Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold

Fiskemiddag-inspirasjon

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 11-03-18, 22:42   #21
Einhyrningur
Be happy!
 
Einhyrningur sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2009
Innlegg: 7.383
Einhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de flesteEinhyrningur er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Opprinnelig lagt inn av Niobe, her.

Det er nød-fiskemiddagen vår, sånn hvis alt annet, eh, faller i fisk.

Saltfiskball har jeg aldri smakt, tror jeg? Ser ut som komler, men med fisk?

Ja. Det er flere typer ball med fisk. Med potet og bacon er det godt.

Einhyrningur er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-03-18, 22:43   #22
Niobe
Personlig pessimist
 
Niobe sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 24.709
Niobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Opprinnelig lagt inn av Che, her.

400 gr. frossen eller fersk fiskefilet - torsk, sei eller breiflabb

Hvetemel

1 løk

En rød paprika

Bacon

Et beger crème fraiche/seterrømme

Salt og pepper

Smør til steking.

Fisken deles i skiver og vendes i mel, salt og pepper. Fisken stekes, og legges så i ei ildfast form. Stek deretter en løk og en rød paprika i biter, skjær baconet i biter og stek det.

Alt legges over fisken, og til slutt helles et beger Crème fraiche eller seterrømme over fiskeblandingen. Stek fiskeformen i ovnen på 180-200 grader i 15 minutter.

Server med poteter eller ris, etter smak og behag.

Denne er kjempegod.(min mors oppskrift. Denne er til 2-3 pers)

Ah, det var en perfekt hverdagsoppskrift! Takk!

__________________
2005 2010
Niobe er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-03-18, 22:45   #23
Filifjonka
Fortynnet
 
Filifjonka sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 26.122
Blogginnlegg: 297
Filifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme omFilifjonka har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Denne er veldig god! Lagde den med skrei nettopp.
https://trinesmatblogg.no/recipe/tor...-og-chilismor/

Filifjonka er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-03-18, 22:52   #24
veobra
på slep
 
veobra sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2009
Innlegg: 6.442
veobra er virkelig godt liktveobra er virkelig godt liktveobra er virkelig godt liktveobra er virkelig godt liktveobra er virkelig godt liktveobra er virkelig godt liktveobra er virkelig godt liktveobra er virkelig godt liktveobra er virkelig godt likt
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Hurtigmiddag er gjerne fiskekaker i pitabrød. Har oppkuttede grønnsaker til og en rømmedressing.


Nå i sesongen spiser vi skrei. Den tåler mye smak. Denne med ingefær og soyasaus er god:
http://mat.tv3.no/oppskrifter/hellst...k-la-hellstrom

__________________
S.E.& O.
veobra er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-03-18, 22:54   #25
apan
I mål
 
apan sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 20.758
Blogginnlegg: 84
apan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme omapan har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Fiskesuppa til Rema1000 som er ferdig i poser har slått an her, vi tilsetter sei, torsk eller laks alt ettersom. Ikke akkurat fra grunnen, men veldig enkel og god på en travel dag.

__________________
Storebror (2005), lillestoresøster (2010) og lillebror (juli 2015)
apan er aktiv nå   Svar med sitat
Gammel 11-03-18, 23:12   #26
millact
Bør lage seg en tittel selv
 
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 32.676
millact har mye å være stolt avmillact har mye å være stolt avmillact har mye å være stolt avmillact har mye å være stolt avmillact har mye å være stolt avmillact har mye å være stolt avmillact har mye å være stolt avmillact har mye å være stolt avmillact har mye å være stolt avmillact har mye å være stolt avmillact har mye å være stolt av
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Opprinnelig lagt inn av Niobe, her.

Takk, det er jo hverdags-overkommelig!



Ja, det er barnas favoritt. Jeg kan anbefale meksikansk bønnestuing til. Ekstra godt siden jeg ikke spiser tacolefser.

Det må testes! Jeg hadde chilisaus på min for å få litt mer smak.

__________________
05 og 08
millact er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-03-18, 00:12   #27
Turban Smukk
sukk
 
Turban Smukk sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2008
Innlegg: 4.132
Turban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelenTurban Smukk er et glitrende lys på stjernehimmelen
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Henger her for inspirasjon.

