Pinnekjøtt og tilbehør

[Nextlife]

Jadda, er tidlig ute, jeg vet.

Dette året er det pinnekjøttet sin tur på julaften, og jeg synes det er så ufattelig kjip middag.
Kjedelige farger, minimalt tilbehør og i det hele tatt, så jeg er klar for å ta pinnekjøttmiddagen til nye høyder.
Jeg har prøvd ulike metoder for koking/damping, men der går jeg for tradisjonell damping på trepinner, men ellers?
Kålrabistappe og poteter er rett og slett for kjipt, så kom med forslag.