Gå tilbake   Foreldreportalen > Blogger > Adventskalenderbloggen

Snart er det jul igjen - 9



Hver morgen fra og med 1. til og med 24. desember blogges en luke i kalenderen, og her kan man finne noe hyggelig eller morsomt eller nyttig eller fint eller gøy; bilder, vers, aktiviteter, oppskrifter, sjokolade ... Det er bare lukeutøvernes fantasi som setter grensene.
Rangér dette innlegget

Snart er det jul igjen - 9

Postet 09-12-10 kl 06:00 av Kalenderpiken
Oppdatert 09-12-10 kl 10:19 av Skilpadda

FORELDREPORTALENS FANTASTISKE FØRJULSTRADISJON
3. årgang

9
[1 Toffskij] [2 Kirsebær] [3 Gaia] [4 Lorien] [5 Kasia] [6 Teofelia]
[7 apan] [8 Interference] 9 Tallulah [10 Bobbelur] [11 Lille Ru] [12 tink]
[13 Divine] [14 Saint] [15 kokosbolle] [16 Flubby] [17 smilefjes] [18 007]
[19 Nessie] [20 Harriet Vane] [21 nolo] [22 Koma] [23 Kanina] [24 Skilpadda]


---

Tallulahs lukeinnlegg:

Ingen jul uten musikk, og ingen jul uten kitsch. Derfor har jeg samlet over seks timer med julemusikk til dere. Nøye utvalgt for å spre juleglede, julegøy og juleglitter. Her er det ingen sølvgutter, ingen Sissel, ingen Carola, og ingen Jussi. Dere kan derimot stole på at Tallulah gir dere rock, swing, soul, disco, punk, twang, metal, girlgroups og rare coverversjoner. Som for eksempel "Cactus Christmas" med Brian Setzer Orchestra, Håkan Hellström live med "A Fairytale of New York", "Merry Christmas, I don't wanna fight" med Ramones og "Christmas in Hollis" med Run-DMC. Ingenting er for hellig til å covres.

Både Elvis og The Platters kommer hjem til jul, men Blink-182 rekker det desverre ikke. Michael Jackson og The Ronettes har storøyd sett mammaen sin kysse nissen, i motsetning til El-Vez, siden han spør "Mamacita, Donde Estas Santa Claus?"

Tallulahs Juljuljuljul! på Spotify

Det er jo ikke alle som har Spotify, så derfor gir jeg dere et par youtubesmakebiter også, og som en wannabe southern belle; oppskrift på Southern Livings Chocolate Mint Cake, en juleklassiker:

Kake
  • 1 1/2 cups (3,5 dl) mørke sjokoladechips
  • 1/2 cup (1,2 dl) mykt, usaltet smør
  • 450 gram lyst, brunt sukker
  • 3 store egg
  • 2 cups (4,8 dl) siktet hvetemel
  • 1 ts baking soda (natron)
  • 1/2 ts salt
  • 225 gram rømme
  • 1 cup (2,4 dl) kokende vann
  • 2 ts vanilla extract (eller vaniljesukker)
Smelt sjokoladen i vannbad eller mikro.

Rør sammen smør og brunt sukker på medium hastighet i ca 5 minutter, til det er blandet godt. Tilsett ett egg om gangen og rør dem så vidt inn. Tilsett den smeltede sjokoladen, og rør til det er blandet, men ikke rør for mye.

Bland mel, baking soda, salt og vaniljesukker. Sikt det i sjokoladeblandingen, annenhver gang med rømmen, mens du visper på lav hastighet. Start og slutt med melblandingen. Til slutt, tilsett det varme vannet i en tynn stråle, mens det røres på lav hastighet.

Røren helles i to runde former på 25 cm og stekes på 175 grader i ca 30 minutter til kaken består prikketesten. Avkjøl i formen i 10 minutter, før kakene tas ut og avkjøles helt.

