Sukkerbrød med vaniljekrem?

Bluen · 26-03-13, 21:44

Jeg vil lage en helt enkel kake: sukkerbrød med vaniljekrem i midten og melis og pynt på toppen. Nå spør jeg som jeg har vett til: kan jeg bake bunnen i dag? Bør den da dynkes med ett eller annet før pynting og servering i morgen, à la en bløtkake?

Niobe · 26-03-13, 21:45

Du kan bake bunnen i dag, ja. Og du kan også fylle den i dag.

Acino · 26-03-13, 21:49

Det minner om noe pappa kalte rom-kake; Sukkerbunn delt i tre med vanilekrem inni hvert lag. På toppen var det melis med rom-essens i og så pynta i sirkler med konditor-gelefarge, ulike farger. Før servering dro han en en kniv såvidt gjennom fra innerst til ytterst rundt hele kaka på toppen, ble litt som slags edderkoppmønster. Og for å svare på spørsmålet, du kan lage hele kaka idag ja.

Bluen · 26-03-13, 21:50

Takk for svar! Det hørtes godt ut, acino. Min tante pleide å servere noe à la dette. Det blir ikke pynting i dag - for seint og gidder ikke gå ut og kjøpe ingredienser, men må den dynkes i morgen?

Niobe · 26-03-13, 21:54

Opprinnelig lagt inn av Bluen, her.

Takk for svar! Det hørtes godt ut, acino. Min tante pleide å servere noe à la dette. Det blir ikke pynting i dag - for seint og gidder ikke gå ut og kjøpe ingredienser, men må den dynkes i morgen?

Ikke om den uansett får stå å trekke noen timer. Jeg synes ofte slike kaker blir for fuktige om de dynkes. Hjemmelagede sukkerbrød blir ikke så tørre.

Acino · 26-03-13, 21:54

Jeg synes ikke den trenger dynkes med noe, hjemmebakt sukkerbrød er noe helt eget der. Men jeg vet flere foretrekker det bløtt, såh hadde gjort som du hadde lyst til/foretrekker.

Bluen · 26-03-13, 21:56

Opprinnelig lagt inn av Niobe, her.

Ikke om den uansett får stå å trekke noen timer. Jeg synes ofte slike kaker blir for fuktige om de dynkes. Hjemmelagede sukkerbrød blir ikke så tørre.

Å, det skal du ikke si. Jeg har i det minste husket å sette eggene på benken for flere timer siden, da. Da gjenstår det å google etter oppskrift.

Mjau · 26-03-13, 22:07

Trenger ikke å dynkes. Er jo masse fukt i vaniljekremen.
Mannens mormor hadde denne kaken som signaturkake.

millact · 26-03-13, 22:48

Jeg fikk skikkelig lyst på kake nå.

Taien · 26-03-13, 22:58

Denne kaken er Taiens favorittkake!
Enkel vaniljekake kalles den her, og min mor pleier å dynke den med melk eller appelsinjuice når hun fyller den.
Hun har melisglasur på toppen, heller en tynn spiral av melissjokoladeglasur oppå og lager spindelvevsmønster.

Den er så enkel, men akk så god. Og den blir servert påskeaften hos mamsen!

Bokormen · 26-03-13, 23:10

Oldemoren min hadde ofte slik kake. Veldig godt!

26-03-13, 21:44	#1
Bluen intro Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Lillestrøm Innlegg: 31.846 Blogginnlegg: 388	Sukkerbrød med vaniljekrem? Jeg vil lage en helt enkel kake: sukkerbrød med vaniljekrem i midten og melis og pynt på toppen. Nå spør jeg som jeg har vett til: kan jeg bake bunnen i dag? Bør den da dynkes med ett eller annet før pynting og servering i morgen, à la en bløtkake? __________________ Høstbarn 06 og 08 "Still there’s a light i hold before me You’re the measure of my dreams"

26-03-13, 21:45	#2
Niobe Personlig pessimist Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 27.905 Blogginnlegg: 11	Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem? Du kan bake bunnen i dag, ja. Og du kan også fylle den i dag. __________________ «If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder

