Matbudsjett

Polyanna · 10-04-11, 15:58

Opprinnelig lagt inn av D'Arcy, her.

Grønnsaker som alltid (!) skal være i kjøleskapet vårt er: Agurk, cherrytomat, søtpaprika, vanlig paprika, vårløk, rødløk og en eller annen form for salat (vanligvis isberg). Så har vi supplement med sopp, avocado, mais, oliven, vanlig tomat etc. Vi spiser de førstnevnte til de aller fleste middager og når vi er 3 stykker som spiser så går der en del. Det koster faktisk sånn at det merkes, men jeg synes det er verdt det.

Men sånne vanlige grønnsaker har jo en enhetskost på 5-30 kroner, da, så det må jo gå store mengder før det blir mye penger? Verre med økologisk, da. Godt, men dessverre kort holdbarhet, så da ble det kastet mye.

(Vi kaster lite mat. Middagsrester brukes i matpakker eller til kvelds, grønnsaker brukes opp, vi kjøper passe mengder så set kan spises før det går ut på dato).

10-04-11, 15:58	#11
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.632 Blogginnlegg: 199	Sv: Matbudsjett Opprinnelig lagt inn av D'Arcy, her. Grønnsaker som alltid (!) skal være i kjøleskapet vårt er: Agurk, cherrytomat, søtpaprika, vanlig paprika, vårløk, rødløk og en eller annen form for salat (vanligvis isberg). Så har vi supplement med sopp, avocado, mais, oliven, vanlig tomat etc. Vi spiser de førstnevnte til de aller fleste middager og når vi er 3 stykker som spiser så går der en del. Det koster faktisk sånn at det merkes, men jeg synes det er verdt det. Men sånne vanlige grønnsaker har jo en enhetskost på 5-30 kroner, da, så det må jo gå store mengder før det blir mye penger? Verre med økologisk, da. Godt, men dessverre kort holdbarhet, så da ble det kastet mye. (Vi kaster lite mat. Middagsrester brukes i matpakker eller til kvelds, grønnsaker brukes opp, vi kjøper passe mengder så set kan spises før det går ut på dato). __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

Matbudsjett

Sv: Matbudsjett