Jeg var så heldig å få en diger krukke hjemmelaget, vegansk kimchi, så i det siste har det vært mye fisk/fiskekaker, ris, grønnsaker og kimchi. Men jeg tror ikke jeg kommer til å lage kimchi selv med det første.

For en del år siden fikk jeg en oppskrift på linsesalat som er god til laks. Jeg ovnsbaker oftest laks med olje, salt, pepper og enten sitronskiver eller sitronsaft og -skall. Serveres med linsesalaten og rømme/matyoghurt/gresk yoghurt/Creme fraiche

Linsesalat til 2-3 personer:


2 dl Puy-linser (Fås på Meny, bl.a)
1/4 presset sitron
1 stor ts fransk sennep
3 ss extra virgin olivenolje
litt hvitløk, most med litt salt
salt og pepper
1/2 rødløk
3-4 hakkede tomater
1 stor bunt hakket bladpersille

Kok linsene møre (ca. 20 min) i usaltet vann. Lag sennepsvinaigrette og
ha i en bolle sammen med hakket rødløk, hvitløk og tomater. Ha i de
varme linsene så snart de er ferdigkokte, og rør tilslutt inn persillen.
Salaten kan gjerne få stå ca. 10 min så smakene blander seg bedre.

Turban Smukk er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-03-18, 02:02   #28
løve70
Enda en som trener
 
løve70 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 13.222
løve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de flesteløve70 er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Denne er veldig god - tror der kommer fra Trines matblogg:
Laks med kremet spinat og feta
Ingredienser:

600-700 gram laks, i biter (ca 4×4 cm)
1 løk, i tynne båter
2-4 fedd hvitløk, finhakket
200 gram spinat, renset og skylt
2-3 dl matfløte eller kremfløte
1 ts maisenna
100-200 gram fetaost, i terninger
en neve pinjekjerner, ristet
Pappardelle eller annen pasta, tilberedt etter anvisningen på pakken
Fremgangsmåte:
Skjær laksen i jevnstore stykker og krydre med salt og pepper. Stek laksen i litt smør et par minutter på hver side, og legg den deretter i et ildfast fat.

Fres løken i litt smør, til den blir blank og myk. La hvitløken frese med de siste minuttene, men pass på at den ikke blir brent. Tilsett spinaten (+ eventuelt litt mer smør/olje) og la den surre med til spinaten så vidt faller sammen. Tilsett fløten, kok opp og tilsett eventuelt litt maisenna utrørt i et par spiseskjeer fløte. Tilsett fetaosten og smak til med salt og pepper. Hell spinatblandingen over laksen og stek formen ved 180 grader i ca 20 minutter, til fisken er passe stekt.

Rist pinjekjernene i en tørr stekepanne og strø dem over retten rett før servering.

løve70 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-03-18, 09:40   #29
Acino
passe nerd
 
Acino sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2010
Innlegg: 4.548
Acino er virkelig godt liktAcino er virkelig godt liktAcino er virkelig godt liktAcino er virkelig godt liktAcino er virkelig godt liktAcino er virkelig godt liktAcino er virkelig godt liktAcino er virkelig godt likt
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Har nok ikke så mye spennende men iallfall middager herfra:

Grove (eller hjemmelagde) fiskekaker med stekt løk, grønnsaker og poteter

Fiskekaker i brun saus med kålstuing og poteter

Fiskepudding/fiskeboller i hvit saus med løk og grønnsaker i sausen, gulerøtter og poteter til

Bakt laks i ovnen med sitron, salt, peppermix og urter på, agurksalat og eller blomkålpure til pluss kokte poteter eller båtpoteter i ovnen

Torsk, poteter, gulerøtter, smør og flatbrød

Seibiff, poteter, råkost

Stekt fiskepudding og løk på skiver

Panert fisk i ovnen med poteter og salat

Panert fisk i ovnen med pommes-frites og erter

Fiskegrateng, poteter, grønnsaker

Røykt laks, eggerøre, grønt og brød

Det var det jeg kom på, ikke så veldig nytt og variert ser jeg

__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010
Acino er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-03-18, 10:27   #30
Polyanna
Yes, we can!!
 
Polyanna sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 38.210
Blogginnlegg: 185
Polyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme omPolyanna har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

En god gammal oppskrift jeg skal vekke til live igjen er torsk og tomatskiver lagt annenhver, med sitron, smør, salt og pepper, bakt i ovn. Utrolig lettvint.

