Gresk mat

Filifjonka · 05-06-13, 07:16

Senest i går leste jeg at Hellas ikke er stedet man drar på grunn av maten. Og det har jeg hørt før. Nå er det mange andre gode grunner til å dra til greske øyer selvfølgelig, men jeg skjønner ikke at så mange ikke liker den greske maten. Den er jo så god! Selvfølgelig kan en få litt ymse når en er turist og spiser rundt omkring, men det gjelder i stor grad også i for eksempel Italia, et land med mye høyere matprofil. Jeg syns det var langt mellom de skikkelig gode måltidene på Sardinia for eksempel, selv om vi prøvde å finne gode restauranter. Vi fant et par av dem også, men ellers så var det en god del intetsigende pizza/pasta/kjøttstykker som ikke akkurat forandret livet mitt.

Den greske maten føles så frisk, grønnsakene og salatene er så gode, tomater og agurk med så utrolig mye smak, det er tsatsiki og deilige lammegryter og grillspyd og fisk og skalldyr, for ikke å snakke om alle de gode små meze-rettene med dolmades og kjøttboller og kikertboller og fetaost, og den tykke deilige yoghurten med honning til dessert. Jeg finner alltid god mat på greske øyer. Hva er det dere ikke liker, liksom?

Señora · 05-06-13, 08:09

Jeg elsker gresk mat og spesielt om man drar på lokale tavernaer og bestiller meze. Jeg elsker også den spanske maten, men kun om det er lokale tapasbarer.

I sommer skal vi prøve det italienske kjøkkenet og jeg gleder meg veldig.

Frk_Fryd · 05-06-13, 08:12

Den greske maten er jo fantastisk, og faktisk en av grunnene til man reiser der!

emm · 05-06-13, 08:14

Jeg er veldig glad i gresk mat, det er også mannen min. Nå venter vi i spenning på om de to barna våre er like begeistret. Drøy uke til avreise.

liefje · 05-06-13, 08:15

Jeg synes gresk mat er god, har mer problemer med at det er veldig lite variasjon. Mezze, ja, men saann ellers er det liksom gresk salat og grillspyd hele tiden.

Skytte · 05-06-13, 08:15

Jeg synes en av grunnene til å reise til Hellas er nettopp maten jeg da...

Filifjonka · 05-06-13, 08:16

Men de har jo veldig mye mer på menyene enn gresk salat og grillspyd?

Nenne · 05-06-13, 08:22

Opprinnelig lagt inn av Frk_Fryd, her.

Den greske maten er jo fantastisk, og faktisk en av grunnene til man reiser der!

Nettopp!

Ungene mine synes dessuten dessertene med masse honning var fantastiske.

Michelle · 05-06-13, 08:32

Fikk akkurat nå veldig lyst på gresk salat Maten i landet er god med flotte råvarer, nydelige salater og god fersk fisk. Det går an å spise andre ting enn bare grilllpsyd.

Hyacinth · 05-06-13, 08:34

Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.

Senest i går leste jeg at Hellas ikke er stedet man drar på grunn av maten. Og det har jeg hørt før. Nå er det mange andre gode grunner til å dra til greske øyer selvfølgelig, men jeg skjønner ikke at så mange ikke liker den greske maten. Den er jo så god! Selvfølgelig kan en få litt ymse når en er turist og spiser rundt omkring, men det gjelder i stor grad også i for eksempel Italia, et land med mye høyere matprofil. Jeg syns det var langt mellom de skikkelig gode måltidene på Sardinia for eksempel, selv om vi prøvde å finne gode restauranter. Vi fant et par av dem også, men ellers så var det en god del intetsigende pizza/pasta/kjøttstykker som ikke akkurat forandret livet mitt.

Den greske maten føles så frisk, grønnsakene og salatene er så gode, tomater og agurk med så utrolig mye smak, det er tsatsiki og deilige lammegryter og grillspyd og fisk og skalldyr, for ikke å snakke om alle de gode små meze-rettene med dolmades og kjøttboller og kikertboller og fetaost, og den tykke deilige yoghurten med honning til dessert. Jeg finner alltid god mat på greske øyer. Hva er det dere ikke liker, liksom?

Jeg er helt enig, og de jeg har snakket med som hevder det motsatte, har alle sammen spist på AI-anlegg. :dukker:

Hyacinth · 05-06-13, 08:34

Gresk (særlig kretisk) olivenolje går også den italienske en høy gang.

Hyacinth · 05-06-13, 08:37

Jeg må imidlertid innrømme at tyrkisk mat overrasket meg svært positivt, ihvertfall den vi fikk i Bodrum. Helt fantastisk, mer smakfull enn den vi har spist i Hellas (og det har vi vært mye), og dessuten mye billigere. Turistmaten i Side, derimot, var et sorgens kapittel.

