Hjelp - jeg har tre liter melk som går ut på dato imorgen!

[safran]

Hva kan jeg bruke det til? Går det an å fryse den og bruke den i f. eks pannekaker eller grøt?

[Sitron]

Du kan bruke de i overimorgen også. Til og med dagen etter.

[Anne]

Du serverer pannekaker til middag, vafler til dessert, melk til alle måltider, lager fruktdrikker med melk (slags smoothie), det du har til overs gir du til alle nabokattene i morgen tidlig.

Jeg drikker konsekvent ikke melk som har gått ut på dato. De kan faktisk bli dårlig ganske raskt :erfart:

[amylin]

Du kan fryse melk, som du senere kan bruke i vaffelrøre o.l.

Uåpnet melkekartonger står nå litt over datoen da - dessuten merker du om melka er sur eller ikke!

Enten kan du lage mye vaffelrøre og fryse ned i passe porsjoner, eller så fryser du bare ned hele melkekartongen. Like bra å gjøre begge deler!

[lil'c]

Kakao, det tar minst en liter.
Bake noe å fryse ned elns.

Men melk over dato, det drikker jeg bare ikke!

[safran]

Opprinnelig lagt inn av TBM, her.

Uåpnet melkekartonger står nå litt over datoen da -

Der har jeg en helt annen erfaring, gitt. Her har melken blitt gallesur og klumpete før best før-datoen flere enn én gang.

Jeg tror jeg fryser ned kartongene, jeg.

[Ingrid-lille]

Du kan lage vaffelrøre og fryse.

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Der har jeg en helt annen erfaring, gitt. Her har melken blitt gallesur og klumpete før best før-datoen flere enn én gang.

Jeg tror jeg fryser ned kartongene, jeg.

Jeg har tidligere hatt et kjøleskap som hadde så ujevn temperatur at melk kunne bli dårlig før datoen. Dvs. temperaturen i døra var for høy. Kanskje verdt å sjekke?

Forøvrig - helt fint å fryse ned melka istedenfor å ta sjansen!

[Storm]

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Her har melken blitt gallesur og klumpete før best før-datoen flere enn én gang.

Gallesur? Galle er basisk, pH 7,5-8-5 ca. :flisespikker:

[safran]

Opprinnelig lagt inn av MinaX, her.

Gallesur? Galle er basisk, pH 7,5-8-5 ca. :flisespikker:

[Skremmern]

Lag masse grøt!

[Nessie]

Er ikke noe galt i å fryse melk da

[jane]

Du kan drikke det opp. *hjelpsom*

[Agent Scully]

Jeg gir et annerkjennende nikk i retning "vaffelrøre". Hvorfor ikke invitere naboene? Eller noen forumbrukere?

[safran]

Opprinnelig lagt inn av Kif, her.

Jeg gir et annerkjennende nikk i retning "vaffelrøre". Hvorfor ikke invitere naboene? Eller noen forumbrukere?

Vil du komme?

[Agent Scully]

Vi får ta en virtuell vaffelutveksling :jafs: Jeg sparer nemlig CO2 kvoten min til påsken.

[safran]

Opprinnelig lagt inn av Kif, her.

Vi får ta en virtuell vaffelutveksling :jafs:

Ja, du bor kanskje for langt unna til å kunne spise på normalt vis. Her, ta en vaffel!

[Agent Scully]

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Ja, du bor kanskje for langt unna til å kunne spise på normalt vis. Her, ta en vaffel!

Nydelig. Her, smak på min: masse kardemomme, og brunost på. (true story)

[safran]

Opprinnelig lagt inn av MinaX, her.

Åh, rislapper hørtes godt ut. Kan du fortelle hvordan du lager det fra grøt? Har bare laget det med tilovers ris fra middag, og hatt oppi pannekakerøre.

Litt grøt
et egg eller to
litt vaniljesukker
noen dæsjer mel

Opprinnelig lagt inn av Teofelia, her.

Slapp av. Den går ikke til angrep før den er minst en måned over dato.

Du høres ut som du snakker av erfaring.

Opprinnelig lagt inn av Kif, her.

Nydelig. Her, smak på min: masse kardemomme, og brunost på. (true story)

Mmmm! Gode! Kardemomme gjør mye for smaken - jeg bakte brød med nettopp kardemomme idag! Første gang jeg gjorde det, men garantert ikke den siste. Det ble nesten som å spise boller!