Og takk for tråden! Spiser for lite hvit fisk og for kjedelig laks!

__________________
Storebror (02), Storelillesøster (04) og Lillebror (07)

Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel
Polyanna er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-03-18, 14:27   #31
Charlie
Licence to thrill
 
Charlie sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: sentralt Østland
Innlegg: 5.343
Charlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de flesteCharlie er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Før brukte vi mye hjemmelagde fiskenuggets. Skjær ønsket fisk i nugget- biter, vendes i mel, eggeblanding og det du vil ha til krisp (pankomel, knust cornflakes, knust tacoskjell...) stekes i panna.

Til det bruker vi en dip av lettrømme og søt chilisaus, og ved siden av varierer det litt, oftest ris eller stekte poteter i en variant, ovnsbakte grønnsaker el.l.

Sausen vi foretrekker er en vi kjøper på innvandrerbutikk (de pleier å ha den overalt), som heter Pantai norasingh Sweet chilisauce for chicken. Den er litt søt og absolutt chili, men litt rundere. Det er mye gult i designet og et lite bilde av en mann.

Wok med laks er også raskt og godt. Grønnsaker og nudler.

Charlie er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-03-18, 14:34   #32
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 51.196
Blogginnlegg: 582
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Her skal jeg henge litt også, tror jeg. I dag skal vi ha fiskekaker i burgerbrød med ovnsbakte potetbåter. Bruker nok en pestorest på potetene, og serverer med kjappsylta rødløk, guacamole, ruccola og pico de gallo. Samt skiver med agurk og tomat for dem som vil ha det mer tradd.

Ellers har jeg superkjapp fiskecurry jeg ofte bruker:
Fileter av hvit fisk (kan være frosne om de er tynne) legges i ildfast form og krydres litt med salt, pepper og evt. fersk chili og revet ingefær. Press saften av en hel lime over. Fres opp wok-grønnsaker raskt og heller over en boks kokosmelk, og så mange skjeer med rød currypaste som du syns du trenger, bland sammen og hell over fisken. Inn i ovnen på 175 og stek til fisken er gjennomstekt. Tiden varierer på tykkelsen av fisken og om den er frossen, men rundt 30 min, kanskje. Serveres med ris.

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-03-18, 15:25   #33
Taien
lettere utlada
 
Taien sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2009
Hvor: Rogaland
Innlegg: 6.438
Blogginnlegg: 252
Taien er et navn som alle kjenner tilTaien er et navn som alle kjenner tilTaien er et navn som alle kjenner tilTaien er et navn som alle kjenner tilTaien er et navn som alle kjenner tilTaien er et navn som alle kjenner tilTaien er et navn som alle kjenner tilTaien er et navn som alle kjenner tilTaien er et navn som alle kjenner tilTaien er et navn som alle kjenner tilTaien er et navn som alle kjenner til
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Er er ungene glad i fiskeform.
1-2 blokker med sei/torsk (alt etter hvor mange dere er i familien, og hva dere liker.)
Poteter
Gulrøtter
Purre
Smør

Skjær potetene og gulrøttene i skiver og forkok til Møre (dette minsker tiden i ovnen).
Legg litt smør i bunnen av en ildfast form.
Skjær fiskeblokken/e i skiver, og legg lagvis med potet/gulrot. (Start med potetene)
Mellom hvert lag strør du litt salt og purre.
Avslutt med fisk og strø godt med purre på toppen og noen klatter med smør.
Dekk med aluminiumsfolie og stek i ovnen på 220 grader. Du kan ta av folien om det tar for lang tid (men når potetene og gulrøttene er forkokte tar det ikke mer enn ca 20 min.

__________________
-I'm reading a book about anti-gravity, I can't put it down.

- How do you make holy water? Boil the hell out of it.
Taien er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-03-18, 21:43   #34
Geitrams
Bør lage seg en tittel selv
 
Medlem siden: Jun 2009
Innlegg: 2.414
Geitrams er populærGeitrams er populærGeitrams er populærGeitrams er populær
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Jeg vokste opp med fisk fem dager i uka, og det gikk mye i enkle, tradisjonelle fiskeretter som lettsaltet torsk, stekt sei med eller uten rømmesaus, fiskekaker, fiskeboller, fiskegrateng, boknafisk, lutefisk, skreimølje, røkt fisk, stekt kveite, mandelpanert uer og fiskepudding. I tillegg har du fiskepinner, fish'n chips, stekt og kokt laks, fiskesuppe, fiskegryte, bacalao, panert sei. Uendelige variasjoner!

