Forslag til treretters?

AprilRyan · 24-09-06, 19:22

Opprinnelig lagt inn av Acsa, her.

Jeg har faktisk blitt leid inn av par som ikke er så glade i å lage mat et par ganger for å lage menyen:

Laksefarsert flyndrefilet med hvitvinssaus og reker (kan selvfølgelig droppe rekene) med hjemmebakte kuvertbrød til
Lammekjøttboller med rosmarin i grønnsakpanne
Iskake la cassata

Kan hoste opp oppskriftene hvis interesse for noen av dem!

Jeg vil gjerne ha oppskriftene. Det høres veldig godt ut.
Maten i går ble forresten veldig vellykket. Jeg laget forretten som MinaX foreslo (tusen takk), med nektarin, gorgonzola og serranoskinke. Jeg hadde akasiehonning og valnøtter i tillegg.
Til hovedrett laget jeg mørbrad med potetmos av mandelpotet, urtesmør, Jack Daniels-saus og stekt kantarell og sjalottløk.
Endte opp med en mousse med hvit sjokolade og melkesjokolade lagvis.
Til kaffen hadde jeg laget Mims pecan pie. Den var knallgod.
Alt i alt en vellykket og romantisk kveld.

24-09-06, 19:22	#8
AprilRyan Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 2.127 Blogginnlegg: 2	Opprinnelig lagt inn av Acsa, her. Jeg har faktisk blitt leid inn av par som ikke er så glade i å lage mat et par ganger for å lage menyen: Laksefarsert flyndrefilet med hvitvinssaus og reker (kan selvfølgelig droppe rekene) med hjemmebakte kuvertbrød til Lammekjøttboller med rosmarin i grønnsakpanne Iskake la cassata Kan hoste opp oppskriftene hvis interesse for noen av dem! Jeg vil gjerne ha oppskriftene. Det høres veldig godt ut. Maten i går ble forresten veldig vellykket. Jeg laget forretten som MinaX foreslo (tusen takk), med nektarin, gorgonzola og serranoskinke. Jeg hadde akasiehonning og valnøtter i tillegg. Til hovedrett laget jeg mørbrad med potetmos av mandelpotet, urtesmør, Jack Daniels-saus og stekt kantarell og sjalottløk. Endte opp med en mousse med hvit sjokolade og melkesjokolade lagvis. Til kaffen hadde jeg laget Mims pecan pie. Den var knallgod. Alt i alt en vellykket og romantisk kveld.