Falaffel

Eia · 07-11-06, 16:41

Er det noen som har en god oppskrift på falafler? Gjerne med tilbehør.

Sitron · 07-11-06, 17:28

Gå til en innvandrerforretning. Kjøp. :smart:

Eia · 07-11-06, 18:03

Opprinnelig lagt inn av Sitron, her.

Gå til en innvandrerforretning. Kjøp. :smart:

Det er vel ikke noe moro... Jeg vil LAGE! :vanskelig:

Tammen · 24-09-07, 12:57

Opprinnelig lagt inn av Eia, her.

Det er vel ikke noe moro... Jeg vil LAGE! :vanskelig:

Jeg også vil lage

Venter spent på oppskrift fra noen ..

Dixie Diner · 24-09-07, 13:31

Opprinnelig lagt inn av Sitron, her.

Gå til en innvandrerforretning. Kjøp. :smart:

Eller helsekosten, eller velassorterte dagligvarebutikker. Jeg kjøper dem nesten alltid ferdige (frosne) men skal bli flinkere til å lage selv. Det er jo såå godt! Pleier å ha tzatziki eller annen dip til.

Mandarin · 24-09-07, 15:18

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Eller helsekosten, eller velassorterte dagligvarebutikker. Jeg kjøper dem nesten alltid ferdige (frosne) men skal bli flinkere til å lage selv. Det er jo såå godt! Pleier å ha tzatziki eller annen dip til.

Jeg har ikke kommet på at disse kan kjøpes både her og der.
Skal prøve å lete frem noen. Det er det beste jeg vet.

Pitabrød, en syrlig dressing (youghurt) litt salat og NAM!!

LilleLeo · 24-09-07, 15:23

Jeg elsker den fra SpisBedre-bladet mitt:

Falafel med pitabrød
4 pers

2 bokser kikerter (à 400 g)
2 egg
3 ss tacokrydder (jeg bruker en hel pose)
2 ss olivenolje
1 romanosalat
250 g cherrytomater (jeg bruker en pakke)
6 pitabrød
1 dl matyoghurt

1. Skyll kikertene i kaldt vann. Bland med egg og tacokrydder i en kjøkkenmaskin til en jevn masse.

2. Varm oljen i en stekepanne, form massen til små boller med hjelp av to spiseskjeer.
Stek dem deretter ved middels varme (anbefaler at pannen er godt varm når de hives oppå).

3. Skyll og strimle salaten, skjær tomater i båter. Varm pitabrød og server yoghurt til.

Det er knall godt! Forrige gang brukte jeg en halv boks med yoghurt, og hadde også rødløk til. Og ikke minst - utrolig enkelt!

Mandarin · 24-09-07, 15:25

Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her.

Jeg elsker den fra SpisBedre-bladet mitt:

Falafel med pitabrød
4 pers

2 bokser kikerter (à 400 g)
2 egg
3 ss tacokrydder (jeg bruker en hel pose)
2 ss olivenolje
1 romanosalat
250 g cherrytomater (jeg bruker en pakke)
6 pitabrød
1 dl matyoghurt

1. Skyll kikertene i kaldt vann. Bland med egg og tacokrydder i en kjøkkenmaskin til en jevn masse.

2. Varm oljen i en stekepanne, form massen til små boller med hjelp av to spiseskjeer.
Stek dem deretter ved middels varme (anbefaler at pannen er godt varm når de hives oppå).

3. Skyll og strimle salaten, skjær tomater i båter. Varm pitabrød og server yoghurt til.

Det er knall godt! Forrige gang brukte jeg en halv boks med yoghurt, og hadde også rødløk til. Og ikke minst - utrolig enkelt!

Takk for oppskrift!!

turi · 24-09-07, 17:34

Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her.

Jeg elsker den fra SpisBedre-bladet mitt:

Falafel med pitabrød
4 pers

2 bokser kikerter (à 400 g)
2 egg
3 ss tacokrydder (jeg bruker en hel pose)
2 ss olivenolje
1 romanosalat
250 g cherrytomater (jeg bruker en pakke)
6 pitabrød
1 dl matyoghurt

1. Skyll kikertene i kaldt vann. Bland med egg og tacokrydder i en kjøkkenmaskin til en jevn masse.

2. Varm oljen i en stekepanne, form massen til små boller med hjelp av to spiseskjeer.
Stek dem deretter ved middels varme (anbefaler at pannen er godt varm når de hives oppå).

3. Skyll og strimle salaten, skjær tomater i båter. Varm pitabrød og server yoghurt til.

Det er knall godt! Forrige gang brukte jeg en halv boks med yoghurt, og hadde også rødløk til. Og ikke minst - utrolig enkelt!

