Sv: Hva har dere til middag julaften?
Opprinnelig lagt inn av Maz, her.
Som Tertit har jeg vokst opp med kalkun. Noen år med sprengt and imellomtidenhar gjot at jeg ikke var så satt på kalkun, mannen derimot ønsket seg kalkun.
Her er det en nokså kjedelig forrett med røkt laks og spinattimball (men tradisjon er tradisjon), Kalkun som hovedrett, og da gjerne med en stuffing lik tertit sin. Tilbehør varierer litt men det MÅ være ristede kastanjer, kantareller, rosenkål mm. De siste årene har kalkunen blitt mer og mer langstekt og i år blir det nok over natten.
Til dessert er det multer med fløte. I multene skjuler det seg en mandel (uskoldet),og premien er en feit marsipangris....
Ristede kastanjer høres spennende ut. Hvor får du tak i det da?
__________________
Mamma til hifigutten 95 og hestejenta 97
|
14-10-08, 23:02
Trådet visning