Lag din egen laktosefrie melk

[Pelen]

Mannen og Herremannen tåler ikke laktose. Pelenmannen spiser 4-korn til frokost og vil ha skummet melk som ikke går å kjøpe laktosefri. Dette burde kunne brukes til alle flytende melkeprodukter, men noen må nok ristes godt.

1. Hell litt fra en nyåpnet liter melk i en mikser
2. Ha i en lactasetablett
3. Miks
4. Hell dette tilbake i esken med melk du åpnet
5. Merk esken med Laktosefri og gjerne dato og tid
6. La stå i et døgn i kjøleskapet
7. Ferdig

[trøtt]

Får man ikke laktasedråper lenger? Mener man fikk tak i det tidligere, men vi bruker bare tabletter så jeg har ikke sett etter det de siste årene.

[Pelen]

Vi har aldri brukt dråper så det vet jeg ikke. Herremannen som hadde problem med å svelge tabletter tidliger fikk det ikke etter at han fikk laktoseintoleranse. Da skjønte han nok behovet av å kunne svelge.

[-ea-]

Du vet at det finnes Lactrase kapsler man kan åpne, og strø innholdet over maten? Jeg har prøvd det et par ganger, funker bra.

[Pelen]

Absolutt, men tabletter syns både Herremannen og Pelenmannen er enklere. Svelg og ferdig. Å gjøre si. Egen laktosefrie melk som står ferdig syns Pelenmannen også er enklere enn å huske å ta tablett hver gang. I tillegg så går det et mindre antall tabletter av det. Vi kjøper tablettene i USA der de er mye rimeligere og kapslene er i mye større pakni ger en. Tablettene og tar mer plass i bagasjen.

Men å helle inneholdet i kapslene rett i melken og la stå et døgn er enda enklere en å mikse.