Pesten · 05-06-13, 08:42

Stifado, gresk salat, tsaziki og Mythos. avreise 30 juni.

Filifjonka · 05-06-13, 08:43

Enig. Jeg har bare vært på to dagsturer til Tyrkia fra greske øyer, men syns maten var veldig god. Litt mer spicey enn den greske.

**Toffskij** · 05-06-13, 08:47

Jeg liker mye gresk mat, men det kan jo lett bli nokså ensformig, da. Jeg simpelthen elsker gresk salat, plain tomatsalat, tzatziki, yoghurt med honning, souvlaki, grillet fisk med sitron og olivenolje osv. osv., men vi er ofte lenge i Hellas, og jeg pleier å gå lei etter ca. ti dager. Men det er jo en del standardretter som jeg synes er ganske dølle (typ langkokt kjøtt uten nevneverdig krydring), og en del av ovnsrettene synes jeg er helt latterlig fulle av olje (og jeg elsker olivenolje). Og så synes jeg det er en god del uinspirert mat ute og går – det gjelder å finne den gode tavernaen med hjemmelagd ost og skikkelig god hvitvin på fat.

Og dette mener jeg aldeles uten å ha spist på AI-anlegg, altså.

Filifjonka · 05-06-13, 08:53

Det med oljen har jeg også opplevd, ja. Jeg er også veldig glad i olivenolje, men jeg trenger ikke tre desiliter til ett måltid.

Sist jeg var på gresk øy var på Chios for tre år siden, og da ble jeg ikke lei i det hele tatt. Vi fant så mange gode tavernaer rundt omkring, og spiste så masse forskjellig godt. De uinspirerte måltidene var det bare noen veldig få av.

apan · 05-06-13, 08:54

Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her.

Jeg liker mye gresk mat, men det kan jo lett bli nokså ensformig, da. Jeg simpelthen elsker gresk salat, plain tomatsalat, tzatziki, yoghurt med honning, souvlaki, grillet fisk med sitron og olivenolje osv. osv., men vi er ofte lenge i Hellas, og jeg pleier å gå lei etter ca. ti dager. Men det er jo en del standardretter som jeg synes er ganske dølle (typ langkokt kjøtt uten nevneverdig krydring), og en del av ovnsrettene synes jeg er helt latterlig fulle av olje (og jeg elsker olivenolje).

Jeg er enig med Toffskij. Jeg synes mange av ovnsrettene blir veldig like, at mye av det andre er godt, men at det blir noe ensforming etterhvert.

Filifjonka · 05-06-13, 08:55

Det er veldig stor forskjell på for eksempel en kjempegod moussaka, en sånn passe god og en ganske vond.

emm · 05-06-13, 09:04

Vi var på Thassos en sommer, og der spiste jeg noen av de beste fiskemåltidene jeg har smakt noensinne. Samt en fantastisk chateaubriand, nesten så jeg reiser tilbake for den alene!

Lavender · 05-06-13, 09:07

Vi har spist mye godt på Kreta, Naxos og Samos. Men god mat er ikke overalt, maten må være orginalt hjemmelagd. Jeg liker ikke blekksprut som henger i sola og stinker. Beste opplevelse er nok på Samos oppe i byen Pythagorion. En familie som serverte mat i en bakgård. Respatex bord og store lyskasser over. Men jeg synes maten var ferskere og friskere, men utvalget mindre i Kroatia og Montenegro. Turistene bør være glade i tomat, agurk, løk, squids, blåskjell eller pizza. Jeg har spist meg mest opp i vekt i Tyrkia. I Marmaris på et hotell med halvpansjon. Kokkene hadde egen tips kasse, og den ble flittig brukt.

05-06-13, 07:16	#1
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.306 Blogginnlegg: 297	Gresk mat Senest i går leste jeg at Hellas ikke er stedet man drar på grunn av maten. Og det har jeg hørt før. Nå er det mange andre gode grunner til å dra til greske øyer selvfølgelig, men jeg skjønner ikke at så mange ikke liker den greske maten. Den er jo så god! Selvfølgelig kan en få litt ymse når en er turist og spiser rundt omkring, men det gjelder i stor grad også i for eksempel Italia, et land med mye høyere matprofil. Jeg syns det var langt mellom de skikkelig gode måltidene på Sardinia for eksempel, selv om vi prøvde å finne gode restauranter. Vi fant et par av dem også, men ellers så var det en god del intetsigende pizza/pasta/kjøttstykker som ikke akkurat forandret livet mitt. Den greske maten føles så frisk, grønnsakene og salatene er så gode, tomater og agurk med så utrolig mye smak, det er tsatsiki og deilige lammegryter og grillspyd og fisk og skalldyr, for ikke å snakke om alle de gode små meze-rettene med dolmades og kjøttboller og kikertboller og fetaost, og den tykke deilige yoghurten med honning til dessert. Jeg finner alltid god mat på greske øyer. Hva er det dere ikke liker, liksom? Sist redigert av Filifjonka : 05-06-13 kl 08:09.

