Re: Sv: Juice vs. nektar
Opprinnelig lagt inn av Nebbia, her.
For at betegnelsen juice kan brukes er det to kriterier som må oppfylles. Den kan ikke tilsettes sukker, og den kan ikke fortynnes. Det finnes juice som er laget av konsentrat, men når de tilsettes vann må vanninnholdet være identisk med det som i utgangspunktet var
fjernet.
Og alikevel er det meste av juice nettopp fra konsentrat.
Vi bruker stort sett økologisk juice som ikke er fra konsentrat, og man smaker virkelig veldig forskjell.
Juice fra konsentrat smaker ikke så godt som ren juice altså.
(Og næringsinnholdet i ren juice er jo høyt da.)
__________________
"Natten her, er ikke bare et stjernevær.
Den er summen av livet og alt som er!" (-André Bjerke.)
|