Glutenfri mat

Heiko · 06-07-10, 10:11

Jeg trenger tips.
Vi får en feriegjest som ikke kan spise gluten. Nå ser jeg til min store sorg at Bakefri (glutenfri bakeri) har sommerstengt, og jeg trenger tips til cafeer og restauranter som sereverer glutenfri mat, samt butikker som selger brød som er godt. Andre tips motas også med stor entusiasme.

Kanina · 06-07-10, 13:07

Baker hansen har utrolig nok bra glutenfri mat, men jeg er usikker på om man kanskje må bestille først.

Ultra og Coop Obs selger frosne brød fra Fria. De er helt OK, og gode når de tines opp i mikro eller brødrister (De er ferdig skivet, så man tar ut det antallet skiver man trenger). På Ultra får man også kjøpt silikon-trekk til brødskivene så man kan bruke vanlig brødrister.

Glutenfri pasta er god, f.eks. Semper. Den selger de på vår lokale Rema-butikk, eller på Ultra (siden dere likevel skal dit for å kjøpe brød...). Glutenfri soyasaus er nyttig hvis man skal lage sauser, men veldig dyrt, og det er jo bare en uke så dere klarer dere sikkert uten soyasaus. På Ultra får man også kjøpt Toro posesauser med glutenfri brun og hvit saus, veldig enkelt og praktisk (Det går fint an å lage brun saus på vanlig måte med f.eks. Toro glutenfri lys melblanging, eller bruke maizena som jevning i stedet). Toro har jo også sjokoladekake og muffins som er lette og lage, og gode. En pakke med glutenfrie kanelboller fra frysedisken på Ultra er også en ekstra bonus. Det spørs jo også på alderen til gjesten!

De aller fleste restuaranter klarer å servere noe glutenfritt. Santinos (eller hva den nå het?) pastarestaurant har glutenfri pasta hvis man ber om det. Hvis man har med seg egen soyasaus, er sushirestauranter fritt vilt.

Heiko · 06-07-10, 17:12

Kanina, du er en knupp!

Han er 15 år. Når det gjelder sånne vanlige ting til matlaging har jeg det jeg trenger og kontroll. Jeg har handlet litt inn over tid. Det var en skikkelig strek i regniningen at Bakefri hadde stengt. Jeg hadde gledet meg slk til å ta han med dit til et sted som han kunne spise ALT de hadde. Ja,ja.
Han er vel fornøyd om jeg tar ham med på Burger King, de har vel en fin glutenfri meny.

Dragen · 06-07-10, 17:18

Burger King har, McDonalds har, Peppes og Dolly Dimples har.

Indiske restauranter har også en del glutenfritt.

Kokosbollefabrikken har kokosboller uten melk og gluten.

Jeg har soyasaus og brunsaus hvis du trenger det.

Kanina · 06-07-10, 17:21

..også kan du glede ham med brownies, bakt med Nigella-oppskriften (lagt inn av Maximilia), bare med lyst glutenfritt mel i stedet for vanlig. Veldig enkelt, og farlig godt! De blir bedre enn dem de selger på Bakefri.

Heiko · 06-07-10, 18:11

Dere er de beste! :Smask:

Tallulah · 06-07-10, 18:20

Grøstad gris har mange glutenfrie pølser om dere skal grille. Pizza panchetta har åpnet glutenfri take away-pizza i krysset toftesgt/biermannsgate som heter pizza ricetta.

Kanina · 06-07-10, 19:26

Takk igjen til Glitter for pizza-tips!

De aller fleste pølser er glutenfrie, men ingredienslista kan være en smule kryptisk. Og Prior kyllingpølser er visst ikke glutenfrie.

Dragen · 06-07-10, 21:42

http://www.foreldreportalen.no/forum...ad.php?t=10523
http://www.foreldreportalen.no/forum...ad.php?t=92594

Tjorven · 06-07-10, 22:40

De cøliakikerene jeg kjenner kan spise go og mager-pølse.

krystallklart · 06-07-10, 22:46

Er det gluten i Gilde grill- eller kjøttpølser?

