Er du god på matlaging

[bina]

Min generelle opplevelse er at det er flere som hevder å være dårlige kokker, enn de som hevder å være gode. Mange av de som hevder å være dårlige ER egentlig ikke dårlige, de driver bare med noe sånn sjenanse-greier. Skal ikke skryte av seg selv, liksom, bedre å forteller hvor dårlig man er og så la alle andre skryte en opp i skyene og fortelle hvor flink man er.

Jeg for min del er ubeskjeden nok til å si at jeg er nok litt over middels. Jeg har selvsagt mislyktes enkelte ganger jeg også, men jevnt over er jeg flink til å få maten passe stekt / passe kokt, alt klart samtidig, osv. Det som trekker ned er at jeg er lite oppfinnsom. Dårlig på å komme på nye varianter (variere tilbehør, f.eks.).

[Teofelia]

Opprinnelig lagt inn av bina, her.

Min generelle opplevelse er at det er flere som hevder å være dårlige kokker, enn de som hevder å være gode. Mange av de som hevder å være dårlige ER egentlig ikke dårlige, de driver bare med noe sånn sjenanse-greier. Skal ikke skryte av seg selv, liksom, bedre å forteller hvor dårlig man er og så la alle andre skryte en opp i skyene og fortelle hvor flink man er.

Hva? Kaller du meg en god kokk!?

[Balanse]

Jeg kan med hånden på hjertet si at jeg ikke koketterer med å være under middels på kjøkkenet. Jeg hadde blitt utrolig overrasket hvis noen hadde bedt om en oppskrift, og er lykkelig de gangene det blir spiselig. Jeg forsøker likevel å invitere gjester siden det er hyggelig med besøk og vi også blir invitert en del bort på middag. Det er vanskelig å vite om man skal advare gjestene eller ikke.

Bergensis forklarer problemet godt:

Opprinnelig lagt inn av Bergensis, her.

Er nok under gjennomsnittet. Det er ingen dårlig skjult sjenanse, æresord

Eg sliter med timingen når eg forsøker (!) å bake og lage mat etter oppskrift. Det er alltid eitt eller anna som burde vore gjort i ei anna rekkefølge. Ofte er ikkje oppskriftene basic nok. Da eg lagde kake sist skulle det vere eggedosis. Ingen av oss visste kva konsistens eggedosis skulle ha. Burde me det? Inngår eggedosis i eit ordinært kosthold? Lærte me det på heimkunnskapen?