Sv: Norske tradisjonsdesserter?
Opprinnelig lagt inn av Njulaif, her.
 Dette trenger utdyping kjenner jeg...
Vetlagraut er festdesserten i Hardanger der jeg er halvveis vokst opp. Alle spiser det i brylluper og på 17. mai for eksempel. Det er en slags pudding/tjukk graut laget med semulegryn, melk, sukker og fløte. Og rosiner for de som liker det (ikke jeg, urk). Det er foholdsvis enkelt å lage, men må stå kaldt en stund før servering, for den skal serveres kald.
Kjempegodt. Jeg har oppskrift om noen vil ha. 
__________________
(2005) (2010) (2012)
|