Syrin · 06-07-10, 22:57

Nei, ikkje sist eg sjekka. Jenta vår et alle slags pølser; eg les alltid kva som står på pakken, men enda ikkje funne pølser med gluten. Kyllingpølser har eg aldri sjekka da, for dei kjøper vi aldri.

Han får det sikkert flott hos deg Heiko

gullet · 07-07-10, 20:46

Vanlig kjøttpølser og grillpølser fra Gilde er glutenfrie. Kylling og kalkunpølsene er det ikke!

Heiko · 08-07-10, 19:55

Takk igjen for tips. Spesielt det om glutenfri soyasaus. Nå har vi servert han sushi og han elsket det. Det er tante sin gutt!

06-07-10, 10:11	#1
Heiko Helt konge Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 4.797 Blogginnlegg: 106	Glutenfri mat Jeg trenger tips. Vi får en feriegjest som ikke kan spise gluten. Nå ser jeg til min store sorg at Bakefri (glutenfri bakeri) har sommerstengt, og jeg trenger tips til cafeer og restauranter som sereverer glutenfri mat, samt butikker som selger brød som er godt. Andre tips motas også med stor entusiasme.

06-07-10, 13:07	#2
Kanina Sviiisj!! Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Enga Innlegg: 13.048 Blogginnlegg: 841	Sv: Glutenfri mat Baker hansen har utrolig nok bra glutenfri mat, men jeg er usikker på om man kanskje må bestille først. Ultra og Coop Obs selger frosne brød fra Fria. De er helt OK, og gode når de tines opp i mikro eller brødrister (De er ferdig skivet, så man tar ut det antallet skiver man trenger). På Ultra får man også kjøpt silikon-trekk til brødskivene så man kan bruke vanlig brødrister. Glutenfri pasta er god, f.eks. Semper. Den selger de på vår lokale Rema-butikk, eller på Ultra (siden dere likevel skal dit for å kjøpe brød...). Glutenfri soyasaus er nyttig hvis man skal lage sauser, men veldig dyrt, og det er jo bare en uke så dere klarer dere sikkert uten soyasaus. På Ultra får man også kjøpt Toro posesauser med glutenfri brun og hvit saus, veldig enkelt og praktisk (Det går fint an å lage brun saus på vanlig måte med f.eks. Toro glutenfri lys melblanging, eller bruke maizena som jevning i stedet). Toro har jo også sjokoladekake og muffins som er lette og lage, og gode. En pakke med glutenfrie kanelboller fra frysedisken på Ultra er også en ekstra bonus. Det spørs jo også på alderen til gjesten! De aller fleste restuaranter klarer å servere noe glutenfritt. Santinos (eller hva den nå het?) pastarestaurant har glutenfri pasta hvis man ber om det. Hvis man har med seg egen soyasaus, er sushirestauranter fritt vilt. __________________

06-07-10, 17:12	#3
Heiko Helt konge Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 4.797 Blogginnlegg: 106	Sv: Glutenfri mat Kanina, du er en knupp! Han er 15 år. Når det gjelder sånne vanlige ting til matlaging har jeg det jeg trenger og kontroll. Jeg har handlet litt inn over tid. Det var en skikkelig strek i regniningen at Bakefri hadde stengt. Jeg hadde gledet meg slk til å ta han med dit til et sted som han kunne spise ALT de hadde. Ja,ja. Han er vel fornøyd om jeg tar ham med på Burger King, de har vel en fin glutenfri meny.

