Sv: Gulrotkake?
Opprinnelig lagt inn av Iset, her.
OSTEKREM (beste ostekremen jeg noensinne har smakt!!)
200 gram romtemperert Philadelphia
150 gram mykt smør
250 gram melis
3 ts vaniljesukker
1/2 ts sitronsaft
Kremen:
Rør smør og melis glatt og lyst og klumpefritt. Tilsett osten og vaniljesukkeret og pisk grundig til kremen er helt glatt og kremete. Smak til med sitronsaft.
Bre kremen over den kalde kaken og lag evt mønster med en gaffel.
Iset: Er dette nok til en langpanne? Eller bør jeg doble den?
|