__________________
07 11
Geitrams er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-03-18, 21:50   #35
Niobe
Personlig pessimist
 
Niobe sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 24.709
Niobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Takk for mange gode tips! I dag laget jeg en hot fiskesuppe, av currrysaus jeg allerede hadde i fryseren. Jeg tinte den, hadde oppi en boks med lett kokosmelk, og en blokk med torsk. Veldig grei mandagsmiddag.

Men fiskemiddager fem dager i uken hadde jeg neppe fått til. Jeg synes det er vanskelig nok med tre. Litt av problemet er at jeg selv blir inderlig lei de fiskemiddagene baran typisk liker. Jeg følte stekt laks vokste i munnen min en stund, selv om vi varierte tilbehøret aldri så mye.

__________________
2005 2010
Niobe er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-03-18, 21:55   #36
Hyacinth
Kontrollfrik
 
Hyacinth sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 27.632
Hyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Det jeg synes er vanskelig med fiskemiddager er at mange av oppskriftene, særlig med hvit fisk, inneholder en del rømme eller fløte. Det prøver jeg å unngå i størst mulig grad, men det er klart at der hever smaken. Jeg synes tre dl kremfløte er altfor mye fett i en hverdagsmiddag, særlig når det er en sånn alt-i-en-rett.

Forøvrig er jeg veldig glad i fisk og kunne glatt spist det nesten hver dag.

Hyacinth er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-03-18, 21:57   #37
Niobe
Personlig pessimist
 
Niobe sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 24.709
Niobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Det jeg synes er vanskelig med fiskemiddager er at mange av oppskriftene, særlig med hvit fisk, inneholder en del rømme eller fløte. Det prøver jeg å unngå i størst mulig grad, men det er klart at der hever smaken. Jeg synes tre dl kremfløte er altfor mye fett i en hverdagsmiddag, særlig når det er en sånn alt-i-en-rett.

Det går en sjelden gang, men jeg tror ikke vi har en middag med fløte, rømme, etc mer enn én gang i måneden. Hvis så ofte.

__________________
2005 2010
Niobe er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-03-18, 21:58   #38
Tallulah
Glamorøs
 
Tallulah sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 51.196
Blogginnlegg: 582
Tallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme omTallulah har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Forresten, jeg liker rå fisk bedre enn kokt og stekt, og lager av og til poké. Det går an å lage det med stekt/trukket fisk også om noen heller vi ha det. https://helleskitchen.org/laer-a-poke/


Også lagde jeg misobakt laks her om dagen også. http://www.pbs.org/food/fresh-tastes...ith-mushrooms/ Restene brukte jeg i en kald nudelsalat dagen etter.

__________________

Tallulah er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-03-18, 22:02   #39
Che
Har tro på forbedring
 
Che sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: "Cuba"
Innlegg: 24.342
Blogginnlegg: 292
Che har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

en annen oppskrift som er ganske god er å legge fisk og purre og paprika lagvis (evt også mais, men det liker ikke jeg) - blande en boks rømme og en tube rekeost og hell over og stek i ovnen. - Kan og ha reker på toppen helt på slutten av steketiden. (de blir lett gummeaktige) Her må fisken helst være tint, for ellers bruker det innmari lang tid før fisken er gjennomkokt.....

__________________
Min signatur
Che er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 12-03-18, 22:03   #40
Hyacinth
Kontrollfrik
 
Hyacinth sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 27.632
Hyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtidHyacinth har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Opprinnelig lagt inn av Niobe, her.

Det går en sjelden gang, men jeg tror ikke vi har en middag med fløte, rømme, etc mer enn én gang i måneden. Hvis så ofte.

Jeg gjør det så å si aldri. Men vi bruker litt drømmelett (den smaker rømme, i motsetning til kesam) som tilbehør til enkelte retter.

Smør bruker jeg også lite av i middager.

Hyacinth er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 23:45.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no