Frosting:
  • 1 cup (2,4 dl) mykt smør
  • 900 gram melis
  • 2/3 cup (1,6 dl) melk
  • 1 ss vaniljeekstrakt (eller vaniljesukker)
  • 1/4 ts peppermynteolje
Rør smøret kremet på medium hastighet, tilsett melisen og vaniljesukkeret litt av gangen, annenhver gang med melk. Rør på lav hastighet mellom hver gang. Rør inn peppermynteoljen til slutt.

Det må være peppermynteolje, ikke ekstrakt. Fåes kjøpt blant annet på apoteket.

Ganache:
  • 340 gram mørk sjokolade
  • 1/2 cup (1,2 dl) kremfløte
  • 3 ss smør
Smelt sjokoladen i fløten. Visp sammen med smør, la det stå i 20 minutter. Visp på medium hastighet i 3-4 minutter til det danner seg myke topper. Ikke visp for lenge, da blir ganachen tørr.

Fordel frostingen på den ene kaken, og legg den andre forsiktig oppå og press lett. Spre ganachen oppå, og på sidene av kaken. Pynt med friske peppermynteblader og røde bær, f.eks. marachino cherries.






(Kilde:

(Kilde: youtube.com)
)




(Kilde:

(Kilde: youtube.com)
)

(2000-tallets Fairytale of New York?)



(Kilde:

(Kilde: youtube.com)
)

(Visste dere at Dee Snyder, han med de blonde krøllene, skrev "The Magic of Christmas Day (God Bless Us Everyone)" som Celine Dion har spilt inn? )

Mele Kalikimaka, som man sier på Hawaii.

Kommentarer totalt 57  

Kommentarer

Gammel
Milfrid sin avatar
Jeg har Spotify! (og jeg må finne ut hvorfor han som betaler for oss i UK plutselig må betale et månedlig beløp - noen som har en ide? Årsaken til at vi har noen som betaler i UK er at vi ikke får opprette Spotify-konto her i US).

Den kaken så forreten nifst god ut. Kanskje jeg skal bake, selv om jeg ikke er en baker? Skal ha gjester her på lille julaften. Skotter, en amerikaner og en colombianer på ribbe. Og så den kaken?
Postet 09-12-10 kl 06:09 av Milfrid Milfrid er ikke aktiv
Gammel
LilleT sin avatar


Premieluke! Tusen, tusen takk!
Postet 09-12-10 kl 06:36 av LilleT LilleT er ikke aktiv
Gammel
Tallulah sin avatar
Mindy, man kan ha ulike abonnement. Ett koster 99,- i måneden, og ett koster 999,- i året. Også har man gratisversjonen med reklame og litt mindre brukerrettigheter.
Postet 09-12-10 kl 07:20 av Tallulah Tallulah er ikke aktiv
Gammel
Milfrid sin avatar
Vi har betaling. Og betalte en gang i året. Mem plutselig har de begynt å trekke en gang per mnd, uten at vi har endret noe. Snodig nok.
Postet 09-12-10 kl 07:24 av Milfrid Milfrid er ikke aktiv
Gammel
Harriet Vane sin avatar
Å, jess! Da blir savnet av dere i julen litt lettere å bære!

Postet 09-12-10 kl 07:47 av Harriet Vane Harriet Vane er ikke aktiv
Gammel
Bobbelur sin avatar
:har startet spotify: Er lite impånert over reklamen da - den kunne du redigert ut...
Nei, har ikke betalspotify. Det holder med wimpabonnement.

Skal kose meg med denne i dag.
Postet 09-12-10 kl 07:56 av Bobbelur Bobbelur er ikke aktiv
Gammel
Røverdatter sin avatar
For en flott luke!

