Kjeks med butterdeig og marengs?

Mei · 16-02-09, 18:23

Opprinnelig lagt inn av Nin, her.

Har du bakt de?

Ja, ellers ville jeg ikke uttalt meg.

(Nå løy jeg visst litt her. Mannen min har bakt dem. Ingen av oss likte dem. )

Nin · 16-02-09, 18:28

Opprinnelig lagt inn av Mei, her.

Ja, ellers ville jeg ikke uttalt meg.

(Nå løy jeg visst litt her. Mannen min har bakt dem. Ingen av oss likte dem. )

Og jeg som er så sikker på at de garantert er gode.
Men altså, jeg fikk ingen deig, det ble en røre og den stivnet virkelig ikke i kjøleskapet.
Det må jo være feil blandingsforhold i oppskriften?
Nå har jeg laget en ny, med masse mere mel. Men om det blir kjeks ut av det gjenstår jo å se.

Mei · 16-02-09, 18:48

Mannen sier at den stivnet i kjøleskapet da han laget den. Deigen altså - ikke marsengsen. Han fulgte oppskriften og den stemte greit. Litt vanskelig å rulle ut fordi den blir så tyntflytende.

Nin · 16-02-09, 19:31

Ja min var så tynn at den rant. Det hadde aldri gått å kjevle ut den.
Hm, blir spennende å se hvordan den som står i kjøleskapet nå blir da,
jeg lasset i med mere mel.

Tallulah · 16-02-09, 20:36

Hm, hvis jeg skal lage den tror jeg kanskje jeg bruker annen oppskrift på butterdeigen da.

16-02-09, 20:39

Kan du ikke bare bruke ferdige butterdeigsplater, glitter?

Tallulah · 16-02-09, 20:45

Opprinnelig lagt inn av Emma, her.

Kan du ikke bare bruke ferdige butterdeigsplater, glitter?

Jo, selvfølgelig. Men jeg liker bedre å bake selv, og har mange butterdeigoppskrifter.

16-02-09, 18:23	#21
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Sv: Kjeks med butterdeig og marengs? Opprinnelig lagt inn av Nin, her. Har du bakt de? Ja, ellers ville jeg ikke uttalt meg. (Nå løy jeg visst litt her. Mannen min har bakt dem. Ingen av oss likte dem. )

16-02-09, 18:28	#22
Nin MORMOR Medlem siden: Sep 2008 Innlegg: 4.980	Sv: Kjeks med butterdeig og marengs? Opprinnelig lagt inn av Mei, her. Ja, ellers ville jeg ikke uttalt meg. (Nå løy jeg visst litt her. Mannen min har bakt dem. Ingen av oss likte dem. ) Og jeg som er så sikker på at de garantert er gode. Men altså, jeg fikk ingen deig, det ble en røre og den stivnet virkelig ikke i kjøleskapet. Det må jo være feil blandingsforhold i oppskriften? Nå har jeg laget en ny, med masse mere mel. Men om det blir kjeks ut av det gjenstår jo å se.

16-02-09, 18:48	#23
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Sv: Kjeks med butterdeig og marengs? Mannen sier at den stivnet i kjøleskapet da han laget den. Deigen altså - ikke marsengsen. Han fulgte oppskriften og den stemte greit. Litt vanskelig å rulle ut fordi den blir så tyntflytende.

16-02-09, 19:31	#24
Nin MORMOR Medlem siden: Sep 2008 Innlegg: 4.980	Sv: Kjeks med butterdeig og marengs? Ja min var så tynn at den rant. Det hadde aldri gått å kjevle ut den. Hm, blir spennende å se hvordan den som står i kjøleskapet nå blir da, jeg lasset i med mere mel.

16-02-09, 20:36	#25
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 60.522 Blogginnlegg: 641	Sv: Kjeks med butterdeig og marengs? Hm, hvis jeg skal lage den tror jeg kanskje jeg bruker annen oppskrift på butterdeigen da. __________________

16-02-09, 20:39	#26
Kneazle Passiv Innlegg: n/a	Sv: Kjeks med butterdeig og marengs? Kan du ikke bare bruke ferdige butterdeigsplater, glitter?

16-02-09, 20:45	#27
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 60.522 Blogginnlegg: 641	Sv: Kjeks med butterdeig og marengs? Opprinnelig lagt inn av Emma, her. Kan du ikke bare bruke ferdige butterdeigsplater, glitter? Jo, selvfølgelig. Men jeg liker bedre å bake selv, og har mange butterdeigoppskrifter. __________________

Kjeks med butterdeig og marengs?

Sv: Kjeks med butterdeig og marengs?

Sv: Kjeks med butterdeig og marengs?

Sv: Kjeks med butterdeig og marengs?

Sv: Kjeks med butterdeig og marengs?

Sv: Kjeks med butterdeig og marengs?

Sv: Kjeks med butterdeig og marengs?

Sv: Kjeks med butterdeig og marengs?