[Harriet Vane]

Mannen spiser med rotmos, poteter (!) kokt saltet lammekjøtt, vossakorv og et salig glis. Øl til hvis vi har gjester.

Jeg er oppvokst med brunostsaus, sukker og melk å drikke.

Jeg kan forresten, for en gangs skyld, anbefale et halvfabrikataprodukt. Stangelands Mølles raspeball-blamding er veldig enkel og god. Ellers er det raspede poteter og byggmel, salt og vann som gjelder.

Jeg bruker 2 kilo finrevne poteter, 4-500 g byggmel, 1-2 ss salt. Noe av potetene kan du bytte ut med kokte, da blir de fastere.