05-06-13, 08:09	#2
Señora Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.758	Sv: Gresk mat Jeg elsker gresk mat og spesielt om man drar på lokale tavernaer og bestiller meze. Jeg elsker også den spanske maten, men kun om det er lokale tapasbarer. I sommer skal vi prøve det italienske kjøkkenet og jeg gleder meg veldig.

05-06-13, 08:12	#3
Frk_Fryd i tåka Medlem siden: Dec 2011 Innlegg: 1.911	Sv: Gresk mat Den greske maten er jo fantastisk, og faktisk en av grunnene til man reiser der!

05-06-13, 08:14	#4
emm Men først, kaffe! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.552	Sv: Gresk mat Jeg er veldig glad i gresk mat, det er også mannen min. Nå venter vi i spenning på om de to barna våre er like begeistret. Drøy uke til avreise.

05-06-13, 08:15	#5
liefje Musk Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 7.966	Sv: Gresk mat Jeg synes gresk mat er god, har mer problemer med at det er veldig lite variasjon. Mezze, ja, men saann ellers er det liksom gresk salat og grillspyd hele tiden.

05-06-13, 08:15	#6
Skytte Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 4.948 Blogginnlegg: 105	Sv: Gresk mat Jeg synes en av grunnene til å reise til Hellas er nettopp maten jeg da...

05-06-13, 08:16	#7
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.306 Blogginnlegg: 297	Sv: Gresk mat Men de har jo veldig mye mer på menyene enn gresk salat og grillspyd?

05-06-13, 08:22	#8
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 24.280 Blogginnlegg: 202	Sv: Gresk mat Opprinnelig lagt inn av Frk_Fryd, her. Den greske maten er jo fantastisk, og faktisk en av grunnene til man reiser der! Nettopp! Ungene mine synes dessuten dessertene med masse honning var fantastiske. __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

05-06-13, 08:32	#9
Michelle X First Lady Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 6.452	Sv: Gresk mat Fikk akkurat nå veldig lyst på gresk salat Maten i landet er god med flotte råvarer, nydelige salater og god fersk fisk. Det går an å spise andre ting enn bare grilllpsyd. __________________ De vennlige ord som sies i dag, kan bære frukt i morgen.

05-06-13, 08:34	#10
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.847	Sv: Gresk mat Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her. Senest i går leste jeg at Hellas ikke er stedet man drar på grunn av maten. Og det har jeg hørt før. Nå er det mange andre gode grunner til å dra til greske øyer selvfølgelig, men jeg skjønner ikke at så mange ikke liker den greske maten. Den er jo så god! Selvfølgelig kan en få litt ymse når en er turist og spiser rundt omkring, men det gjelder i stor grad også i for eksempel Italia, et land med mye høyere matprofil. Jeg syns det var langt mellom de skikkelig gode måltidene på Sardinia for eksempel, selv om vi prøvde å finne gode restauranter. Vi fant et par av dem også, men ellers så var det en god del intetsigende pizza/pasta/kjøttstykker som ikke akkurat forandret livet mitt. Den greske maten føles så frisk, grønnsakene og salatene er så gode, tomater og agurk med så utrolig mye smak, det er tsatsiki og deilige lammegryter og grillspyd og fisk og skalldyr, for ikke å snakke om alle de gode små meze-rettene med dolmades og kjøttboller og kikertboller og fetaost, og den tykke deilige yoghurten med honning til dessert. Jeg finner alltid god mat på greske øyer. Hva er det dere ikke liker, liksom? Jeg er helt enig, og de jeg har snakket med som hevder det motsatte, har alle sammen spist på AI-anlegg. :dukker:

05-06-13, 08:34	#11
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.847	Sv: Gresk mat Gresk (særlig kretisk) olivenolje går også den italienske en høy gang.

05-06-13, 08:37	#12
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.847	Sv: Gresk mat Jeg må imidlertid innrømme at tyrkisk mat overrasket meg svært positivt, ihvertfall den vi fikk i Bodrum. Helt fantastisk, mer smakfull enn den vi har spist i Hellas (og det har vi vært mye), og dessuten mye billigere. Turistmaten i Side, derimot, var et sorgens kapittel.

