Irmas kokebok (med bilder)

Pelen · 09-07-07, 15:29

Opprinnelig lagt inn av Irma, her.

Teriyakibiff

600 g hel ytrefilét av storfe

Teriyakimarinade:
4ss soyasaus
1 dl ananasjuice
1 ts finhakket ingefær
2 båter hvitløk

Tilbehør:
160 g tørre nudler
1 bunt vårløk
3 gulrøtter
8 blader kinakål
1 l vann
1 ts salt
4 ss finhakket koriander

Det så veldig godt og sunt ut! Noen som har innspill på hva man kan bruke i stedet for ananasjuice? Verken jeg eller mannen tåler ananas.

LilleRosin · 09-07-07, 16:04

Nå er jeg veldig veldig sulten. Når kan jeg komme til middag?

Irma · 09-07-07, 16:09

Opprinnelig lagt inn av LilleRosin, her.

Nå er jeg veldig veldig sulten. Når kan jeg komme til middag?

Nå. Lapskausen står på bordet.

Pelen, min mann sier at han tror litt av greia med ananasjuicen er at den skal gjøre biffen mer mør. Han har lest det et sted sier han. Jeg har ingen anelse om hva som kan erstatte ananasjuice. Hva med eplenektar eller noe sånt?(Siden nektaren er søtere en juicen mener jeg...)

Palmen · 09-07-07, 17:17

Papaya virker også som mornings"agent" for kjott, så du kan kanskje bruke litt papayajuice?

09-07-07, 15:29	#1
Pelen Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 21.896 Blogginnlegg: 293	Sv: Irmas kokebok (med bilder) Opprinnelig lagt inn av Irma, her. Teriyakibiff 600 g hel ytrefilét av storfe Teriyakimarinade: 4ss soyasaus 1 dl ananasjuice 1 ts finhakket ingefær 2 båter hvitløk Tilbehør: 160 g tørre nudler 1 bunt vårløk 3 gulrøtter 8 blader kinakål 1 l vann 1 ts salt 4 ss finhakket koriander Det så veldig godt og sunt ut! Noen som har innspill på hva man kan bruke i stedet for ananasjuice? Verken jeg eller mannen tåler ananas.

09-07-07, 16:04	#2
LilleRosin Muligens verdt å vente på Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.093 Blogginnlegg: 7	Sv: Irmas kokebok (med bilder) Nå er jeg veldig veldig sulten. Når kan jeg komme til middag? __________________ skatten 02, rusket 04, pøbelen 05, punktum 08

09-07-07, 16:09	#3
Irma Ekvilist Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.117 Blogginnlegg: 25	Sv: Irmas kokebok (med bilder) Opprinnelig lagt inn av LilleRosin, her. Nå er jeg veldig veldig sulten. Når kan jeg komme til middag? Nå. Lapskausen står på bordet. Pelen, min mann sier at han tror litt av greia med ananasjuicen er at den skal gjøre biffen mer mør. Han har lest det et sted sier han. Jeg har ingen anelse om hva som kan erstatte ananasjuice. Hva med eplenektar eller noe sånt?(Siden nektaren er søtere en juicen mener jeg...) __________________ Poden 2005 og Pjokken 2008

09-07-07, 17:17	#4
Palmen Trøtt Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 10.554 Blogginnlegg: 178	Sv: Irmas kokebok (med bilder) Papaya virker også som mornings"agent" for kjott, så du kan kanskje bruke litt papayajuice?

Irmas kokebok (med bilder)

Sv: Irmas kokebok (med bilder)

Sv: Irmas kokebok (med bilder)

Sv: Irmas kokebok (med bilder)

Sv: Irmas kokebok (med bilder)