Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften?

Mei · 26-03-09, 21:21

Går det an eller er det noe jeg ikke har tenkt på? Altså, halvere oppskriften, ha den i muffinsformer, steke den kortere (hvor lang tid da?) og ha på glasur?

Pingis · 26-03-09, 21:27

Det går veldig fint, jeg har gjort det før. Men steketida husker jeg ikke.

Mei · 26-03-09, 21:30

Kan de fryses?

GinaK · 26-03-09, 21:30

Ja, dette har jeg også gjort med en gulrotkake-oppskrift jeg har.. Jeg brukte store muffinsformer. Husker heller ikke steketiden.

Bluen · 26-03-09, 21:32

Ja, de må da kunne fryses? Jeg tok akkurat noen sjokolademuffins opp fra fryseren nå, og de er like gode. Det eneste er at de har "sluppet" papiret litt, men det gjør jo ikke noe.

Steketida tar du litt på feelingen. Min gulrotkake skal ifølge oppskriften steke nesten en time, men pleier å være ferdig etter en halvtime.

Benzo · 26-03-09, 21:33

Stort sett 10-12 min, muligens noe mer hvis formene er veldig store. Gulrotmuffins egner seg godt til å fryse, dersom du skal ha glasur ville jeg fryst uten og heller laget ny ved servering.

Mei · 26-03-09, 21:33

Men muffins skal vel neppe stekes noe mer enn 10-15 minutter?

Bluen · 26-03-09, 21:34

Opprinnelig lagt inn av Benzo, her.

Stort sett 10-12 min, muligens noe mer hvis formene er veldig store. Gulrotmuffins egner seg godt til å fryse, dersom du skal ha glasur ville jeg fryst uten og heller laget ny ved servering.

Jeg tenker også 10-12 minutter i sånne små papirformer. (Jeg nevnte 30 minutter bare for å si at steketida i oppskrifter kan være misvisende.)

Agurke · 26-03-09, 23:17

Jeg bruker å steke muffins i små former i 10-15 minutter, og store muffinsformer i 30 (+) minutter.

ullmor · 26-03-09, 23:51

Sjekk ut oppskriften på gulrotmuffins på www.detsoteliv.no
De er supergode! Og oppskriften lar seg lett omgjøre til kake.

September · 29-03-09, 18:55

Jeg har nettopp laget gullerot muffins, og de ble kjempegode.
Jeg stekte de nok i nærmere 30 minutter, hadde store muffinsformer.

Jeg frøys de med krem på og det gikk kjempegodt. Jeg frøys de single og når kremen hadde stivnet helt, stablet jeg dem oppå hverandre i boks. Så har jeg bare tatt frem så mange jeg trenger og latt dem tine på kjøkkenbenken.
Går så godt atte!

26-03-09, 21:21	#1
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften? Går det an eller er det noe jeg ikke har tenkt på? Altså, halvere oppskriften, ha den i muffinsformer, steke den kortere (hvor lang tid da?) og ha på glasur?

26-03-09, 21:27	#2
Pingis Kald på føttene Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 4.980 Blogginnlegg: 121	Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften? Det går veldig fint, jeg har gjort det før. Men steketida husker jeg ikke. __________________ Tilfeldighetene er våre venner.

26-03-09, 21:30	#3
Mei Har fått viljen sin Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 17.606 Blogginnlegg: 397	Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften? Kan de fryses?

26-03-09, 21:30	#4
GinaK Tja... Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 16.026	Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften? Ja, dette har jeg også gjort med en gulrotkake-oppskrift jeg har.. Jeg brukte store muffinsformer. Husker heller ikke steketiden. __________________ Gina og gutta, 2001 og 2005 Jeg eldes ikke - jeg mørner.

26-03-09, 21:32	#5
Bluen intro Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Lillestrøm Innlegg: 32.116 Blogginnlegg: 388	Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften? Ja, de må da kunne fryses? Jeg tok akkurat noen sjokolademuffins opp fra fryseren nå, og de er like gode. Det eneste er at de har "sluppet" papiret litt, men det gjør jo ikke noe. Steketida tar du litt på feelingen. Min gulrotkake skal ifølge oppskriften steke nesten en time, men pleier å være ferdig etter en halvtime. __________________ Høstbarn 06 og 08 This is our last dance

26-03-09, 21:33	#6
Benzo Teller ned Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 12.185	Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften? Stort sett 10-12 min, muligens noe mer hvis formene er veldig store. Gulrotmuffins egner seg godt til å fryse, dersom du skal ha glasur ville jeg fryst uten og heller laget ny ved servering.

26-03-09, 21:34	#8
Bluen intro Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Lillestrøm Innlegg: 32.116 Blogginnlegg: 388	Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften? Opprinnelig lagt inn av Benzo, her. Stort sett 10-12 min, muligens noe mer hvis formene er veldig store. Gulrotmuffins egner seg godt til å fryse, dersom du skal ha glasur ville jeg fryst uten og heller laget ny ved servering. Jeg tenker også 10-12 minutter i sånne små papirformer. (Jeg nevnte 30 minutter bare for å si at steketida i oppskrifter kan være misvisende.) __________________ Høstbarn 06 og 08 This is our last dance

26-03-09, 23:17	#9
Agurke Fabelaktig Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 4.618 Blogginnlegg: 19	Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften? Jeg bruker å steke muffins i små former i 10-15 minutter, og store muffinsformer i 30 (+) minutter. __________________ *

26-03-09, 23:51	#10
ullmor ... med mjuke pigger... Medlem siden: Feb 2008 Innlegg: 2.585	Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften? Sjekk ut oppskriften på gulrotmuffins på www.detsoteliv.no De er supergode! Og oppskriften lar seg lett omgjøre til kake. __________________ Vær mer opptatt av hva du får gjort enn hva du ikke får gjort!

29-03-09, 18:55	#11
September Aktiv Medlem siden: Jan 2009 Innlegg: 149	Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften? Jeg har nettopp laget gullerot muffins, og de ble kjempegode. Jeg stekte de nok i nærmere 30 minutter, hadde store muffinsformer. Jeg frøys de med krem på og det gikk kjempegodt. Jeg frøys de single og når kremen hadde stivnet helt, stablet jeg dem oppå hverandre i boks. Så har jeg bare tatt frem så mange jeg trenger og latt dem tine på kjøkkenbenken. Går så godt atte! Sist redigert av September : 29-03-09 kl 18:56. Årsak: La til antall minutter jeg stekte muffinsene...

Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften?

Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften?

Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften?

Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften?

Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften?

Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften?

Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften?

Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften?

Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften?

Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften?

Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften?

Sv: Kan jeg lage gulrotmuffins av gulrotkakeoppskriften?