Grønnsakstråd 2021

[Luftslottet]

Det er poteter i eggekartongen.

Potetdyrking: Vent til det ikke er frost, legg poteten i jord (bøtte med dreneringshull går fint), dekk med 10 cm jord og vann. Når det kommer opp litt høyt potetgress (ca. 10 cm), fyller du på mer jord. Dette kalles hypping og gjør at du får flere knoller oppover langs stengelen. Det hindrer også at potetene får sol på seg, da blir de grønne og giftige. Dekk gjerne jorda med gressklipp el.l. for å hindre fordamping. Når potetene har blomstret og fått tomatlignende grønn frukt (giftig!) og gresset har begynt å visne, er potetene klare.

Det er ganske greit å dyrke potet, altså.