Sv: Soltørkede tomater
Opprinnelig lagt inn av zol, her.
Kjenner jeg har et veldig begrenset reportoar av retter jeg bruker soltørket tomat i. Det må liksom stå i en oppskrift ellers tør jeg ikke. Noen som har lyst å ramse opp hvilke typer retter utenom salat dere bruker dem i? 
Jeg bruker det i stort sett alle pastaretter med tomatsaus, det bringer inn en ny dimensjon i sausen
(I dag laget jeg kjøttboller og pasta som jegg gratinerte i ovnen med tomatsaus og ost. Hadde masse strimlet soltørket tomat over, og det var prikken over i'en i en ellers god rett. Masse smak)
|