no