|
Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
06-01-07, 13:19 | #1 |
Bølle
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 591
|
Hvilken ris, til hva?Basmatiris, jasminris, villris osv. Hvilkne ris liker dere best, og hvilken typer passer best fisk osv?
__________________
TØSA |
06-01-07, 13:35 | #2 |
På flyttefot.
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.570
|
Sv: Hvilken ris, til hva?Jeg elsker ris! Akkurat nå synes jeg villris er aller best, for det har så god smak. Har stort sett brukt Mings vanlige villris eller boil-in-bag. Den er god både til fisk og kjøtt/kylling. F.eks. brukte jeg den ved siden av wokete grønnsaker og svin, sammen med en Fjordland paprikasaus en dag det skulle gå superfort med middag. Ble kjempedigg
__________________
Jente 1997 Gutt 2005 --Den som kaster den første stein har i det minste et snev av originalitet--
|
06-01-07, 14:10 | #3 |
Truth is in the x-files
|
Sv: Hvilken ris, til hva?Jeg simpelthen elsker boil-in-bag. Så lett at selv mor kan gjøre det! Man trenger altså ikke lenger måle opp vann, og risen blir verken for tørr eller våt.
__________________
Storebror -06, Lillesøster & Lillebror -09 - Serenity now. Insanity later. |
06-01-07, 14:20 | #4 |
Fabelaktig
|
Sv: Hvilken ris, til hva?Vi bruker basmati til det meste. Jasmin til indisk. |
06-01-07, 15:25 | #6 |
flisespikker
|
Sv: Hvilken ris, til hva?Vi bruker stort sett bare brun basmatiris til alt. (Unntatt risgrøt, da. )
__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it. |
06-01-07, 18:05 | #7 |
Øyboer
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.665
|
Sv: Hvilken ris, til hva?Basmati når vi har tid, og hurtig ris når vi har dårlig tid.. vi bruker både hvit og brun basmati. Den brune har litt mer smak, men tar jo evigheter å koke. Kjøper som oftes på innvandrerbutikker, men har ikke en eneste i 30km omkrets så innimellom blir det butikkris og. |
06-01-07, 18:12 | #8 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Hvilken ris, til hva?Vi bruker nesten utelukkende basmatiris. Jeg synes den smaker best også er den sunnere enn jasminrisen. Kjøper alltid risen på importbutikk. Uncle Bens og lignende merker er jo helt uten smak.
__________________
|
06-01-07, 18:31 | #9 |
Bare sær
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.205
|
Sv: Hvilken ris, til hva?Basmatiris her også.
__________________
90 - 96 - 00 Forget your perfect offering, there is a crack in everything, that's how the light gets in. |
10-01-07, 20:33 | #10 |
snur
|
Sv: Hvilken ris, til hva?
Lyst å dele med oss
__________________
2001 2004 |
10-01-07, 20:35 | #11 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.874
|
Sv: Hvilken ris, til hva?
Svigermor påstår at risgrøt av basmatiris er veldig godt. Men jeg tror ikke hun bruker brun, akkurat. |
10-01-07, 20:36 | #12 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.874
|
Sv: Hvilken ris, til hva?
Hvordan sunnere? Jeg trodde ris var ris? Når det er snakk om hvit, polert ris, altså. |
10-01-07, 20:42 | #13 |
Bare sær
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.205
|
Sv: Hvilken ris, til hva?
Klipper inn mail fra min mor:
__________________
90 - 96 - 00 Forget your perfect offering, there is a crack in everything, that's how the light gets in. |
10-01-07, 21:14 | #14 |
...
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 5.284
|
Sv: Hvilken ris, til hva?Favoritten min er jasminris. Men vi bruker mest villrisblanding (ofte med grønne linser i), basmati eller økologisk langkornet (står ikke hva slags ris det er).
__________________
------------------------------------------------------------- Hard work has a future payoff. Laziness pays off NOW |
10-01-07, 21:18 | #15 |
Bare sær
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 11.205
|
Sv: Hvilken ris, til hva?
Det må jeg kanskje presisere, i salaten skal det være kun villris. Det er helt nydelig.
__________________
90 - 96 - 00 Forget your perfect offering, there is a crack in everything, that's how the light gets in. |
10-01-07, 21:22 | #16 |
navnet sjemmer ingen
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.327
|
Sv: Hvilken ris, til hva?Vi bruker risottoris i risotto og villris eller fullkornsris til alt annet. |
10-01-07, 22:03 | #17 |
...
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 5.284
|
Sv: Hvilken ris, til hva?
Regnet med at det var kun villris i salaten. Men å ha kun det som tilbehør til vanlig mat klinger liksom ikke helt. Er jo ikke ris engang.
__________________
------------------------------------------------------------- Hard work has a future payoff. Laziness pays off NOW |
10-01-07, 22:16 | #18 |
Bør lage seg en tittel selv
|
Sv: Hvilken ris, til hva?
Tror det har noe med hvor mye stivelse det er i risen. Jasminris er jo mye mer klebrig enn basmatirisen. Klippet dette fra Dr. Lindberg
__________________
|
10-01-07, 22:24 | #19 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.874
|
Sv: Hvilken ris, til hva?Ja, men burde ikke basmatirisen være sunnere da? |
10-01-07, 22:26 | #20 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 37.874
|
Sv: Hvilken ris, til hva?Ååååå :domm: Jeg tenkte hele tiden på jasmin, men nå ser jeg jo at det var basmati du snakket om i utgangspunktet! |
|
|