Den kaka så ikke no' god ut.
Postet 09-12-10 kl 07:56 av Røverdatter Røverdatter er ikke aktiv
Gammel
him sin avatar
Jeg har ikke spotify, men takk for tips. Musikk finnes jo andre plasser også. Og til resten av luken sier jeg bare:
Nam, nam, nam, nam, nam, nam.
Postet 09-12-10 kl 07:59 av him him er ikke aktiv
Gammel
Harriet Vane sin avatar
Him: Skal jeg invitere deg? Jeg er premium-medlem og vi er veldig fornøyd. Vi har hatt spotify en god stund nå og det er utrolig kjekt.
Postet 09-12-10 kl 08:07 av Harriet Vane Harriet Vane er ikke aktiv
Gammel
tiddelibom sin avatar
Takk for julemusikken, tipper den kommer til å spilles her i løpet av arbeidsdagen
Postet 09-12-10 kl 08:21 av tiddelibom tiddelibom er ikke aktiv
Gammel
Tåtti sin avatar
Ah, her var det godis for både mage og ører.
Postet 09-12-10 kl 08:26 av Tåtti Tåtti er ikke aktiv
Gammel
Toffskij sin avatar
Oooh, det var julepresangen sin, det! :har premium:

Også den kaka, da.
Postet 09-12-10 kl 08:35 av Toffskij Toffskij er ikke aktiv
Gammel
Blå sin avatar
Perfekt luke for meg som skal være hjemme og kose meg i dag. Takker og bukker og neier.
Postet 09-12-10 kl 08:35 av Blå Blå er ikke aktiv
Gammel
Tangina sin avatar
Flott luke! Jeg er sykmeldt, så nå skal det spilles tallulahjulemusikk i heimen. Takk for det. Og den kaken må jo testes ved en høvelig anledning. Til helgen for eksempel.
Postet 09-12-10 kl 08:50 av Tangina Tangina er ikke aktiv
Gammel
Åh! :elsker:

Tusen, tusen takk! :blomster:
Postet 09-12-10 den 09:13 av
Gammel
Esme sin avatar
Åh, takk, takk! Søte Tally! Akkurat hva jeg trengte. :spotifying:

Og Mele Kalikimaka! (Jeg tilbrakte en jul og en vinter på Hawaii en gang og det var skikkelig fantastisk bra og det er alltid fint å tenke på den tiden innimellom)

Språknerdespørsmål: Grunnen til at det heter Mele Kalikimaka er jo at hawaiierne putter inn vokaler mellom alle konsonanter, og bruker ikke r, så Alfred blir Alefelede.

Men er det ikke sånn på japansk også? Hva kaller de jul på japansk?
Postet 09-12-10 kl 09:29 av Esme Esme er ikke aktiv
Gammel
Adrienne sin avatar
Tallulah: Jeg tror jeg elsker deg litt akkurat nå, både Spotifylisten og kakeoppskriften, begge deler traff midt i blinken.
Postet 09-12-10 kl 09:30 av Adrienne Adrienne er ikke aktiv
Gammel
Flubby sin avatar
Kul luke! Elvis har jo den eneste versjonen av "Blue Christmas" som er verdt å dra fram i jula
Tusen takk for spotifyspillelista, den skal granskes nøye av både meg og mannen i dagene som kommer
Postet 09-12-10 kl 09:31 av Flubby Flubby er ikke aktiv
Gammel
Men du. Hvordan måler du sjokolade i desiliter? Smelter du den først? Ca hvor mye sjoko skal man smelte?
Postet 09-12-10 den 09:34 av
Gammel
allium sin avatar
Smilefjes, faste stoffer kan måles i desiliter ved å fylle et litermål halvfullt med vann og droppe stoffet oppi, og se hvor mye vannstanden stiger. Men ellers bruker nok amerikanere sjokoladedråper til sånt.
Postet 09-12-10 kl 09:39 av allium allium er ikke aktiv
Gammel
Jo. Men da blir jo sjokoladen våt. Og dessuten er noen desiliter fast sjokolade ikke like mange gram som samme volum smeltet sjokolade. :neiognei:
Postet 09-12-10 den 09:41 av
Gammel
Divine sin avatar
ENDA mer musikk til den allerede eviglange julemusikkspotifyspillelista mi.

