Sv: Karbonadedeig vs. kjøttdeig
Opprinnelig lagt inn av kisha, her.
Jeg har gått over til familiedeig, det er jo også kjøttdeig.
Familiedeig er jo "kjøttfarse" som har så mye annet rart i seg at det ikke er lov til å kalle det kjøttdeig. Kjøttdeig er ofte proppet med saltvann for å få opp vekta, lenge siden jeg har greid å steike kjøttdeig - den koker ofte bort i alt vannet...
Karbonadedeig er reinere og bedre, men jeg er ikke helt konsekvent selv. Bortsett fra at jeg holder meg langt unna familiedeig.
__________________
|
31-08-07, 16:01
Trådet visning