Ah, den skal prøves!! Det var der jeg fant oppskrift på hummus å!!

trøtt · 07-11-06, 17:36

Venter spent, var ikke helt fornøyd med den oppskriften jeg prøvde sist.

Dixie Diner · 24-09-07, 17:50

Oj jeg så ikke tacokrydderet i oppskriften. Nå ble jeg også litt skeptisk. Jeg liker tacokrydder, men i falafel?

Min falafelfavoritt er Nutana og Anamma sine. Nutana sine er best.

Dixie Diner · 24-09-07, 18:44

Jeg har bare sett det skrevet Hummus, skrives det egentlig Humus? Har sett det skrevet med 2 M'er på menyen på egyptiske restauranter også, så jeg trodde det ble skrevet sånn?

Azi · 24-09-07, 19:10

http://en.wikipedia.org/wiki/Hummus

Det skrives nok hummus!

Fant denne oppskriften på google.

http://www.nrk.no/magasin/tidlig/1.2091445

24-09-07, 19:35

Opprinnelig lagt inn av Azi, her.

http://en.wikipedia.org/wiki/Hummus

Det skrives nok hummus!

Har sjekket litt, og det er tydeligvis to forskjellige ting. Hummus er et engelsk ord som ikke eksisterer på norsk ifølge bokmålsorboka. Humus er jord, og det heter humic acid på engelsk. Hva hummus egentlig heter på norsk lurer jeg fremdeles på.

Det er uansett godt å vte at falaffel ikke er basert på jord, selv om den falaffelen (den enseste jeg har smakt) smakte omtrent slik jeg forestiller meg at jord smaker. Det var i allefall tørt og ekkelt. Omtrent som min mormors sandkaker som jeg mistenker inneholder sand.

Dixie Diner · 24-09-07, 19:57

Hummus er jo navnet på en rett da. Det er jo ikke et ord i den forstand.

24-09-07, 20:24

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Hummus er jo navnet på en rett da. Det er jo ikke et ord i den forstand.

Det har jeg forstått, men selv om det bare er navnet på rett så pleier de jo å komme inn i bokmålsordboka i original- eller norsk form. Taco er også en rett, og det heter taco på godt norsk. Kanskje hummus er såpass sært at språkrådet ikke har hørt om det, og ikke vurdert hva det offisielt skal hete.

Azi · 24-09-07, 20:38

Hehe Taco er jo ikke norsk ord da, ei heller norsk rett! Det heter offisielt Hummus.

Du vet spade heter spade!

24-09-07, 20:44

Opprinnelig lagt inn av Azi, her.

Hehe Taco er jo ikke norsk ord da, ei heller norsk rett! Det heter offisielt Hummus.

Du vet spade heter spade!

Ifølge bokmålsordboka:

Taco:

Sitat:

taco -en sp, eg 'tapp, plugg' meksikansk matrett av tortilla (maispannekake) fylt med grønnsaker, kjøtt og saus

Hummus:

Sitat:

Ordet 'hummus' finnes ikke i Bokmålsordboka.

Dixie Diner · 24-09-07, 20:46

Bokmålsordboka har sikkert ikke navnet på alle matrettene fra feks. Egypt, Afrika og lignende.

24-09-07, 20:49

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Bokmålsordboka har sikkert ikke navnet på alle matrettene fra feks. Egypt, Afrika og lignende.

Sikkert ikke, men jeg lurte bare på om hummus hadde en offisiell norsk betegnelse - noe det tydeligvis ikke har. At folk da bruker den engelske varianten har jeg ingen problemer med.

07-11-06, 16:41	#1
Eia Permakulturell Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 6.064 Blogginnlegg: 125	Falaffel Er det noen som har en god oppskrift på falafler? Gjerne med tilbehør. __________________ "Vi leser for å vite at vi ikke er alene." C.S. Lewis

07-11-06, 17:28	#2
Sitron Absolut ateist Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.113 Blogginnlegg: 48	Sv: Falaffel Gå til en innvandrerforretning. Kjøp. :smart: __________________ Tøs Indigo, Indigo ta meg med, til en regnbue langt av sted, under en dyne skal det skje og plutselig er vi tre.

07-11-06, 18:03	#3
Eia Permakulturell Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 6.064 Blogginnlegg: 125	Sv: Falaffel Opprinnelig lagt inn av Sitron, her. Gå til en innvandrerforretning. Kjøp. :smart: Det er vel ikke noe moro... Jeg vil LAGE! :vanskelig: __________________ "Vi leser for å vite at vi ikke er alene." C.S. Lewis

24-09-07, 12:57	#4
Tammen Fjott Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 2.021 Blogginnlegg: 12	Sv: Falaffel Opprinnelig lagt inn av Eia, her. Det er vel ikke noe moro... Jeg vil LAGE! :vanskelig: Jeg også vil lage Venter spent på oppskrift fra noen ..

