Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold
Last siden på nytt Pinnekjøtt og tilbehør
FAQ Medlemsliste Kalender Dagens innlegg

Pinnekjøtt og tilbehør

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
Side 1 av 3 1 23 >
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 16-10-15, 23:10   #1
Nextlife
Rockesøster
 
Nextlife sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 9.460
Blogginnlegg: 1
Nextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Pinnekjøtt og tilbehør

Jadda, er tidlig ute, jeg vet.

Dette året er det pinnekjøttet sin tur på julaften, og jeg synes det er så ufattelig kjip middag.
Kjedelige farger, minimalt tilbehør og i det hele tatt, så jeg er klar for å ta pinnekjøttmiddagen til nye høyder.
Jeg har prøvd ulike metoder for koking/damping, men der går jeg for tradisjonell damping på trepinner, men ellers?
Kålrabistappe og poteter er rett og slett for kjipt, så kom med forslag.

__________________
I'm happy, hope you're happy too
Nextlife er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-10-15, 23:13   #2
Niobe
Personlig pessimist
 
Niobe sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 28.064
Blogginnlegg: 11
Niobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Pinnekjøtt og tilbehør

Jeg har ingen forslag, pinnekjøtt til jul skal være med kålrotstappe og poteter, og sjy. Sånn er det bare. Men jeg anbefaler å dampe mye mer pinnekjøtt enn du trenger, og så kan du sprite opp restene heller: pensle pinnekjøttrestene med en blanding av honning og soyasaus (varm det opp i gryte, så blir det mer flytende). Fres det i ovnen til det blir sprøtt, og server med salat, ris og søt chilisaus.

__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.»
- Aileen Wuornos, seriemorder
Niobe er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-10-15, 23:13   #3
millact
Bør lage seg en tittel selv
 
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 52.526
millact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Pinnekjøtt og tilbehør

Kjipt? Det er jo så utrolig godt!

Jeg har riktignok aldri, tror jeg, spist pinnekjøtt på julaften, men vil veldig gjerne ha det før jul og i løpet av julen.

__________________
05 og 08
millact er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-10-15, 23:14   #4
Syrinx
koko
 
Syrinx sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Ålesund
Innlegg: 9.679
Blogginnlegg: 50
Syrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt avSyrinx har mye å være stolt av
Standard

Sv: Pinnekjøtt og tilbehør

Vi har samme tilbehør til pinnekjøtt som til svineribbe. Altså potet, rødkål, surkål, kålrotstappe (med sjy i), grov svinemør (lokalprodusert, så usikker på om det er å få tak i utenfor Sunnmøre) og selvsagt sjy over.

Frese kjøttet under grillen er et must. Enda bedre å hive pinnekjøttet på grillen (helst kull/ved) før servering.

__________________
Dårlige vitser har også livets rett.
Sist redigert av Syrinx : 17-10-15 kl 07:55.
Syrinx er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-10-15, 23:21   #5
Nextlife
Rockesøster
 
Nextlife sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 9.460
Blogginnlegg: 1
Nextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Pinnekjøtt og tilbehør

Opprinnelig lagt inn av Niobe, her.

Jeg har ingen forslag, pinnekjøtt til jul skal være med kålrotstappe og poteter, og sjy. Sånn er det bare. Men jeg anbefaler å dampe mye mer pinnekjøtt enn du trenger, og så kan du sprite opp restene heller: pensle pinnekjøttrestene med en blanding av honning og soyasaus (varm det opp i gryte, så blir det mer flytende). Fres det i ovnen til det blir sprøtt, og server med salat, ris og søt chilisaus.

Takk for tips, det hørtes godt ut minus honning som jeg dessverre ikke takler smaken av, men kan jo fint erstattes noe annet søtlig, jeg har både ganskuddsirup og rosesirup.

__________________
I'm happy, hope you're happy too
Nextlife er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-10-15, 23:22   #6
Niobe
Personlig pessimist
 
Niobe sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 28.064
Blogginnlegg: 11
Niobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Pinnekjøtt og tilbehør

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Takk for tips, det hørtes godt ut minus honning som jeg dessverre ikke takler smaken av, men kan jo fint erstattes noe annet søtlig, jeg har både ganskuddsirup og rosesirup.

