TORO på sporet!

[Mei]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

En av de beste sausene jeg vet om er så enkel at det er til å himledåne over. Bare stek en diger haug med sopp, krydre med massevis av paprikapulver, pepper og litt salt og evt. litt chili (frisk i bittesmå biter er godt). Hell på en kartong fløte og bittelitt soyasaus og la det putre i en ti minutters tid. Himmelsk!

Men alt blir jo godt med en kartong fløte på. Jeg synes mye av utfordringen er å finne sauser og dressinger som ikke inneholder mengder av rømme/CF/fløte etc men som likevel smaker godt. Jeg vet du ikke har den utfordringen .

*Drar opp dressing-temaet igjen*