Tung engelsk julekake

[liefje]

Opprinnelig lagt inn av Nebbia, her.

Kaken er langt mer fuktig enn tradisjonell norsk julekake, så smør eller krem er unødvendig. Dessuten er kaken så smaksrik at det vil være en hån mot kakebakeren å tilføre fremmedelementer.

Jeg skjönner det, men jeg fikk servert en saann kake hos en engelsk familie en gang, og de serverte den til dessert med krem. Det var kjempegodt, men det er mulig det var en annen slags kake dersom denne ikke passer med krem til.