Sv: Hvor mye vann i brøddeig?
Scarlett; de blandingene er ikke så innmari grove at det gjør noe, altså, selv om de gir inntrykk av det. Jge bruker innimellom Møllerblandingene, de økologiske, og de er ikke like grove som mine, men jeje, heimalaga slumpebrød gir noen husmorpoeng, altså! Jeg lager også som oftest blandinger på måfå med det jeg har, de eneste prinsippene jeg følger er "litt av alt", "husk litt salt", "1 liter vann til 1 kilo væske, sånn ca" og "300 g fint, resten grovt".
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
|