Nydelig osteiskake

LilleLeo · 15-01-08, 15:50

Knallgod er den, og da spesielt med ferske jordbær på!

Aminta · 15-01-08, 15:55

Opprinnelig lagt inn av torsk, her.

Men "Osteis" er et rart ord. Ikke fins den i isdisken enda, heller - kanskje osteis er den neste sommerhiten?

Du har altså ikke smakt Strawberry Cheesecake isen fra Häagen-Dazs
Den er meget god!

Nessie · 15-01-08, 15:56

Opprinnelig lagt inn av Senna, her.

Kan bare skrive under på at denne er steingod.

Og VELDIG enkel

Dixie Diner · 15-01-08, 16:11

Jeg lurer på om jeg skal lage denne igjen til helgen, skal ha jentekveld på lørdag. Tror muligens jeg skal ha knust daim inni kaken da.

Zip · 16-12-08, 18:14

Drar opp denne eg. Tenkte å lage slik i jula.
Har ei oppskrift der ein bruker eggekvitene (stivpiska) og denne er uten?. Kva blir best tru??

Her er den andre oppskrifta, samme kake men litt forskjellig måte.

Her kommer oppskriften på en fantastisk god osteiskake:

3 eggehviter
2,5 dl sukker
piskes

3 eggeplommer
1 pk Tine naturell ost
piskes

3 dl fløte piskes til krem

Alt blandes sammen til slutt.

Knus 5 stk Bixit-kjeks og ha i kakeform.
Hell røra over.
Knus 5 stk Bixit-kjeks og ha på toppen.

Settes i fryseren (må stå rett) i 1 døgn.

Tussa · 09-12-14, 11:48

Opprinnelig lagt inn av Pelikan, her.

Vet ikke om dere har sett denne oppskriften før. Men det er en aldeles nydelig osteiskake

OSTEISKAKE
(Kaken kan lages i vanlig kakeform, eventuelt som "opp-ned" kake som snues over på fat.)

Digestive kjeks (knuses, skal strøes i bunnen og som "topp".

3 dl kremfløte og
1 ts vaniljesukker, vispes til krem

3 eggeplommer og
3 dl sukker, piskes sammen, men ikke til eggedosis

1 pk Philadelphiaost naturell
---------------------------------------

Strø knust kjeks i bunnen av en kakeform, så mye som du selv synes er godt.
Rør sammen egg- og sukkerblandingen med Philadelphiaosten, til det blir en jevn blanding. Bland i kremen tilslutt. Hell blandingen over den knuste kjeksen i formen, og strø resten av den knuste kjeksen på toppen igjen.
Sett kaken i frysen, trenger iallefall 3-4 timer på å fryse, men kan gjerne lages dager i forveien. Kjempegodt med friske bær, hakkede nøtter event hakket sjokolade til...eller bare helt for seg selv - mmm!!

Stemmer det at kjeksen ikkje skal ha noko "feste" i form av smør som andre ostekaker? Tenkte lage denne til en bursdag snart.

IzziCreo · 09-12-14, 15:51

Opprinnelig lagt inn av Tussa, her.

Stemmer det at kjeksen ikkje skal ha noko "feste" i form av smør som andre ostekaker? Tenkte lage denne til en bursdag snart.

Ja, det stemmer. Det fester seg sånn noenlunde til bunnen. Synes det gjør denne kaken bedre enn andre ostekaker som blander smør etc. i kjeksbunnen. Det blri ofte too much.

Og denne kaken er virkelig nyyyydelig!

Tussa · 09-12-14, 21:41

Takk for svar

15-01-08, 15:50	#21
LilleLeo A friend with benefits Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Bergen Innlegg: 12.877 Blogginnlegg: 195	Sv: Nydelig osteiskake Knallgod er den, og da spesielt med ferske jordbær på! __________________ Lille 04 ~ Engel f/d 07 ~ Lillebror mai 08

15-01-08, 15:55	#22
Aminta ƒœß†˙∂ü∂é††é? Medlem siden: Aug 2007 Innlegg: 5.905	Re: Sv: Nydelig Osteiskake Opprinnelig lagt inn av torsk, her. Men "Osteis" er et rart ord. Ikke fins den i isdisken enda, heller - kanskje osteis er den neste sommerhiten? Du har altså ikke smakt Strawberry Cheesecake isen fra Häagen-Dazs Den er meget god! __________________ "Natten her, er ikke bare et stjernevær. Den er summen av livet og alt som er!" (-André Bjerke.)