05-06-13, 08:42	#13
Pesten Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Feb 2011 Innlegg: 2.797	Sv: Gresk mat Stifado, gresk salat, tsaziki og Mythos. avreise 30 juni. __________________ Storebror 01, mellomsøster 02 og lillesøster 05.

05-06-13, 08:43	#14
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.306 Blogginnlegg: 297	Sv: Gresk mat Enig. Jeg har bare vært på to dagsturer til Tyrkia fra greske øyer, men syns maten var veldig god. Litt mer spicey enn den greske.

05-06-13, 08:47	#15
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.172 Blogginnlegg: 694	Sv: Gresk mat Jeg liker mye gresk mat, men det kan jo lett bli nokså ensformig, da. Jeg simpelthen elsker gresk salat, plain tomatsalat, tzatziki, yoghurt med honning, souvlaki, grillet fisk med sitron og olivenolje osv. osv., men vi er ofte lenge i Hellas, og jeg pleier å gå lei etter ca. ti dager. Men det er jo en del standardretter som jeg synes er ganske dølle (typ langkokt kjøtt uten nevneverdig krydring), og en del av ovnsrettene synes jeg er helt latterlig fulle av olje (og jeg elsker olivenolje). Og så synes jeg det er en god del uinspirert mat ute og går – det gjelder å finne den gode tavernaen med hjemmelagd ost og skikkelig god hvitvin på fat. Og dette mener jeg aldeles uten å ha spist på AI-anlegg, altså. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

05-06-13, 08:53	#16
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.306 Blogginnlegg: 297	Sv: Gresk mat Det med oljen har jeg også opplevd, ja. Jeg er også veldig glad i olivenolje, men jeg trenger ikke tre desiliter til ett måltid. Sist jeg var på gresk øy var på Chios for tre år siden, og da ble jeg ikke lei i det hele tatt. Vi fant så mange gode tavernaer rundt omkring, og spiste så masse forskjellig godt. De uinspirerte måltidene var det bare noen veldig få av.

05-06-13, 08:54	#17
apan I mål Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 27.609 Blogginnlegg: 71	Sv: Gresk mat Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her. Jeg liker mye gresk mat, men det kan jo lett bli nokså ensformig, da. Jeg simpelthen elsker gresk salat, plain tomatsalat, tzatziki, yoghurt med honning, souvlaki, grillet fisk med sitron og olivenolje osv. osv., men vi er ofte lenge i Hellas, og jeg pleier å gå lei etter ca. ti dager. Men det er jo en del standardretter som jeg synes er ganske dølle (typ langkokt kjøtt uten nevneverdig krydring), og en del av ovnsrettene synes jeg er helt latterlig fulle av olje (og jeg elsker olivenolje). Jeg er enig med Toffskij. Jeg synes mange av ovnsrettene blir veldig like, at mye av det andre er godt, men at det blir noe ensforming etterhvert.

05-06-13, 08:55	#18
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.306 Blogginnlegg: 297	Sv: Gresk mat Det er veldig stor forskjell på for eksempel en kjempegod moussaka, en sånn passe god og en ganske vond.

05-06-13, 09:04	#19
emm Men først, kaffe! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 9.552	Sv: Gresk mat Vi var på Thassos en sommer, og der spiste jeg noen av de beste fiskemåltidene jeg har smakt noensinne. Samt en fantastisk chateaubriand, nesten så jeg reiser tilbake for den alene!

05-06-13, 09:07	#20
Lavender Passe aktiv Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Sentralt Innlegg: 11.189	Sv: Gresk mat Vi har spist mye godt på Kreta, Naxos og Samos. Men god mat er ikke overalt, maten må være orginalt hjemmelagd. Jeg liker ikke blekksprut som henger i sola og stinker. Beste opplevelse er nok på Samos oppe i byen Pythagorion. En familie som serverte mat i en bakgård. Respatex bord og store lyskasser over. Men jeg synes maten var ferskere og friskere, men utvalget mindre i Kroatia og Montenegro. Turistene bør være glade i tomat, agurk, løk, squids, blåskjell eller pizza. Jeg har spist meg mest opp i vekt i Tyrkia. I Marmaris på et hotell med halvpansjon. Kokkene hadde egen tips kasse, og den ble flittig brukt. __________________ 06 & 08 .

Gresk mat

Gresk mat

Sv: Gresk mat

Sv: Gresk mat

Sv: Gresk mat

Sv: Gresk mat

Sv: Gresk mat

Sv: Gresk mat

Sv: Gresk mat

Sv: Gresk mat

Sv: Gresk mat

Sv: Gresk mat

Sv: Gresk mat

Sv: Gresk mat

Sv: Gresk mat

Sv: Gresk mat

Sv: Gresk mat

Sv: Gresk mat

Sv: Gresk mat

Sv: Gresk mat

Sv: Gresk mat