Utrolig mye man sparer på å bake brød?!

[ItsOnlyMe]

Opprinnelig lagt inn av Strå, her.

MÅ man ha Kenwood e.l. for å bake brød? Jeg bruker muskelkraft, da får jeg arm- og håndtrening, samt tid til enten prat eller filosofering.


Hva med å legge de tre siste ved siden av hverandre i lanpanna som følger med ovnen? Har du litt fett mellom brødene går det helt fint.

Jeg baker vanligvis 3 store langpannebrød og et brett med rundstykker 1 gang i uka. Hvert brød er ca en halv gang større enn det du får i en brødform. Trenger vi mer brød, kjøper vi, eller spiser havregryn

Etter at jeg lærte meg kutte melkeprodukter i deigen (rester og slumper av fløte, melk, rømme, yogurt osv) og å bruke tid på knaingen, smuler mine brød minimalt, også etter en tur i fryseren.

Synes dem blir så lave uten brødform? Men mulig jeg må ha større deig...?