Jeg liker heller ikke honning, og jeg kan garantere at sluttresulatet ikke smaker honning.

__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.»
- Aileen Wuornos, seriemorder
Niobe er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-10-15, 23:22   #7
Nextlife
Rockesøster
 
Nextlife sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 9.460
Blogginnlegg: 1
Nextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Pinnekjøtt og tilbehør

Opprinnelig lagt inn av Syrinx, her.

Vi har samme tilbehør til pinnekjøtt som til svineribbe.

Frese kjøttet under grillen er et must. Enda bedre å hive pinnekjøttet på grillen (helst kull/ved) før servering.

Surkål, rødkål, gulrot, erter, svisker og epler?
Det er det vi har til svineribben.

__________________
I'm happy, hope you're happy too
Nextlife er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-10-15, 23:23   #8
Nextlife
Rockesøster
 
Nextlife sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 9.460
Blogginnlegg: 1
Nextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Pinnekjøtt og tilbehør

Opprinnelig lagt inn av Niobe, her.

Jeg liker heller ikke honning, og jeg kan garantere at sluttresulatet ikke smaker honning.

Hmm, ikke i det hele tatt?
Kanskje jeg må gi det en sjans da.

__________________
I'm happy, hope you're happy too
Nextlife er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-10-15, 23:25   #9
millact
Bør lage seg en tittel selv
 
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 52.526
millact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Pinnekjøtt og tilbehør

Niobe: Nå ble jeg veldig sulten.

__________________
05 og 08
millact er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-10-15, 23:26   #10
Niobe
Personlig pessimist
 
Niobe sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 28.064
Blogginnlegg: 11
Niobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme omNiobe har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Pinnekjøtt og tilbehør

Opprinnelig lagt inn av millact, her.

Niobe: Nå ble jeg veldig sulten.

Jeg kan også anbefale den oppskriften til januarmaten, når pinnekjøttet kommer på tilbud. Det er veldig godt!

__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.»
- Aileen Wuornos, seriemorder
Niobe er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-10-15, 23:27   #11
millact
Bør lage seg en tittel selv
 
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 52.526
millact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtidmillact har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Pinnekjøtt og tilbehør

Opprinnelig lagt inn av Niobe, her.

Jeg kan også anbefale den oppskriften til januarmaten, når pinnekjøttet kommer på tilbud. Det er veldig godt!

Skal huske på det!

__________________
05 og 08
millact er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-10-15, 23:30   #12
skyfri
.
 
skyfri sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2008
Innlegg: 3.359
skyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt liktskyfri er virkelig godt likt
Standard

Sv: Pinnekjøtt og tilbehør

Rødkål løfter pinnekjøttet til nye høyder, og er helt nødvendig tilbehør her i huset. Skjerp kjøttet raskt under grillen i stekovnen, slik at det blir sprøtt ytterst. Og ikke glem poteter og kålrabistappe.

skyfri er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-10-15, 23:34   #13
Teflona
audio, video, disco
 
Teflona sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 8.473
Teflona har mye å være stolt avTeflona har mye å være stolt avTeflona har mye å være stolt avTeflona har mye å være stolt avTeflona har mye å være stolt avTeflona har mye å være stolt avTeflona har mye å være stolt avTeflona har mye å være stolt avTeflona har mye å være stolt avTeflona har mye å være stolt avTeflona har mye å være stolt av
Standard

Sv: Pinnekjøtt og tilbehør

Vi har også hjemmelaget rødkål og tyttebær til.

__________________

Hvordan staver man kjærlighet? sa Tussi.
Man staver ikke kjærlighet, man føler den, sa Brumm.
Teflona er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-10-15, 23:52   #14
Carrera
Må man ha en tittel?
 
