Når kan små barn spise sushi?

[Polyanna]

I Norge er det påbudt å fryse sushifisken. Det tar knekken på alle parasitter.

Og skulle den være fordervet sånn ellers så er jo rå, ubehandlet fisk et produkt der du virkelig kjenner det på smaken om den er det! Da er det verre med krydrede ting som gravlaks og sånt, som kan være fordervet uten at man helt merker det under all laken.

Angående fordøyelse så aner jeg ikke, men når det gjelder infeksjoner så tror jeg sushi er noe av det tryggeste du kan spise.