Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold

Sukkerbrød uten bakepulver

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 30-05-16, 07:39   #1
Floksa
can-jur
 
Floksa sin avatar
 
Medlem siden: May 2009
Hvor: Vinterland
Innlegg: 18.267
Blogginnlegg: 121
Floksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Sukkerbrød uten bakepulver

Ferske egg vil nok gi bedre resultat (ferske som i nylagte).
Men at noe skal hevne noe mye mer enn litt bare med bare egg høres rart ut?
Om kaka blir god er vel alt som det skal være?

__________________
F-I-R-E

Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland
Floksa er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 30-05-16, 08:38   #2
him
Leser
 
him sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 18.029
Blogginnlegg: 5
him har et rykte de fleste bare kan drømme omhim har et rykte de fleste bare kan drømme omhim har et rykte de fleste bare kan drømme omhim har et rykte de fleste bare kan drømme omhim har et rykte de fleste bare kan drømme omhim har et rykte de fleste bare kan drømme omhim har et rykte de fleste bare kan drømme omhim har et rykte de fleste bare kan drømme omhim har et rykte de fleste bare kan drømme omhim har et rykte de fleste bare kan drømme omhim har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Sukkerbrød uten bakepulver

Jeg får som regel fine sukkerbrød, men bruker ikke hvetemel i det hele tatt, men potetmel.

__________________
"The further a society drifts from the truth, the more it will hate those that speak it." - George Orwell
him er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 30-05-16, 08:57   #3
Nextlife
Rockesøster
 
Nextlife sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 9.612
Blogginnlegg: 1
Nextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Sukkerbrød uten bakepulver

Opprinnelig lagt inn av Floksa, her.

Ferske egg vil nok gi bedre resultat (ferske som i nylagte).
Men at noe skal hevne noe mye mer enn litt bare med bare egg høres rart ut?
Om kaka blir god er vel alt som det skal være?

Jeg synes kvaliteten og ferdigheten på egg har uendelig mye å si i mat der egg har en sentral funksjon. Marengs av tyntflytende eggehviter bli mer kompakt, bearnaise av eldre eggeplommer emulerer ikke godt nok, og eggedosis av gamle egg blir greit luftig, men faller fortere sammen enn om eggene er ferske og eggehviten er seig og samlet.

__________________
I'm happy, hope you're happy too
Nextlife er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 30-05-16, 11:25   #4
Floksa
can-jur
 
Floksa sin avatar
 
Medlem siden: May 2009
Hvor: Vinterland
Innlegg: 18.267
Blogginnlegg: 121
Floksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme omFloksa har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Sukkerbrød uten bakepulver

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Jeg synes kvaliteten og ferdigheten på egg har uendelig mye å si i mat der egg har en sentral funksjon. Marengs av tyntflytende eggehviter bli mer kompakt, bearnaise av eldre eggeplommer emulerer ikke godt nok, og eggedosis av gamle egg blir greit luftig, men faller fortere sammen enn om eggene er ferske og eggehviten er seig og samlet.

Kjernen her er -kjøp ferske egg!!

Vi har egne høner så problemstillingen er litt ukjent :gnirdetinn:

__________________
F-I-R-E

Bokhyllen er den stige, hvorved du bliver din overmanns lige - Henrik Wergeland
Floksa er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 30-05-16, 12:03   #5
Njulaif
Endelig mamma
 
Njulaif sin avatar
 
Medlem siden: May 2012
Hvor: Oslo
Innlegg: 2.828
Njulaif er virkelig godt liktNjulaif er virkelig godt liktNjulaif er virkelig godt liktNjulaif er virkelig godt liktNjulaif er virkelig godt liktNjulaif er virkelig godt liktNjulaif er virkelig godt liktNjulaif er virkelig godt liktNjulaif er virkelig godt likt
Standard

Sv: Sukkerbrød uten bakepulver

Opprinnelig lagt inn av Floksa, her.

Kjernen her er -kjøp ferske egg!!

Vi har egne høner så problemstillingen er litt ukjent :gnirdetinn:

Neste gang skal jeg prøve det og se om det hjelper på "heveeffekten".
Ellers får jeg bare lage større røre så det blir høyt nok. Funker jo det også, så lenge det likevel blir luftig og godt.

Men jeg blir litt sånn "dette må jeg da for søren få til" når jeg møter på noe sånt som dette.

__________________
Njulaif er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 30-05-16, 12:25   #6
Bluen
intro
 
Bluen sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Lillestrøm
Innlegg: 32.322
Blogginnlegg: 391
Bluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme omBluen har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Sukkerbrød uten bakepulver

Opprinnelig lagt inn av Njulaif, her.

Men jeg blir litt sånn "dette må jeg da for søren få til" når jeg møter på noe sånt som dette.

... mens jeg hadde tilsatt en ts bakepulver -> problemet løst.

__________________
Høstbarn 06 og 08
I’m not scared.
I’m out of here.
Bluen er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 30-05-16, 12:38   #7
Njulaif
Endelig mamma
 
Njulaif sin avatar
 
Medlem siden: May 2012
Hvor: Oslo
Innlegg: 2.828
Njulaif er virkelig godt liktNjulaif er virkelig godt liktNjulaif er virkelig godt liktNjulaif er virkelig godt liktNjulaif er virkelig godt liktNjulaif er virkelig godt liktNjulaif er virkelig godt liktNjulaif er virkelig godt liktNjulaif er virkelig godt likt
Standard

Sv: Sukkerbrød uten bakepulver

Opprinnelig lagt inn av Bluen, her.

... mens jeg hadde tilsatt en ts bakepulver -> problemet løst.

Det kommer sikkert jeg også til å gjøre til slutt. "Skal bare" litt først...

__________________
Njulaif er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 30-05-16, 12:59   #8
Nextlife
Rockesøster
 
Nextlife sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Innlegg: 9.612
Blogginnlegg: 1
Nextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme omNextlife har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Sukkerbrød uten bakepulver

Opprinnelig lagt inn av Floksa, her.

Kjernen her er -kjøp ferske egg!!

Vi har egne høner så problemstillingen er litt ukjent :gnirdetinn:

Ja, jeg kjøper stort sett egg direkte fra gård. Og blir like skuffet hver gang jeg må bruke egg fra butikk i matlaging, det er virkelig stor forskjell

__________________
I'm happy, hope you're happy too
Nextlife er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 01:49.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no