Pinnekjøttspørsmål

[Carrera]

Jeg kjøper alltid litt ekstra pinnekjøtt, og fryser ned restene. Herlig å ta igjen utpå nyåret.

Fryser ned kjøtt og kraft separat. Når det skal brukes igjen så legger jeg pinner i kasserollen og smelter kraften oppi der. Så legger jeg på kjøttet og lar det dampe en liten stund. Skal ikke mye til før kjøttet er gjennomvarmt. Har jeg lite kraft så har jeg i litt vann og lar det stå litt lengre. Like godt som julaften.