Hva skal du ha til dessert i dag?

[Nextlife]

Lørdag skull vi ha bringebær, vaniljesaus og hakket sjokolade.

I kjent stil bobler det i hodet mitt av gøye ting å lage, og det ble da noe helt annet.

Porsjonskaker.
Sjokoladebunn (fra fryserene, tipper det er en stingkakebunn).
Friske bringebær rundt kanten på bunnen
krem med ristet, malt hasseløtt i nidten.
Så kommer det gøye, jeg støpte en halvkule i sjokolade, da den var stiv fylte jeg med sjokoladesaus, og lagde et "lokk" av smeltet sjokolade.
Denne ble så hvelvet oppå bringebær og krem slik at det ble som en dome.
Jeg var litt uheldig med tykkelsen på sjokoladedomen, den burde vært tynnere slik at man lett kunne knuse den å få sjokoladesausen til å renne elegant, den var litt tykk og uelegant å åpne.
Men prinsippet funket, og med litt perfeksjon kan dette bli en festdessert, trur eg.