24-09-07, 13:31	#5
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Falaffel Opprinnelig lagt inn av Sitron, her. Gå til en innvandrerforretning. Kjøp. :smart: Eller helsekosten, eller velassorterte dagligvarebutikker. Jeg kjøper dem nesten alltid ferdige (frosne) men skal bli flinkere til å lage selv. Det er jo såå godt! Pleier å ha tzatziki eller annen dip til. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

24-09-07, 15:18	#6
Mandarin godt brukt Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Der Innlegg: 8.130 Blogginnlegg: 259	Sv: Falaffel Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Eller helsekosten, eller velassorterte dagligvarebutikker. Jeg kjøper dem nesten alltid ferdige (frosne) men skal bli flinkere til å lage selv. Det er jo såå godt! Pleier å ha tzatziki eller annen dip til. Jeg har ikke kommet på at disse kan kjøpes både her og der. Skal prøve å lete frem noen. Det er det beste jeg vet. Pitabrød, en syrlig dressing (youghurt) litt salat og NAM!!

24-09-07, 15:23	#7
LilleLeo A friend with benefits Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Bergen Innlegg: 12.877 Blogginnlegg: 195	Sv: Falaffel Jeg elsker den fra SpisBedre-bladet mitt: Falafel med pitabrød 4 pers 2 bokser kikerter (à 400 g) 2 egg 3 ss tacokrydder (jeg bruker en hel pose) 2 ss olivenolje 1 romanosalat 250 g cherrytomater (jeg bruker en pakke) 6 pitabrød 1 dl matyoghurt 1. Skyll kikertene i kaldt vann. Bland med egg og tacokrydder i en kjøkkenmaskin til en jevn masse. 2. Varm oljen i en stekepanne, form massen til små boller med hjelp av to spiseskjeer. Stek dem deretter ved middels varme (anbefaler at pannen er godt varm når de hives oppå). 3. Skyll og strimle salaten, skjær tomater i båter. Varm pitabrød og server yoghurt til. Det er knall godt! Forrige gang brukte jeg en halv boks med yoghurt, og hadde også rødløk til. Og ikke minst - utrolig enkelt! __________________ Lille 04 ~ Engel f/d 07 ~ Lillebror mai 08

24-09-07, 15:25	#8
Mandarin godt brukt Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Der Innlegg: 8.130 Blogginnlegg: 259	Sv: Falaffel Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her. Jeg elsker den fra SpisBedre-bladet mitt: Falafel med pitabrød 4 pers 2 bokser kikerter (à 400 g) 2 egg 3 ss tacokrydder (jeg bruker en hel pose) 2 ss olivenolje 1 romanosalat 250 g cherrytomater (jeg bruker en pakke) 6 pitabrød 1 dl matyoghurt 1. Skyll kikertene i kaldt vann. Bland med egg og tacokrydder i en kjøkkenmaskin til en jevn masse. 2. Varm oljen i en stekepanne, form massen til små boller med hjelp av to spiseskjeer. Stek dem deretter ved middels varme (anbefaler at pannen er godt varm når de hives oppå). 3. Skyll og strimle salaten, skjær tomater i båter. Varm pitabrød og server yoghurt til. Det er knall godt! Forrige gang brukte jeg en halv boks med yoghurt, og hadde også rødløk til. Og ikke minst - utrolig enkelt! Takk for oppskrift!!

24-09-07, 17:34	#9
turi representert Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 5.172	Sv: Falaffel Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her. Jeg elsker den fra SpisBedre-bladet mitt: Falafel med pitabrød 4 pers 2 bokser kikerter (à 400 g) 2 egg 3 ss tacokrydder (jeg bruker en hel pose) 2 ss olivenolje 1 romanosalat 250 g cherrytomater (jeg bruker en pakke) 6 pitabrød 1 dl matyoghurt 1. Skyll kikertene i kaldt vann. Bland med egg og tacokrydder i en kjøkkenmaskin til en jevn masse. 2. Varm oljen i en stekepanne, form massen til små boller med hjelp av to spiseskjeer. Stek dem deretter ved middels varme (anbefaler at pannen er godt varm når de hives oppå). 3. Skyll og strimle salaten, skjær tomater i båter. Varm pitabrød og server yoghurt til. Det er knall godt! Forrige gang brukte jeg en halv boks med yoghurt, og hadde også rødløk til. Og ikke minst - utrolig enkelt! Ah, den skal prøves!! Det var der jeg fant oppskrift på hummus å!!

