Verdens beste foccaccia

Dixie Diner · 09-08-08, 19:39

Alt man vil, det er jo egentlig et helt vanlig brød, bare i langpanne.

Noba · 09-08-08, 19:48

Hva gjør man med hvitløken om man vil ha det i? Finhakker den? Holder det å f.eks gni formen med hvitløksfedd?

dutte · 09-08-08, 21:08

Opprinnelig lagt inn av Sybil, her.

Heve et par timer sa du ja?

Gikk og hentet storebror i bhg og kom tilbake til dette.

**Veronal** · 09-08-08, 21:10

Opprinnelig lagt inn av Noba, her.

Hva gjør man med hvitløken om man vil ha det i? Finhakker den? Holder det å f.eks gni formen med hvitløksfedd?

Jeg finhakket hvitløk og hadde på toppen. Neste gang tror jeg at jeg skviser og blander i røren.

Azi · 10-08-08, 10:02

Opprinnelig lagt inn av Veronal, her.

Azi: Jeg brukte 0,75 dl olje i røren og 0,25 dl olje i langpannen. Det holdt i massevis - neste gang kommer jeg til å forsøke mindre. Konsistensen var fenomenal med denne mengden i hvert fall.

Takk for tips Vero. Da forsøker jeg med litt mindre enn det.

Går og baker!

Knerten · 10-08-08, 10:53

Dette er helt strålende!
Jeg har fått oppgave å bake to focacciaer til et 40-års lag neste helg.

Jeg må prøvebake en i løpet av uken, og gleder meg allerede

rajraj · 11-08-08, 17:12

Jeg kan bake gjærbakst. Det ble kjempegodt.

Daisy · 11-08-08, 20:46

Etter ikke mindre enn 4 focacciaer forrige uke har jeg i dag slått til med et helt vanlig brød.

Mei · 06-09-08, 18:03

Hva er pannebrød Iset?

Dixie Diner · 07-09-08, 18:24

Brød i langpanne, Focaccia som i denne oppskriften er jo et pannebrød. Men min tante lager et fantaaastisk pannebrød med fyll (sopp, ost, løk osv), jeg MÅ spørre etter oppskriften og legge den ut her.

Tangerine · 08-09-08, 00:25

Mitt ble fantastisk bra! (fulgte oppskriften)

Ami · 08-09-08, 11:09

Jeg laget også denne focacciaen, men hadde i feta og oliven.
To die for.

Mammarit · 13-09-08, 10:43

Nå er jeg nettopp ferdig med focaccian min, og dette er uten tvil den beste i oppskrifta i hele verde - tusen takk :-)

Tangerine · 13-09-08, 18:02

Min ble mislykket i dag. For lite mel

mosol · 01-10-08, 13:45

Er veldig spent på om min foccacia blir noe av. Deigen er ganske rennende... Skal inn i ovnen om 20 min.

Maverick · 01-10-08, 13:49

Amidriel kan lage focaccia. Det er jeg glad for.

Fibi · 01-10-08, 14:13

Iset lagde dette til meg da jeg var på besøk for litt siden. Jeg må lage selv. :hekta:

Dixie Diner · 01-10-08, 14:15

Ja, tenk at den ble så god til tross for at den faktisk var litt mislykket? Jeg hadde altfor lite olje i. Så du kan vel tenke deg hvor god den er når den blir laget ordentlig. :sikle:

Fibi · 01-10-08, 14:21

Men sånn ca hvor mye olje? Et par dl? Fem dl? En liter?

Daisy · 01-10-08, 14:32

Jeg lagde en som ble ganske rå i navnefesten, og var litt deppa for at den ble mislykket etter å ha laget 20 stk liksom.

Den ble revet vekk og folk var helt fra seg.

09-08-08, 19:39	#61
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Verdens beste focaccia Alt man vil, det er jo egentlig et helt vanlig brød, bare i langpanne. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

09-08-08, 19:48	#62
Noba 🎈 Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 3.791	Sv: Verdens beste focaccia Hva gjør man med hvitløken om man vil ha det i? Finhakker den? Holder det å f.eks gni formen med hvitløksfedd? __________________ Frøkna (mai 03) og Junior (mars 07)

09-08-08, 21:08	#63
dutte fornyet Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Far out east Innlegg: 2.186	Sv: Verdens beste focaccia Opprinnelig lagt inn av Sybil, her. Heve et par timer sa du ja? Gikk og hentet storebror i bhg og kom tilbake til dette. __________________ 08 09

09-08-08, 21:10	#64
Veronal Etylbarbital Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.554	Sv: Verdens beste focaccia Opprinnelig lagt inn av Noba, her. Hva gjør man med hvitløken om man vil ha det i? Finhakker den? Holder det å f.eks gni formen med hvitløksfedd? Jeg finhakket hvitløk og hadde på toppen. Neste gang tror jeg at jeg skviser og blander i røren. __________________ Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske?