26-03-13, 21:49	#3
Acino passe nerd Medlem siden: Sep 2010 Innlegg: 5.436	Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem? Det minner om noe pappa kalte rom-kake; Sukkerbunn delt i tre med vanilekrem inni hvert lag. På toppen var det melis med rom-essens i og så pynta i sirkler med konditor-gelefarge, ulike farger. Før servering dro han en en kniv såvidt gjennom fra innerst til ytterst rundt hele kaka på toppen, ble litt som slags edderkoppmønster. Og for å svare på spørsmålet, du kan lage hele kaka idag ja. __________________ 4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010

26-03-13, 21:50	#4
Bluen intro Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Lillestrøm Innlegg: 31.846 Blogginnlegg: 388	Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem? Takk for svar! Det hørtes godt ut, acino. Min tante pleide å servere noe à la dette. Det blir ikke pynting i dag - for seint og gidder ikke gå ut og kjøpe ingredienser, men må den dynkes i morgen? __________________ Høstbarn 06 og 08 "Still there’s a light i hold before me You’re the measure of my dreams"

26-03-13, 21:54	#5
Niobe Personlig pessimist Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 27.905 Blogginnlegg: 11	Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem? Opprinnelig lagt inn av Bluen, her. Takk for svar! Det hørtes godt ut, acino. Min tante pleide å servere noe à la dette. Det blir ikke pynting i dag - for seint og gidder ikke gå ut og kjøpe ingredienser, men må den dynkes i morgen? Ikke om den uansett får stå å trekke noen timer. Jeg synes ofte slike kaker blir for fuktige om de dynkes. Hjemmelagede sukkerbrød blir ikke så tørre. __________________ «If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.» - Aileen Wuornos, seriemorder

26-03-13, 21:54	#6
Acino passe nerd Medlem siden: Sep 2010 Innlegg: 5.436	Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem? Jeg synes ikke den trenger dynkes med noe, hjemmebakt sukkerbrød er noe helt eget der. Men jeg vet flere foretrekker det bløtt, såh hadde gjort som du hadde lyst til/foretrekker. __________________ 4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010

26-03-13, 21:56	#7
Bluen intro Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Lillestrøm Innlegg: 31.846 Blogginnlegg: 388	Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem? Opprinnelig lagt inn av Niobe, her. Ikke om den uansett får stå å trekke noen timer. Jeg synes ofte slike kaker blir for fuktige om de dynkes. Hjemmelagede sukkerbrød blir ikke så tørre. Å, det skal du ikke si. Jeg har i det minste husket å sette eggene på benken for flere timer siden, da. Da gjenstår det å google etter oppskrift. __________________ Høstbarn 06 og 08 "Still there’s a light i hold before me You’re the measure of my dreams"

26-03-13, 22:07	#8
Mjau Curlingkone Medlem siden: Nov 2008 Innlegg: 8.307 Blogginnlegg: 2	Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem? Trenger ikke å dynkes. Er jo masse fukt i vaniljekremen. Mannens mormor hadde denne kaken som signaturkake. __________________ Mjau maler videre...

26-03-13, 22:48	#9
millact Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 51.359	Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem? Jeg fikk skikkelig lyst på kake nå. __________________ 05 og 08

26-03-13, 22:58	#10
Taien lettere utlada Medlem siden: Sep 2009 Hvor: Rogaland Innlegg: 8.024 Blogginnlegg: 272	Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem? Denne kaken er Taiens favorittkake! Enkel vaniljekake kalles den her, og min mor pleier å dynke den med melk eller appelsinjuice når hun fyller den. Hun har melisglasur på toppen, heller en tynn spiral av melissjokoladeglasur oppå og lager spindelvevsmønster. Den er så enkel, men akk så god. Og den blir servert påskeaften hos mamsen! __________________ Tvillinggutter 2010

26-03-13, 23:10	#11
Bokormen Absolute Beginner Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.793 Blogginnlegg: 13	Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem? Oldemoren min hadde ofte slik kake. Veldig godt!

Sukkerbrød med vaniljekrem?

Sukkerbrød med vaniljekrem?

Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem?

Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem?

Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem?

Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem?

Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem?

Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem?

Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem?

Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem?

Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem?

Sv: Sukkerbrød med vaniljekrem?