15-01-08, 15:56	#23
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Nydelig osteiskake Opprinnelig lagt inn av Senna, her. Kan bare skrive under på at denne er steingod. Og VELDIG enkel __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

15-01-08, 16:11	#24
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Nydelig osteiskake Jeg lurer på om jeg skal lage denne igjen til helgen, skal ha jentekveld på lørdag. Tror muligens jeg skal ha knust daim inni kaken da. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

16-12-08, 18:14	#25
Zip I farta!! Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 5.500 Blogginnlegg: 59	Sv: Nydelig osteiskake Drar opp denne eg. Tenkte å lage slik i jula. Har ei oppskrift der ein bruker eggekvitene (stivpiska) og denne er uten?. Kva blir best tru?? Her er den andre oppskrifta, samme kake men litt forskjellig måte. Her kommer oppskriften på en fantastisk god osteiskake: 3 eggehviter 2,5 dl sukker piskes 3 eggeplommer 1 pk Tine naturell ost piskes 3 dl fløte piskes til krem Alt blandes sammen til slutt. Knus 5 stk Bixit-kjeks og ha i kakeform. Hell røra over. Knus 5 stk Bixit-kjeks og ha på toppen. Settes i fryseren (må stå rett) i 1 døgn. __________________ Strong is the new skinny

09-12-14, 11:48	#26
Tussa Ferdiglada Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 11.934	Sv: Nydelig osteiskake Opprinnelig lagt inn av Pelikan, her. Vet ikke om dere har sett denne oppskriften før. Men det er en aldeles nydelig osteiskake OSTEISKAKE (Kaken kan lages i vanlig kakeform, eventuelt som "opp-ned" kake som snues over på fat.) Digestive kjeks (knuses, skal strøes i bunnen og som "topp". 3 dl kremfløte og 1 ts vaniljesukker, vispes til krem 3 eggeplommer og 3 dl sukker, piskes sammen, men ikke til eggedosis 1 pk Philadelphiaost naturell --------------------------------------- Strø knust kjeks i bunnen av en kakeform, så mye som du selv synes er godt. Rør sammen egg- og sukkerblandingen med Philadelphiaosten, til det blir en jevn blanding. Bland i kremen tilslutt. Hell blandingen over den knuste kjeksen i formen, og strø resten av den knuste kjeksen på toppen igjen. Sett kaken i frysen, trenger iallefall 3-4 timer på å fryse, men kan gjerne lages dager i forveien. Kjempegodt med friske bær, hakkede nøtter event hakket sjokolade til...eller bare helt for seg selv - mmm!! Stemmer det at kjeksen ikkje skal ha noko "feste" i form av smør som andre ostekaker? Tenkte lage denne til en bursdag snart. __________________ Gut 02 Jente 05

09-12-14, 15:51	#27
IzziCreo #IsItOctoberYet?! Medlem siden: Mar 2012 Innlegg: 13.647	Sv: Nydelig osteiskake Opprinnelig lagt inn av Tussa, her. Stemmer det at kjeksen ikkje skal ha noko "feste" i form av smør som andre ostekaker? Tenkte lage denne til en bursdag snart. Ja, det stemmer. Det fester seg sånn noenlunde til bunnen. Synes det gjør denne kaken bedre enn andre ostekaker som blander smør etc. i kjeksbunnen. Det blri ofte too much. Og denne kaken er virkelig nyyyydelig!

09-12-14, 21:41	#28
Tussa Ferdiglada Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 11.934	Sv: Nydelig osteiskake Takk for svar __________________ Gut 02 Jente 05

Nydelig osteiskake

Sv: Nydelig osteiskake

Re: Sv: Nydelig Osteiskake

Sv: Nydelig osteiskake

Sv: Nydelig osteiskake

Sv: Nydelig osteiskake

Sv: Nydelig osteiskake

Sv: Nydelig osteiskake

Sv: Nydelig osteiskake