Opprinnelig lagt inn av Harriet Vane, her.

Absolutt, konsulenten. Men jeg tror ikke hjerteinfarkt blant ganske unge folk kommer av at de har spist for mange nøtter og for mye fet fisk.

Neppe. . Når det gjelder økning av hjerte/karsykdommer så har tilsvarende sak blitt lagt frem på samme måte i Sverige, der lavkarbo selvsagt fikk skylden. Når man så går inn og sjekker tallene og statistikkene (tilgjengelig for alle og enhver hoe socialstyrelsen på nett) så viser det seg at økning av hjerte/karsykdommer kun har forekommet i gruppen unge, lavutdannede kvinner. Når fettinntaket har økt i befolkningen generelt så blir det dumt å dra denne sammenhengen. Hvordan tallene er i Norge vet jeg ikke men man kan ikke stole på at hele sannheten kommer frem i sånne artikkeler som du linket til.