Dere med allergibarn - hvordan forholder dere dere til besøk?

[Miss Norway]

Det er vel litt forskjellig fra barn til barn hvor mye de tåler også da. Nøtteallergi kan jo være veldig voldsomt og livstruende selv i små mengder, mens andre får kløe i halsen og ører. Melkeallergi (kumelksproteinallergi) er en additiv greie, dvs doseavhengig. De aller fleste med sånn type allergi tåler å få i seg spor og små mengder, feks bruk av kniv som har vært i smør og sånn er ikke noe problem.

Jeg ble direkte sur da et barn vi hadde på besøk kom og fortalte at hun ikke tålte hvete. Oops - hele middagsplanleggingen ble gjort om og jeg laget et glutenfritt måltid, hvilket ikke var lett siden vi ikke har noen cøliakere i omgangskretsen og jeg hadde begrenset med passende matvarer. Men det gikk.

Så kommer mor for å hente og så viser det seg at nei, snuppa hadde ikke cøliaki altså, men mor var veldig bevisst på kosthold og sånn og ville ikke at ungen skulle ha i seg mye karbohydrater - spesielt raske - så derfor hadde hun sagt til ungen at hun skulle holde seg unna hvete.