06-07-10, 17:18	#4
Dragen VeloppDragen Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 8.638 Blogginnlegg: 811	Sv: Glutenfri mat Burger King har, McDonalds har, Peppes og Dolly Dimples har. Indiske restauranter har også en del glutenfritt. Kokosbollefabrikken har kokosboller uten melk og gluten. Jeg har soyasaus og brunsaus hvis du trenger det. __________________ Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22)

06-07-10, 17:21	#5
Kanina Sviiisj!! Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Enga Innlegg: 13.048 Blogginnlegg: 841	Sv: Glutenfri mat ..også kan du glede ham med brownies, bakt med Nigella-oppskriften (lagt inn av Maximilia), bare med lyst glutenfritt mel i stedet for vanlig. Veldig enkelt, og farlig godt! De blir bedre enn dem de selger på Bakefri. __________________

06-07-10, 18:11	#6
Heiko Helt konge Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 4.797 Blogginnlegg: 106	Sv: Glutenfri mat Dere er de beste! :Smask:

06-07-10, 18:20	#7
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 60.118 Blogginnlegg: 637	Sv: Glutenfri mat Grøstad gris har mange glutenfrie pølser om dere skal grille. Pizza panchetta har åpnet glutenfri take away-pizza i krysset toftesgt/biermannsgate som heter pizza ricetta. __________________

06-07-10, 19:26	#8
Kanina Sviiisj!! Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Enga Innlegg: 13.048 Blogginnlegg: 841	Sv: Glutenfri mat Takk igjen til Glitter for pizza-tips! De aller fleste pølser er glutenfrie, men ingredienslista kan være en smule kryptisk. Og Prior kyllingpølser er visst ikke glutenfrie. __________________

06-07-10, 21:42	#9
Dragen VeloppDragen Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 8.638 Blogginnlegg: 811	Sv: Glutenfri mat http://www.foreldreportalen.no/forum...ad.php?t=10523 http://www.foreldreportalen.no/forum...ad.php?t=92594 __________________ Som en gullring i et grisetryne, er en vakker kvinne uten vett. (Sal. 11:22)

06-07-10, 22:40	#10
Tjorven ej ikke møjkets heije Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 41.886 Blogginnlegg: 181	Sv: Glutenfri mat De cøliakikerene jeg kjenner kan spise go og mager-pølse. __________________ Snuppa 05, Knerten 07

06-07-10, 22:46	#11
krystallklart Lett rørt Medlem siden: Nov 2007 Hvor: Gardskjærring igjen Innlegg: 4.384 Blogginnlegg: 16	Sv: Glutenfri mat Er det gluten i Gilde grill- eller kjøttpølser? __________________ Gutter 04, 08, 11 og jenta 13 + en liten skatt i magen

06-07-10, 22:57	#12
Syrin Med tommestokk i veska Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.042	Sv: Glutenfri mat Nei, ikkje sist eg sjekka. Jenta vår et alle slags pølser; eg les alltid kva som står på pakken, men enda ikkje funne pølser med gluten. Kyllingpølser har eg aldri sjekka da, for dei kjøper vi aldri. Han får det sikkert flott hos deg Heiko

07-07-10, 20:46	#13
gullet stille Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Tønsberg Innlegg: 10.937	Sv: Glutenfri mat Vanlig kjøttpølser og grillpølser fra Gilde er glutenfrie. Kylling og kalkunpølsene er det ikke! __________________ Gullet -63, M -87, W - 01. lille E -03

08-07-10, 19:55	#14
Heiko Helt konge Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 4.797 Blogginnlegg: 106	Sv: Glutenfri mat Takk igjen for tips. Spesielt det om glutenfri soyasaus. Nå har vi servert han sushi og han elsket det. Det er tante sin gutt!

Glutenfri mat

Glutenfri mat

Sv: Glutenfri mat

Sv: Glutenfri mat

Sv: Glutenfri mat

Sv: Glutenfri mat

Sv: Glutenfri mat

Sv: Glutenfri mat

Sv: Glutenfri mat

Sv: Glutenfri mat

Sv: Glutenfri mat

Sv: Glutenfri mat

Sv: Glutenfri mat

Sv: Glutenfri mat

Sv: Glutenfri mat