Smoothies

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av L'invitée, her.

Jeg brukte også alltid yoghurt, helt til en dag jeg rett og slett glemte det, og faktisk så syntes jeg den var bedre uten. Men den må være såpass tyktflytende at den kan spises med skje, som en sorbet.

Ja, det er smak og behag. Jeg liker den best med yoghurt i. Men ja, den skal være tykk. Det funker ikke med noen tappekran på min blender, jeg lager så tykke smoothies at den ikke hadde kommet ut derfra.

Ja, og så fryser jeg alltid restene i ispinneformer. Verdens sunneste is. Eldste elsker de ispinnene.