Carrera sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 9.539
Carrera har mye å være stolt avCarrera har mye å være stolt avCarrera har mye å være stolt avCarrera har mye å være stolt avCarrera har mye å være stolt avCarrera har mye å være stolt avCarrera har mye å være stolt avCarrera har mye å være stolt avCarrera har mye å være stolt avCarrera har mye å være stolt avCarrera har mye å være stolt av
Standard

Sv: Pinnekjøtt og tilbehør

Pinnekjøtt er ikke det mest spennende å se på, men smaken veier opp for det. Enkelt og greit.

Her serverer vi pinnekjøttet med litt poteter og mengder av kålrabistappe, og noen ganger med rosenkål til. Alt etter hvem som er her til middag.

__________________
All of these lines across my face
Tell you the story of who I am
So many stories of where I've been
And how I got to where I am
Carrera er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-10-15, 23:54   #15
Fersken
Tatt på
 
Fersken sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Andre etasje
Innlegg: 8.677
Blogginnlegg: 127
Fersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Pinnekjøtt og tilbehør

Rødkål og kålrabistappe samt sjysaus. Rosenkål kan også være godt til.

__________________
Pie (2007) og Gut (2010)
Fersken er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 16-10-15, 23:57   #16
Hyacinth
Kontrollfrik
 
Hyacinth sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.842
Hyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Pinnekjøtt og tilbehør

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Jadda, er tidlig ute, jeg vet.

Dette året er det pinnekjøttet sin tur på julaften, og jeg synes det er så ufattelig kjip middag.
Kjedelige farger, minimalt tilbehør og i det hele tatt, så jeg er klar for å ta pinnekjøttmiddagen til nye høyder.
Jeg har prøvd ulike metoder for koking/damping, men der går jeg for tradisjonell damping på trepinner, men ellers?
Kålrabistappe og poteter er rett og slett for kjipt, så kom med forslag.

Pinnekjøtt er jo digg!

Crisp kjøttet i ovnen glasert med honning.
Lag kokkens beste potetstappe, google, det er den med ristet pepper i.
Løksaus med pinnekjøttkraft.
Vi bruker ripschutney ved siden av.
Evt gode potetlefser.

Og selvsagt champagne til!

Hyacinth er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-10-15, 00:01   #17
Hyacinth
Kontrollfrik
 
Hyacinth sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.842
Hyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Pinnekjøtt og tilbehør

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Takk for tips, det hørtes godt ut minus honning som jeg dessverre ikke takler smaken av, men kan jo fint erstattes noe annet søtlig, jeg har både ganskuddsirup og rosesirup.

Granskuddsirup er jo konge. Jeg har brukt sukker også, jeg.
Hyacinth er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-10-15, 00:03   #18
Novla
Bør lage seg en tittel selv
 
Novla sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Tromsø
Innlegg: 1.917
Novla er virkelig godt liktNovla er virkelig godt liktNovla er virkelig godt liktNovla er virkelig godt liktNovla er virkelig godt liktNovla er virkelig godt liktNovla er virkelig godt liktNovla er virkelig godt liktNovla er virkelig godt likt
Standard

Re: Pinnekjøtt og tilbehør

Sunnmøringen her i huset insisterer på at det må være pølser til (helst ordentlig morr, men Vossakorv funker om vi ikke får tak i), men det frisker jo heller ikke så voldsomt opp, akkurat.

__________________
Småen 2010, Knøttet 2013
Novla er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-10-15, 00:05   #19
Hyacinth
Kontrollfrik
 
Hyacinth sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.842
Hyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Pinnekjøtt og tilbehør

Pinnrkjøttrester kan man lage tapas av, servert i lefse med ruccola, rømme og ripschutney.
Hyacinth er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 17-10-15, 00:07   #20
Millen
Klare sjøl
 
Millen sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Oslo
Innlegg: 22.205
Millen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt avMillen har mye å være stolt av
Standard

Sv: Pinnekjøtt og tilbehør

Å nå fikk Jeg lyst på pinnekjøtt.

__________________
2006-2010-2013
Millen er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar
Side 1 av 3 1 23 >

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg
BB code is På
[IMG] kode er På
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:16.

Kontakt oss - Foreldreportalen - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no