Interessant om plast vs papp og papir

[Tallulah]

Jeg leste et intervju med en miljøkjemiker med doktorgrad i økotoksilogi i danske Politiken, som forteller om fluorstoffer i pappemballasje.

Det var veldig interessant, og tok opp problemstillingen med fluorstoffer i pappemballasje, som lett kan smitte over i maten. F.eks. muffinsformer av papir.

Dette er helt nytt for meg.

Sitat:

»Det værste er, at mange, der gerne vil købe sunde varer går efter papir og pap-emballager, fordi de virker mere autentiske og naturlige. Men plastic er meget bedre reguleret, så de emballager er typisk meget sundere«, siger Rikke Gleerup Ovesen.

http://politiken.dk/forbrugogliv/sun...i-sit-koekken/