|
|||||||
| Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
|
#3 |
|
Hekta
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Indre Østlandet
Innlegg: 7.941
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Din beste kalkunoppskriftJeg har god erfaring med å steke kalkunen på lav temperatur lenge. Steke på 90-100 grader og ca 1 time eller litt over per kg kalkun. Steke til tempen er litt over 70 grader. Bruk steketermometer. Kalkunen bør ikke stuffes når en steker på denne måten, evt. kun stuffe med frukt.
__________________
95, 99, 04 |
|
|
|
|
|