10-08-08, 10:02	#65
Azi Come what may... Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 7.216 Blogginnlegg: 40	Sv: Verdens beste focaccia Opprinnelig lagt inn av Veronal, her. Azi: Jeg brukte 0,75 dl olje i røren og 0,25 dl olje i langpannen. Det holdt i massevis - neste gang kommer jeg til å forsøke mindre. Konsistensen var fenomenal med denne mengden i hvert fall. Takk for tips Vero. Da forsøker jeg med litt mindre enn det. Går og baker! __________________ The greatest thing you'll ever learn is just to love and be loved in return. eden ahbez, "Nature Boy" (1948).

10-08-08, 10:53	#66
Knerten lykkelig Medlem siden: Aug 2007 Innlegg: 2.411 Blogginnlegg: 43	Sv: Verdens beste focaccia Dette er helt strålende! Jeg har fått oppgave å bake to focacciaer til et 40-års lag neste helg. Jeg må prøvebake en i løpet av uken, og gleder meg allerede

11-08-08, 17:12	#67
rajraj _ Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Kjellerlemmen Innlegg: 5.659 Blogginnlegg: 115	Sv: Verdens beste focaccia Jeg kan bake gjærbakst. Det ble kjempegodt. __________________ 2007 2010

11-08-08, 20:46	#68
Daisy Trademark: Imperfection Medlem siden: Feb 2008 Innlegg: 11.055	Sv: Verdens beste focaccia Etter ikke mindre enn 4 focacciaer forrige uke har jeg i dag slått til med et helt vanlig brød. __________________ Jeg skulle ønske jeg led av "flink pike syndrom" Tre stk!

06-09-08, 18:03	#69
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Sv: Verdens beste focaccia Hva er pannebrød Iset?

07-09-08, 18:24	#70
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Verdens beste focaccia Brød i langpanne, Focaccia som i denne oppskriften er jo et pannebrød. Men min tante lager et fantaaastisk pannebrød med fyll (sopp, ost, løk osv), jeg MÅ spørre etter oppskriften og legge den ut her. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

08-09-08, 00:25	#71
Tangerine Eklektisk Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 5.155 Blogginnlegg: 1	Sv: Verdens beste focaccia Mitt ble fantastisk bra! (fulgte oppskriften)

08-09-08, 11:09	#72
Ami kamelkonsument Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Fjordland Innlegg: 2.775 Blogginnlegg: 74	Sv: Verdens beste focaccia Jeg laget også denne focacciaen, men hadde i feta og oliven. To die for. __________________ Amidatter '06, Amisønn '08 "Life is what passes you by while you're busy making other plans." John Lennon

13-09-08, 10:43	#73
Mammarit Nybegynner Medlem siden: Sep 2008 Hvor: Lesja, Oppland Innlegg: 14	Sv: Verdens beste focaccia Nå er jeg nettopp ferdig med focaccian min, og dette er uten tvil den beste i oppskrifta i hele verde - tusen takk :-)

13-09-08, 18:02	#74
Tangerine Eklektisk Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 5.155 Blogginnlegg: 1	Sv: Verdens beste focaccia Min ble mislykket i dag. For lite mel

01-10-08, 13:45	#75
mosol Nytt år, nye muligheter Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 1.953 Blogginnlegg: 54	Sv: Verdens beste focaccia Er veldig spent på om min foccacia blir noe av. Deigen er ganske rennende... Skal inn i ovnen om 20 min. __________________ Storesøster (jun 05), Mellomsøster (mai 08), lillesøster (jul 11)

01-10-08, 13:49	#76
Maverick Offline Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 50.317 Blogginnlegg: 1262	Sv: Verdens beste focaccia Amidriel kan lage focaccia. Det er jeg glad for.

01-10-08, 14:13	#77
Fibi Prematurmamma Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Sanniss, Rogaland Innlegg: 14.671 Blogginnlegg: 11	Sv: Verdens beste focaccia Iset lagde dette til meg da jeg var på besøk for litt siden. Jeg må lage selv. :hekta: __________________ Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6) Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)

01-10-08, 14:15	#78
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Verdens beste focaccia Ja, tenk at den ble så god til tross for at den faktisk var litt mislykket? Jeg hadde altfor lite olje i. Så du kan vel tenke deg hvor god den er når den blir laget ordentlig. :sikle: __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

01-10-08, 14:21	#79
Fibi Prematurmamma Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Sanniss, Rogaland Innlegg: 14.671 Blogginnlegg: 11	Sv: Verdens beste focaccia Men sånn ca hvor mye olje? Et par dl? Fem dl? En liter? __________________ Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6) Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)

01-10-08, 14:32	#80
Daisy Trademark: Imperfection Medlem siden: Feb 2008 Innlegg: 11.055	Sv: Verdens beste focaccia Jeg lagde en som ble ganske rå i navnefesten, og var litt deppa for at den ble mislykket etter å ha laget 20 stk liksom. Den ble revet vekk og folk var helt fra seg. __________________ Jeg skulle ønske jeg led av "flink pike syndrom" Tre stk!

Verdens beste foccaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia

Sv: Verdens beste focaccia