07-11-06, 17:36	#10
trøtt ekstremt trøtt Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 10.855 Blogginnlegg: 32	Sv: Falaffel Venter spent, var ikke helt fornøyd med den oppskriften jeg prøvde sist. __________________ Selv om hjemmet er stedet der du kan slappe av og være deg selv, betyr ikke det at du kan misbruke kjærligheten og hengivenheten andre familiemedlemmer føler for deg.

24-09-07, 17:50	#11
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Falaffel Oj jeg så ikke tacokrydderet i oppskriften. Nå ble jeg også litt skeptisk. Jeg liker tacokrydder, men i falafel? Min falafelfavoritt er Nutana og Anamma sine. Nutana sine er best. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

24-09-07, 18:44	#12
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Falaffel Jeg har bare sett det skrevet Hummus, skrives det egentlig Humus? Har sett det skrevet med 2 M'er på menyen på egyptiske restauranter også, så jeg trodde det ble skrevet sånn? __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

24-09-07, 19:10	#13
Azi Come what may... Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 7.216 Blogginnlegg: 40	Sv: Falaffel http://en.wikipedia.org/wiki/Hummus Det skrives nok hummus! Fant denne oppskriften på google. http://www.nrk.no/magasin/tidlig/1.2091445 __________________ The greatest thing you'll ever learn is just to love and be loved in return. eden ahbez, "Nature Boy" (1948).

24-09-07, 19:35	#14
Nebbia Passiv Innlegg: n/a	Sv: Falaffel Opprinnelig lagt inn av Azi, her. http://en.wikipedia.org/wiki/Hummus Det skrives nok hummus! Har sjekket litt, og det er tydeligvis to forskjellige ting. Hummus er et engelsk ord som ikke eksisterer på norsk ifølge bokmålsorboka. Humus er jord, og det heter humic acid på engelsk. Hva hummus egentlig heter på norsk lurer jeg fremdeles på. Det er uansett godt å vte at falaffel ikke er basert på jord, selv om den falaffelen (den enseste jeg har smakt) smakte omtrent slik jeg forestiller meg at jord smaker. Det var i allefall tørt og ekkelt. Omtrent som min mormors sandkaker som jeg mistenker inneholder sand.

24-09-07, 19:57	#15
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Falaffel Hummus er jo navnet på en rett da. Det er jo ikke et ord i den forstand. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

24-09-07, 20:24	#16
Nebbia Passiv Innlegg: n/a	Sv: Falaffel Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Hummus er jo navnet på en rett da. Det er jo ikke et ord i den forstand. Det har jeg forstått, men selv om det bare er navnet på rett så pleier de jo å komme inn i bokmålsordboka i original- eller norsk form. Taco er også en rett, og det heter taco på godt norsk. Kanskje hummus er såpass sært at språkrådet ikke har hørt om det, og ikke vurdert hva det offisielt skal hete.

24-09-07, 20:38	#17
Azi Come what may... Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 7.216 Blogginnlegg: 40	Sv: Falaffel Hehe Taco er jo ikke norsk ord da, ei heller norsk rett! Det heter offisielt Hummus. Du vet spade heter spade! __________________ The greatest thing you'll ever learn is just to love and be loved in return. eden ahbez, "Nature Boy" (1948).

24-09-07, 20:44	#18
Nebbia Passiv Innlegg: n/a	Sv: Falaffel Opprinnelig lagt inn av Azi, her. Hehe Taco er jo ikke norsk ord da, ei heller norsk rett! Det heter offisielt Hummus. Du vet spade heter spade! Ifølge bokmålsordboka: Taco: Sitat: taco -en sp, eg 'tapp, plugg' meksikansk matrett av tortilla (maispannekake) fylt med grønnsaker, kjøtt og saus Hummus: Sitat: Ordet 'hummus' finnes ikke i Bokmålsordboka.

24-09-07, 20:46	#19
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Falaffel Bokmålsordboka har sikkert ikke navnet på alle matrettene fra feks. Egypt, Afrika og lignende. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

24-09-07, 20:49	#20
Nebbia Passiv Innlegg: n/a	Sv: Falaffel Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Bokmålsordboka har sikkert ikke navnet på alle matrettene fra feks. Egypt, Afrika og lignende. Sikkert ikke, men jeg lurte bare på om hummus hadde en offisiell norsk betegnelse - noe det tydeligvis ikke har. At folk da bruker den engelske varianten har jeg ingen problemer med.

Falaffel

Falaffel

Sv: Falaffel

Sv: Falaffel

Sv: Falaffel

Sv: Falaffel

Sv: Falaffel

Sv: Falaffel

Sv: Falaffel

Sv: Falaffel

Sv: Falaffel

Sv: Falaffel

Sv: Falaffel

Sv: Falaffel

Sv: Falaffel

Sv: Falaffel

Sv: Falaffel

Sv: Falaffel

Sv: Falaffel

Sv: Falaffel

Sv: Falaffel