[Pelen]

Opprinnelig lagt inn av Irma, her.

Teriyakibiff

600 g hel ytrefilét av storfe

Teriyakimarinade:
4ss soyasaus
1 dl ananasjuice
1 ts finhakket ingefær
2 båter hvitløk

Tilbehør:
160 g tørre nudler
1 bunt vårløk
3 gulrøtter
8 blader kinakål
1 l vann
1 ts salt
4 ss finhakket koriander

Det så veldig godt og sunt ut! Noen som har innspill på hva man kan bruke i stedet for ananasjuice? Verken jeg eller mannen tåler ananas.