Mat glemt på benken: OK eller ikke

[banana]

Hvis den luktet greit hadde jeg varmet opp godt og spist.

Opprinnelig lagt inn av Esme, her.

Jeg tenker at det høyst sannsynlig er greit. Det er bare bakterier som lager toksiner som kan være problematiske, for bakteriene dør jo når man varmer opp maten på nytt. Og om dette er mat (i dette tilfellet gryterett) som har vært skikkelig kokt første gang så er det lite sjans for at det er toksin-produserende bakterier der.

Takk for nyttig info!