Og nå måtte jeg google hva ganache er.
Postet 09-12-10 kl 09:44 av Divine Divine er ikke aktiv
Gammel
Fersken sin avatar
Det var julemusikken sin det!
Postet 09-12-10 kl 09:54 av Fersken Fersken er ikke aktiv
Gammel
Tallulah sin avatar
Esme: Jeg vet ikke hva det heter på japansk-japansk, men de sier ofte mellely kelissemass. Så det blir jo noe av det samme.
Flubby: Elvishulking må til.
Smilefjes: Sorry, i originaloppskriften står det sjokoladechips, det burde jeg jo ha skrevet her også. Kanskje kalenderpiken kan rette det opp for meg?
Postet 09-12-10 kl 09:57 av Tallulah Tallulah er ikke aktiv
Gammel
Pepper Lemon sin avatar
Fiiiin luke, Tallulah!

Spotifyen min virker dog ikke. Så jeg må holde meg til youtube.

Jeg har forresten kjøpt masse ny julepynt i år. Kitschyer than ever. Jeg tror vi trenger en show off-tråd.
Postet 09-12-10 kl 09:59 av Pepper Lemon Pepper Lemon er ikke aktiv
Gammel
kokosbolle sin avatar
Høh. Jeg får opp 0 tracks?
Postet 09-12-10 kl 10:04 av kokosbolle kokosbolle er ikke aktiv
Gammel
Tallulah sin avatar
Åh ja, Monsoon! En tråd hvor det bare er lov til å vise fram kitschy julepynt! Jeg har kjøpt meg en hibiscusblomst i år, siden dette var året jeg tatoverte hibiskusblomster på leggen. Også har jeg funnet igjen Elvisjulekula mi fra Graceland!

Divine: Ganache er min yndlingsglasur, siden den ikke blir så søt som vanlig. Men det viktig å ikke vispe for lenge altså, en gang lagde jeg det jeg trodde var perfekt ganache, fordi den var så fløffi. Men den var jo egentlig bare blitt altfor tørr.
Postet 09-12-10 kl 10:04 av Tallulah Tallulah er ikke aktiv
Gammel
Tallulah sin avatar
Kokos, så rart? Jeg har hatt det samme problemet med en annens spilleliste en gang, jeg måtte logge meg inn og ut og restarte et par ganger, og så kom den seg på plass.
Postet 09-12-10 kl 10:05 av Tallulah Tallulah er ikke aktiv
Gammel
Tangina sin avatar
Esme: Jul på japansk skrives "kurisumasu" - eller på katakana-alfabetet (som brukes for ord med engelsk opprinnelse): クリスマス (ku-ri-su-ma-su).

På japansk har de ikke l, og de har ikke andre enkeltstående konsonanter enn n, hvis jeg husker riktig fra mitt år som japansk-student.
Postet 09-12-10 kl 10:06 av Tangina Tangina er ikke aktiv
Oppdatert 09-12-10 kl 10:17 av Tangina
Gammel
Pepper Lemon sin avatar
Har vi sett elviskulen din, Tallulah? Jeg kan ikke huske det.
Postet 09-12-10 kl 10:06 av Pepper Lemon Pepper Lemon er ikke aktiv
Gammel
Pepper Lemon sin avatar
Sitat:
Opprinnelig lagt inn av Esme
Språknerdespørsmål: Grunnen til at det heter Mele Kalikimaka er jo at hawaiierne putter inn vokaler mellom alle konsonanter, og bruker ikke r, så Alfred blir Alefelede.

Men er det ikke sånn på japansk også?
Er ikke det der røverspråk? I så fall kan min svigermor både japansk og, ehm, hawaiansk.
Postet 09-12-10 kl 10:08 av Pepper Lemon Pepper Lemon er ikke aktiv
Gammel
Hawaiansk. :rofl:

Røverspråk er med o mellom alle vokaler pluss at man må gjenta vokalen dah. Det der var skrekkelig rasistisk altså. :snurt:
Postet 09-12-10 den 10:09 av
Gammel
kokosbolle sin avatar
Da skal jeg prøve det tallulah.
Postet 09-12-10 kl 10:10 av kokosbolle kokosbolle er ikke aktiv
Gammel
Tallulah sin avatar
Monsoon: Nei, det har vært borte i tre år, så dere har ikke fått sett den.
Postet 09-12-10 kl 10:11 av Tallulah Tallulah er ikke aktiv
Gammel
Skilpadda sin avatar
Nydelig luke! Og den kaken ser jo helt fantastisk ut. Selv om jeg er litt skuffet over at det var sjokoladechips det var snakk om - 3,5 dl smeltet mørk sjokolade hørtes så deilig dekadent ut.
Postet 09-12-10 kl 10:23 av Skilpadda Skilpadda er ikke aktiv
Gammel
Tallulah sin avatar
Skilpy, det blir jo 3,5 dl smeltet mørk sjokolade da. Uansett fasong på den faste sjokoladen først.

Men ja, det gir litt Willy Wonka-assosiasjoner.
Postet 09-12-10 kl 10:28 av Tallulah Tallulah er ikke aktiv
Gammel
tink sin avatar
Nyhydelig. Endelig fikk jeg skikkelig motivasjon for å finne ut hvordan jeg kan spille andres spillelister på spotify.

Takker. Og den kaka, tror jeg jammen jeg skal teste ut når jeg har landet i det nye huset.
Postet 09-12-10 kl 10:41 av tink tink er ikke aktiv
Gammel
Java sin avatar
Perfekt timing av luke. Thank you!
Postet 09-12-10 kl 10:42 av Java Java er ikke aktiv
Gammel
gnuri sin avatar
Åh tusen tusen takk Passet perfekt iom at jeg er syk hjemme. Nå skal jeg kose meg med musikken
Lurer på om jeg skal få den ene av tvillingene til å bake den kaka
Postet 09-12-10 kl 10:43 av gnuri gnuri er ikke aktiv
Gammel
Skilpadda sin avatar
@Tallulah: Nei, ikke helt, for det er jo luft mellom chipsene når de er tørre. Det blir som at om du fyller et glass med isbiter, og så lar dem smelte, så sitter du ikke igjen med et glass fylt av vann.
Postet 09-12-10 kl 10:49 av Skilpadda Skilpadda er ikke aktiv
Gammel
Tallulah sin avatar
Det har du rett i. Uansett, det blir litt mindre enn 3,5 dl flytende mørk sjokolade. Jeg tror for øvrig ikke oppskriften vil lide av at man bruker 3,5 dl flytende mørk sjokolade, om man har veldig lyst.
Postet 09-12-10 kl 10:54 av Tallulah Tallulah er ikke aktiv
Gammel
nolo sin avatar
Kule juleluken.
Postet 09-12-10 kl 10:56 av nolo nolo er ikke aktiv
Gammel
Skilpadda sin avatar
Postet 09-12-10 kl 10:56 av Skilpadda Skilpadda er ikke aktiv
Gammel
Blå sin avatar
Så mye jeg kjenner og liker, og så mye nytt og spennende. Akkurat nå hører jeg på Jonny Cash "The Christmas guest". Nydelig.
Postet 09-12-10 kl 11:44 av Blå Blå er ikke aktiv
Gammel
ingling sin avatar
Hurra, mer julemusikk! Passer ypperlig! Takk, Tallulah!
Postet 09-12-10 kl 11:44 av ingling ingling er ikke aktiv
Gammel
Monster Magnet var sabla kult! :digger:
Postet 09-12-10 den 11:48 av
Gammel
kokosbolle sin avatar
Og endelig fikk jeg opp spillelisten!
Postet 09-12-10 kl 11:48 av kokosbolle kokosbolle er ikke aktiv
Gammel
Tallulah sin avatar
Yay, kokos!

Forresten er Brian Setzers versjon av Baby, It's Cold Outside en duett med Ann-Margaret, en av Elvis' flørter og den ultimate sekstitalls-baben.
Postet 09-12-10 kl 11:57 av Tallulah Tallulah er ikke aktiv
Gammel
Irma sin avatar
For en herlig luke!
Postet 09-12-10 kl 12:30 av Irma Irma er ikke aktiv
Gammel
Salt sin avatar
Kaaaaake!
Postet 09-12-10 kl 13:13 av Salt Salt er ikke aktiv
 
Nylige blogginnlegg av Kalenderpiken

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 03:38.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no